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降脂减肥降血压有什么办法,你不知道的食醋八妙用

时间: 2023-07-20 02:12:44

催熟对于一些比较坚硬的肉类或野味禽类烹调时,加入适量的食醋,不仅可以食肉容易炖烂熔化,而且还有利于消化。杀菌醋具有很强的杀菌能力,可以杀死肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌等肠道致病菌。在家庭制作凉拌菜时,加些醋机能增加风味、促进食欲,又能起到预防肠道传染病的作用。去味食醋具有除腥膻味的作用,如鱼虾中含有三甲胺等胺类腥味物质,而食醋为酸性可中和胺类物质,可有效祛除腥膻味。所以,在煮鱼、虾和羊肉时,应加少许食醋。补救辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的,而醋的主要成分是醋酸。所以,放醋可除掉辣椒中部分辣椒碱,除去大部分辣味。此外,菜肴太苦,加点醋也可减轻苦味。保营养醋可保护维生素免受损失,如含维生素C及B族维生素的蔬菜,在加热时易受到破坏。而适当加点食醋,可使这些维生素很稳定损失极少。保护色素醋对食物中所含的色素也具有一定的保护作用,可使蔬菜维持原来的颜色不变。如去皮土豆,浸在加食醋的水不会变黑。易吸收食醋能促进食物中的钙、磷、铜、锌等矿物质的溶解,是人体更容易吸收。如钙与食醋同时摄入,会形成更吸收的醋酸钙。保健醋具有促进体内脂肪转变为体能消耗的作用,并能促进糖和蛋白质的代谢,因而醋还能降血脂和预防肥胖的作用。?

食醋减肥法效果好吗?食醋可以减肥吗?

减肥一直是苦恼人们的一个话题,不少人都采用了不少方法来减肥,但是减肥效果都不是很明显。食醋减肥法是近年来很受欢迎的一种减肥方法,那这种减肥方法效果好吗?
1、具体分析
(1)到底食醋减肥法有没有效,这个其实并不是一定的。醋的好处有很多,不但口感很好,而且还可以软化血管,防治心脑血管疾病,因此作用是十分限制的。食醋减肥法有不少研究已经正式,这种说法其实是不科学的,不可能单单依靠醋既可以改变身体血液的酸碱值,起到最佳的减肥效果。
(2)虽然食醋在一定程度上可以调节酸碱平衡,不过减肥的效果也不是很显著的。不少人想试试食醋减肥法,坚持了一个月时间,却没有看到很好的效果,于是就灰心丧气了。
(3)其实减肥的方法是很多的,除了坚持每天身体锻炼之外,还要注意管住自己的嘴,只有这样才可以从根本上杜绝脂肪的增多。
2、食醋减肥法
(1)冰糖醋方
适用:肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
原料:冰糖150克,香醋250克。
做法:将冰糖捣碎,放入瓶内,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。
服法:每日三次,每次(饭后)服10毫升。
功效:减肥瘦身,消食降压。
适用:肥胖症、高脂血症、高血压。
(2)花生醋方
原料:花生米300克,香醋500克。
做法:将花生米洗净,晾干,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。
服法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,连服3个月。
功效:清血脂、祛脂肪,减体重。
适用:肥胖症、动脉硬化、高脂血症等
(3)蛋醋减肥方
原料:鸡蛋1个,香醋浸蛋液500克。
做法:将鸡蛋洗净,整个放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30-35日,待蛋壳完全消失,只留一张薄皮时,用干净筷子捅破,拌匀混和,即可食用。
服法:每日一次,每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。
功效:减肥瘦身,祛祛斑润肤。
适用:肥胖症、面部黑斑。
(4)黄豆醋方
原料:黄豆250克,香醋500克。
做法:将黄豆洗净后,放入锅内用文火炒至熟香,待冷却后放入瓶内,倒入香醋浸泡10天,即可服用。
服法:每日2次,每天随量食用。连服3个月。并配合节食,有良好的瘦身效果。
功效:瘦身降脂、消积降压。
(5)洋葱醋方
原料:洋葱200克,香醋80克。
做法:将洋葱与醋一起搅拌来吃。
服法:早晚各吃一次,每次大约吃60克,如果觉得太多,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对长,同时维持营养均衡的饮食。
功效:增加皮肤弹性,利尿排毒,达到瘦身的效果。
(6)红薯醋方
原料:红薯500克,香醋80克。
做法:将红薯洗净,切成滚刀块,放入锅中,加入适量清水煮至八成熟时,在倒入香醋一直煮至熟软,即可食用。
服法:每天1剂,分2-3次食用。
功效:瘦身通便,利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性,防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生,减少皮下脂肪,对人体有良好的健美作用。
适用:单纯性肥胖症,急慢性肾炎所引起的水肿。
3、减肥偏方
(1)食醋减肥法
醋在中华民族传统烹饪调味中的应用十分广泛,能去鱼腥、解油腻、提味增鲜、生香发色、开胃爽口,同时醋还有收敛、固涩的效用,可帮助肠胃消化。下面介绍几种常用的醋的食疗方法。
食醋减肥吃法:
蜂蜜+白醋:
有效的减肥美容方法,在日常饮食规律不变的情况下,以1:4的比例食用
具体方法:
早餐前20分钟空腹喝;2、中餐和晚餐后立刻喝。
(2)蜂蜜减肥法
蜂蜜有排毒、美白的功效,早上喝一大杯温温的蜂蜜水,即可以“叫醒”大肠小肠,也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外,换得神清气爽,下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法。
蜂蜜减肥吃法:
早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。
采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
(3)豆浆减肥法
每天除了喝大量开水,还有一种饮品,是她从小就离不开的饮料--豆浆,她爱喝的程度,几乎到了每天一杯,因为豆类含有丰富蛋白质与纤维质,具有良好的新陈代谢作用,又有养颜美白的功效。
豆浆减肥吃法:餐前或用餐中饮用,豆浆在消化吸收的过程中,不断地发挥瘦身效果,所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量,也可在餐前喝。每天饮用的最好时机,是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间,因为容易囤积体脂肪,所以应尽量避免。
(4)魔芋减肥法
魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌、减肥、养颜等功能。
魔芋粉食谱
冲水引用
1、排毒通便者:魔芋粉5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用。一日1-2次。
2、体胖减肥者:清晨空腹,魔芋粉5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用。一日1-2次。
3、糖尿病病人:饭前5-10分钟,魔芋粉5克,加沸水100ml搅拌均匀饮用。一日3-4次。

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