产妇补钙食谱有哪些,产妇怎样补钙

一、哪个时间段适合孕产妇补钙

一、怀孕早期(0～12周)

在妊娠早期(0-12周)，妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克

一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克，这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升约含260毫克的钙)，那么额外补充300毫克钙，不爱喝奶的则要额外补充600毫克钙

因此，准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙，尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动

二、怀孕中期(13～26周)

为了更好地吸收钙质，孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作，例如平时多晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，提高钙的吸收率。同时，孕妇多活动骨关节，做肌肉抻拉练习，能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度

孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期，妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克

三、怀孕晚期(27周～足月)

妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期，需要妈妈每天提供150-450毫克的钙，平均每天约350毫克

此时同样要做到坚持补钙，为自己和宝宝补足孕期最后阶段所需的钙。孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙，这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”

四、产后期

产后妈妈补足钙，不仅有利于自身产后的快速恢复，更能提高乳汁的质量

因此，用母乳喂养宝宝的妈妈，必须摄取足量的钙。因为只有母亲获取充足的钙才能给宝宝提供高钙乳汁，否则母乳喂养的宝宝也会缺钙

宝宝出生后，妈妈要用乳汁来哺育初生的宝宝。健康的哺乳期妈妈，每100ml乳汁中含有约35mg的钙，因此妈妈每哺1000ml乳汁约会使母体丢失钙300-400mg，哺乳6个月的妈妈，大约需消耗骨骼中4-6%的钙。如果钙摄入不足，就会影响自身的骨骼健康。

二、哪些食物适合产妇补钙

食疗方一：牛奶粥

原料：一百克的大米，五百克的牛奶，三百克的水。

做法：首先把大米淘洗干净。把锅放在或上面，把米和水倒进去，用大火将水烧开后，改用小火熬煮30分钟左右，等到里面的米粒都涨开的时侯，把牛奶倒进锅里面，一起搅拌均匀，然后继续用小火熬煮1十分钟到二十分钟分钟，一直到米粒黏稠，溢出奶香味时就可以食用了。在食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，调成为不同口味的奶粥。

特点：颜色好看，为乳白色，米粒黏稠软糯，奶香味十分香浓。牛奶里面的含钙量比较高，是产后新妈妈补钙的最佳食物。

食疗方二：华彩鱼肉

原料：两百五十克的鱼肉，二十克的青椒，二十克的红椒，三十克的水发冬菇，二十克的葱丝，十克的姜丝，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

做法：首先把鱼肉洗干净，切成丝，然后再用凉水洗干净后沥干，放入一个碗里面，往鱼肉丝里面加入盐，鸡蛋清，淀粉，然后再将剩下的盐，绍酒，味精，胡椒粉，淀粉放在一个小碗里面，加入少量的水兑成汁。接着把青椒和红椒分别洗干净后也切成丝，水发冬菇也要切成丝，然后再用开水焯下。把炒锅放在火上烧热，往锅里面加入植物油烧到五六成热的时候，倒入鱼丝，划散，接着把两种青椒丝也一起倒入锅里面炒片刻后倒入漏勺里面。在锅里面留大概十克的油，把姜丝，葱丝，香菇丝一起放入锅里面翻炒，直到炒出香味后在倒入已经调好的汁，把鱼丝也一起放进去，翻炒片刻，让芡汁均匀了就可以装盘了。

特点：嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，不仅能为产后的妈妈补钙，对乳汁的分泌也是很有好处的。

三、孕早期补钙食谱：广东菠萝炒饭

食谱原料：

带皮鲜菠萝1个，白米饭100g，熟虾肉25g，叉烧肉丁40g，鲜鸡蛋1个，葱花、香菜叶、精盐、味精、花生油各适量。

制作方法：

1.先将菠萝切去顶部，作盖用;

2.用刀将菠萝中间挖空，把挖出的菠萝肉及菠萝壳分别放入盐水中稍浸泡，捞起滤干水分;

3.将菠萝肉切成小丁，待用;

4.将油锅上中慢火，放入蛋液、白米饭、叉烧肉丁、熟虾肉，炒至有香味溢出，加葱花、精盐、味精调味，再加入菠萝丁，翻炒均匀后，盛入菠萝壳内并放上香菜叶，盖上顶盖即成。

