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猪腰子的营养价值以及适用人群

时间: 2023-07-20 07:41:42

猪腰子的营养分析

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子的相关性人群一般人群均可食用1 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;2 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。猪腰子 食疗作用:猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。猪腰子的制作指导1 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;2 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;3 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;4 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。

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