维生素d的作用及功能_,缺乏维生素d的症状是什么

一、维生素d的作用及功能有哪些

维生素D作为人体必不可少的一种营养物质，对维持人体正常运作有非常重要的作用，维生素D对人体的主要作用功能有：

促进钙、磷的吸收

维生素D最为人们所熟知的作用，就是促进钙、磷的吸收，预防儿童的佝偻病和成人的软骨症，因为佝偻病是由于维生素D缺乏而引起钙、磷代谢紊乱的一种疾病。预防某些癌症（包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等）

维生素D对调节细胞繁殖有一定作用，而癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此，通过防止细胞过度繁殖，维生素D就能预防某些癌症。

降低心脏病的发病几率

维生素D可降低对胰岛素的耐受性，而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

缓解糖尿病

在Ⅰ型糖尿病中，免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为，维生素D可起到免疫抑制剂的作用，他们认为，它也许能防止免疫系统的过度反应。

二、缺乏维生素D的症状是哪些

人体如果缺乏维生素D，会发生的最明显的变化就是钙磷代谢异常，导致骨密度降低，骨丢失。维生素D缺乏发生在婴儿身上表现为佝偻病，发生在成年人身上则多表现为骨软化症，孕期维生素D缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。

佝偻病

维生素D缺乏，骨骼不能正常钙化、变软、易弯曲、畸形，同时影响神经、肌肉、造血、免疫等组织器官的功能。多见于婴幼儿。

骨软化症

发病以成年人为主，特别是妊娠、哺乳的妇女和老年人。主要表现为骨软化，易折断。初期腰背部、腿部不定位地时好时坏的疼痛，常在活动时加剧；严重时造成骨骼脱钙，骨质疏松，有自发性、多发生性骨折。

胎儿低钙血症

孕期维生素D缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良， 严重者可致使先天性佝偻病。

三、吃什么补充维生素d

1、富含脂肪的鱼。富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸。

2、金枪鱼罐头。不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。

3、蘑菇。就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。

4、蛋黄。蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。

5、强化谷物。食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。

6、牛肝。虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外,它还含有多种营养元素,如:维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。

四、吃什么可以补充维生素D

1、高脂肪鱼类

食用高脂肪鱼类，如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等，都可以获得维生素D。日常食用富含脂肪的鱼类，可以帮助治疗牛皮癣或牛皮癣性关节炎，因为高脂肪鱼类中含有有益心脏健康的ω-3脂肪酸。但是，如果你是孕妇或者是处在哺乳期，对鱼类的食用就要适当控制了，因为它的汞含量较高。

2、牛奶

专家说，无论是无脂、低脂还是全脂牛奶，一般来说，230毫升左右的牛奶可以提供100至125IU的维生素D。如果您对牛奶过敏，你可以通过喝豆浆、米浆等来治疗牛皮癣。

3、强化谷物

食用强化谷物也是摄取维生素D的一个好来源。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。例如，一小包金味麦片将提供154IU的维生素D。一杯葡萄干麸皮早餐麦片中含有34IU的维生素D。在购买强化谷物时，你可以阅读包装标签，以确定可以获得多少维生素D。

4、果汁

加了强化剂的果汁也是补充维生素D不错的选择。一般来说，240ml的果汁可以提供约100IU的维生素D。专家表示，如果你每天喝强化果汁和牛奶，要获取600IU的维生素D并不难。

5、鸡蛋

维生素D的另一个来源是鸡蛋。很多人认为早餐吃鸡蛋才营养，其实中午和晚上也是可以吃鸡蛋的。不过，鸡蛋还是不要吃太多。美国心脏协会建议每日吃一个鸡蛋最合适。

如果身体缺乏维生素D时，身体会有哪些症状

补充维生素D这件事很重要。如果身体缺乏维生素D时，身体会有哪些症状呢？

①身体会感到疲乏无力

②经常性的情绪低落

③经常性的出现骨骼疼痛或关节炎等

④容易出现骨折的现象

当出现以上这些症状时，有可能是身体缺乏维生素D了，这个时候可以通过食物的摄入来补充，补充维生素D应该选择哪些食品？

牛奶

相对来说，牛奶中含有的钙质和维生素D是非常多的，生活中我们可以每天喝一杯牛奶，来促进钙质吸收，补充维生素D。

干香菇

生活中也有很多人喜欢吃干香菇的，干香菇中不仅含有丰富的营养，而且还含有大量的维生素D，大概是新鲜香菇的8倍，干燥处理后的香菇会促进维生素D的吸收。

金枪鱼

国际营养组织把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一，一直有?海底鸡?的美誉，含有丰富的蛋白质、维生素D，其中含有的钙、磷和铁等矿物质的也较高。而且金枪鱼的肉质柔嫩，是一种低脂肪、低热量的鱼类。因此，想要补充维生素D，金枪鱼也是一种不错的选择。