适合人群：

孕早期的准妈妈

健康提示：

中医认为，菠萝性平味甘酸，具有生津和胃、健胃消食、补脾止泻、固元益气、清胃解渴等功效。菠萝含有一种特殊的物质“菠萝朊酶”，它能分解蛋白质，帮助人体对蛋白质的消化和吸收。在食用富含蛋白质的食物(如肉类或油腻食物)后，吃些菠萝对身体大有裨益。因此，凡是加有菠萝的肉类莱肴尽可放心地食用。

四、产妇补钙注意事项有哪些

很多产妇在生完孩子后觉得大功告成，便会自动减少或是停止“补钙行动”，而有些产妇却是钙质补充过盛，只要看到有补钙的功效，大多食物都会食用，其实补钙应少食多餐，也要注意有些食物是不能一起吃的，下面我们就具体来看看补钙哪些食物是不能一起吃的。

草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜：怀孕后，很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

植酸——大米、白面：大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，产妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等：正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果产妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙赶”出体外。

钠——盐：产妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以产妇饮食还是以清淡为主。

脂肪酸——油脂类食物：脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，产妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

为大家介绍一些适合孕妇补钙的食谱

我们在怀孕的时候是需要注意摄取足够的营养物质来维持我们正常的生命运转，我们同时也是要注意额外的摄入更多的营养来维持胎儿的正常的营养需要，钙是我们孕妇在孕期最需要补充的营养元素之一，下面我们就来看看孕妇补钙的食谱吧。

鸭血豆腐汤

原料： 鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

做法： 鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。

补钙作用： 豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

奶汁烩生菜

原料： 生菜、西兰花、牛奶、上汤。

做法： 把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。

补钙作用： 与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。

干炸虾肉丸

原料： 大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。

做法： 猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。

补钙作用： 我们都知道虾中含有丰富的钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等，这都是我们的身体所需要的，对我们的身体的帮助是非常的大的，而口蘑中富含钙、磷、锌。鸡蛋中富含钙和维生素D。所以这菜肴是能够很好的补充我们的身体钙，对预防妊娠下肢的痉挛有不错的效果。

香葱拌虾皮

原料： 小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法： 虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

补钙作用： 每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。孕晚期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

通过上面的介绍相信大家对我们这几款帮助孕妇补钙才菜肴有了不错的了解，我们在生活可以学着做一做，不仅能够满足我们对饮食美味的追求，同时还能够帮助我们补充身体的各种营养物质，所以，为了我们的健康我们就行动起来了。

产妇补钙的食物有哪些

产妇补钙多吃海鲜和和含钙量丰富的食物，可以多喝奶制品如牛奶、酸奶，还要多晒太阳，要多进行体育运动，促进钙的吸收。

1.产妇补钙可以多喝牛奶，多吃豆制品，多吃含钙量高的虾皮、海带等，都有利于补钙。平时还要多晒晒太阳，适当的进行体育锻炼，可以促进钙的吸收。

2.当通过饮食补充钙，但仍然缺钙的时候，可以通过口服钙片进行补充，可以联合使用维生素d3促进钙的吸收，一般补钙可以放在晚上临睡前口服，或者是两餐之间口服，有利于钙的吸收。
以下给你介绍几个食谱，专门可以补钙的。
猪骨黄豆粥。材料需要150克猪排骨、50克黄豆以及适量大米等。做法为首先将猪排骨冲洗干净切块，接着放入沸水中煮一下去血水，就可以捞出来沥干，然后淘洗好大米连同排骨和黄豆一起放入锅内加入适量的水用大火烧，烧开后转小火煮1个小时调味即可。猪骨、黄豆都有很好的补钙食物，还能利于促进乳汁分泌。

海带排骨汤。材料需要100克海带和1根猪排骨等。做法为首先将海带冲洗干净后用清水浸泡，待浸泡好后切成丝待用，接着将猪排骨洗干净后切块，用开水焯一下捞出，再放入有生姜片的热水锅中，待猪排骨差不多好时，可以放入海带再煮10分钟，调味即可。猪排骨中的钙非常丰富，煮汤来喝可以很好补钙。

骨汤烩酿豆腐。材料需要1块油豆腐、适量虾仁、鸡茸以及骨头汤、小油菜等。做法为首先将虾仁剁碎与鸡茸一起调配成馅料，然后将馅料嵌入切成小块的油豆腐当中，接着将骨汤烧开，放入酿好的油豆腐，用小火煮，差不多好的时候放入小油菜调味就可以了。其中虾仁、骨头钙质含量多的食物，而且烹调出来的食物味道很不错。

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