经过一个夏天后,孩子的身体消耗很大,因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。多吃点酸的,“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能。以下我们就来看看立秋孩子应该怎么健康饮食。……
爱吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。
因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。
“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
清热解暑要继续
清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。
因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。
多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足孩子所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
寒凉饮食适当少
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。
经过一个夏天后,孩子的身体消耗很大,因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。
立秋是二十四节气中的第十三个节气,也是秋天的第一个节气,既是暑热与凉寒交替的季节,也是万物成熟收获的季节,在立秋的诸多食俗中,“啃秋”算是颇具仪式感的一种,立秋时节正处于三伏天,虽已入秋但天气仍旧炎热,老一辈在这天会吃一些西瓜祛暑气,意为“啃秋”,据说立秋时啃了秋瓜整个秋天可以不生病,而在清朝张焘的《岁时风俗》中也有记载,“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻”,由此看来,立秋日啃秋瓜这个习俗由来已久,也表达了人们“啃下酷暑,迎接秋爽”的一种美好祈愿。
在我国南方,有立秋之日须食秋桃的习俗,桃子在我国传统文化中被视为吉祥物,如蟠桃、寿桃、仙桃等等,“桃”有着极其特殊的文化象征标志,而老百姓也常说“桃养人”,因此立秋日吃秋桃寓意吉祥安康,再加上立秋之时正逢夏秋之交,也是桃子大量上市的季节,此时吃桃子也是应季而食,滋补身体、预防秋燥,明日立秋,别忘了给家人吃秋桃。
立春吃春饼,立秋当然也少不了“尝秋饼”,立秋代表着秋天的到来,象征着丰富的喜悦,此时吃秋饼意味着五谷丰登,能收获更多的粮食,而饼也是圆形的,寓意和家人团团圆圆。
另外,入秋后天气转凉,在饮食上我们也需要做出改变,多吃一些高热量、淀粉含量高的食物,给我们的身体补充能量。
入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。
按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强。
进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。
营养价值:中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。
秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
营养价值:葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。
百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
营养价值:百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀白癜风治疗哪里最好粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
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