鸡蛋

鸡蛋是一种全能营养的食物，而且其中的维生素D也是非常丰富的，一个蛋黄能提供给你每天大约40国际单位的维生素D。当然，并不是说维生素D能很好的为人体补充维生素D，就要一次性吃很多，因为吃多了容易得胆固醇，对健康不利。因此，建议大家想要从鸡蛋中获取维生素D，每天早上吃一个鸡蛋即可，不可多食。

生活中除了从食物中获取维生素D以外，还可以通过哪些方式来获取维生素D呢？

获取维生素D不妨多晒太阳。

如果想要补充维生素D，就要多晒太阳，并且让您的手臂、面部和腿部裸露出来。因为，人体需要的维生素D只有10%是从每日饮食中获取的，而90%是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，可以通过阳光的照射，就会形成维生素D。不过，我们在通过晒太阳的时候，要避免太阳光最强烈的时段，可以上午10点之前或下午4点以后，因为此时太阳光中以紫外线A光束为主，对维生素D的合成起着很好的作用。

注：图片来自网络

维d的作用是什么

它本身是没有生物活性的，在体内的功能都是通过其代谢产物而实现。人体吸收维生素D在小肠，但最大吸收量在回肠。胆汁可以促进维生素D吸收。维生素D在维持血钙和磷水平稳定中发挥重要作用，对骨骼正常矿化过程、肌肉收缩、神经传导以及细胞基本功能都是必需的。
其主要生理功能有以下几点：1、维持血液钙和磷稳定包括促进钙吸收和骨吸收2、参与某些蛋白质转录的调节维生素D的这种特性可以解释其在骨吸收、肠腔内钙转运以及皮肤中的作用。3、发挥激素样作用参与体内免疫调节其实，维生素D的功能会显得比较难以理解，我们只要知道缺乏维生素D会引起儿童佝偻病、骨质软化症、骨质疏松，而过量则会引起食欲不振、厌食、恶心、呕吐等。同时，需要注意的是食物中的天然维生素D含量比较低，中毒报道少见，前面提到的不良反应更多的是强化剂和补充剂引起的。
缺乏维生素D的症状：?
1、皮肤干燥?
维生素D被称为阳光维生素。阳光有利于细胞制造维生素D，皮肤沐浴阳光的时间越久，产生的维生素D则越多，皮肤越柔嫩的同时却能更好地抵御外界伤害。好肤色并不一定就是完美的古铜色，健康水嫩的肌肤同等重要。在缺少阳光的条件下，冬季滥用保湿霜，更易造成维生素D的缺乏。?
2、浑身乏力?
维生素D有利于促进免疫系统运作，缺乏维生素D必然会导致疲劳。如果你觉得浑身乏力，毫无疑问是因为缺少维生素D。由于缺少阳光和维生素D，冬天人们会出现季节性疲劳。但没有必要吃鱼肝油，只要多吃富含维生素D的食物，就可以精力充沛地度过冬天。

当人体内缺乏维生素D的时候，会有哪些症状呢？

维生素 D 作用于骨矿物质代谢系统，它的功能首先被确认为可以治疗佝偻病。现在维生素 D 被认为是一种能维护身体健康的多功能激素原。
维生素 D（维生素 D3，D2 和代谢物）在肝脏中转换成 25-羟基维生素 D。血清或血浆中25-羟基维生素D的含量是维生素D营养状态的最好指标。
维生素 D 缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。据认为，心脏病、佝偻病、骨质疏松、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症和多发性硬化等疾病形成都与缺乏维生素 D密切相关。

缺维生素d的症状 缺乏维生素D的五种症状

1 免疫力低下维生素D会被送往身体的各个部位，能够调节人体基因从而保证各项机能正常运转。人体免疫细胞，例如B细胞、T细胞和抗原提呈细胞都具有维生素D的受体，能够合成维生素D。而当人体缺乏维生素D时，会增加免疫功能紊乱的几率，导致人体容易受到病毒感染。补充维生素D则可以帮助我们预防传染和自身免疫性疾病。

2 肌肉和骨骼发育不良维生素D能够调节人体对钙和磷的吸收，所以血液中维生素D含量不足可能会导致骨骼出现剧痛。随着骨骼发育不良，人的腿部、骨盆和臀部更容易发生应力性骨折。此外，缺乏维生素D还会导致疲劳乏力和全身疼痛，肌肉也有可能变得酸痛无力，导致无法正常爬楼或步态异常。缺乏维生素D的患者中，有30%会在早期出现肌肉无力的症状，但此时只要通过饮食及时补充维生素D便能减缓病症。

3 抑郁症维生素D在调节情绪和防止抑郁方面都起着重要作用，有助于维持神经系统的正常运转。如果认为自己是因为缺乏维生素D而导致抑郁，可以咨询一下医生。

4 过度出汗过度出汗是缺乏维生素D的早期症状之一，儿童也很有可能因此患有佝偻病，造成头部和腿部过度出汗的症状。

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