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冬虫夏草怎么吃冬虫夏草的最佳吃法

时间: 2023-01-08 02:08:55

冬虫夏草是一种比较常见的中草药,它的药用价值非常高。很多朋友都会用冬虫夏草来做药膳,这样对于身体有很多的好处,那么冬虫夏草怎么吃最好呢?

冬虫夏草怎么吃

1、冬虫夏草炖鸡

食材:冬虫夏草10克,公鸡1只

做法:先将鸡肉切块焯水,然后将处理好的肌肉放入锅中煮2小时,最后将冬虫夏草和调料一起放入锅中用小火煮1小时即可。

功效:冬虫夏草炖鸡有补虚益肾、填精养血的作用,肝肾不足的朋友可以适量食用。

2、冬虫夏草粥

食材:冬虫夏草5克,粳米50克,白芨粉10克

做法:先将粳米淘洗干净后放入锅中煮粥,等粳米开花之后放入冬虫夏草和白芨粉焖煮10分钟即可。

功效:冬虫夏草粥有很好的补益肺肾的功效,对于久咳肾虚、劳嗽痰血等症状有很好的改善作用。

3、虫草川贝炖雪梨

食材:雪梨200克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克

做法:先将雪梨削皮切成块,然后把所有食材一起放入锅中,用大火煮沸后改为小火煮1小时即可。

功效:虫草川贝炖雪梨能够滋补肺肺,止咳润燥,适合阴虚火旺、喉咙疼痛的患者食用。

结语:冬虫夏草怎么吃,冬虫夏草的吃法有以上这些,除此之外,冬虫夏草还能够泡酒。不管怎么食用,冬虫夏草都有很好的保健作用,朋友们可以根据自己的需求来选择食用方法。

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