每天一杯胡萝卜汁,保你身体健康不生病

胡萝卜堪称是一种完美的食物，多吃胡萝卜绝对只有好处没有坏处。胡萝卜汁是胡萝卜常见的一种吃法，它作为一种日常饮品，不仅能解渴补充营养，还具有非常多的养生功效，每天喝一杯胡萝卜汁，保你不生病。喝胡萝卜汁的好处1.缓解眼部干燥随着信息化时代的到来，电脑成为了大家日常所必须面对的，由于长时间盯着电脑显示屏，视网膜上的感光物质会消耗的很快，如果不能及时的补充维生素a和相关的营养物质，那么眼睛便会出现疲劳、干涩等不良症状，虽然一时半会没什么明显的病状体现，但是久而久之会造成视力下降。在胡萝卜汁中含有丰富的维生素a和胡萝卜素，这两种物质能极好的补肝明目，缓解眼部疲劳感，对于经常用眼过度的人来说，常喝胡萝卜汁能很好的起到保护眼睛健康的效果。2.补充维生素a胡萝卜汁中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素a，而维生素a缺乏则可引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降。3.降血压、增强免疫力胡萝卜汁有降血压的功效，能保护喉咙和鼻腔的黏膜组织，增强人体对细菌的抵抗力。4.明亮双眸在胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，这种物质被人体吸收之后能在体内转换成维生素a，还能与体内的蛋白质结合，从而产生视紫红质，这种成分是眼睛的视网膜杆状细胞进行识别感光的主要物质。所以，经常饮用胡萝卜汁能很好的起到明目的作用，从而让你轻松拥有明亮的双眸。并且，当胡萝卜被人体摄取之后，在肝脏和小肠粘膜内经过酶的作用，其中会有50%的成分转换成维生素a，从而达到补肝明目的效果，这对于治疗夜盲症也产生积极的作用。5.抗癌防病胡萝卜汁中含有丰富的降糖物质，所以对于糖尿病患者而言经常饮用胡萝卜汁还能很好的起到降低血糖的作用。另外在胡萝卜汁中还含有山标酚、懈皮素等物质，这些成分被人体摄入之后能促进血液的血流量，从而改善血液粘稠度，这对于降低血脂、促进肾上腺素的合成产生积极的作用。所以，对于患有高血糖、高血脂、高血压的病人而言，胡萝卜汁是一种不可多得的养生饮品。6.减肥胡萝卜汁含有丰富的红萝卜素，及维生素b1、b2、c、d、e、k、叶酸、钙质及食物纤维等，每天都多喝一点胡萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。7.美容养颜美丽的容颜是每个人都在追求的事情，美丽其实很简单，我们不仅可以通过护肤品进行保养，食疗同样是一种内部调养的极好方式。在胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，这种物质能很好的对太阳光中的紫外线产生抑制作用，且能有效促进肌肤的血液循环，从而对于防止皮肤出现松弛和皱纹产生很好的效果。8.延缓衰老胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康，还含有丰富的维生素a原。维生素a原在体内可转化为维生素a。温馨提醒：胡萝卜素有“小人参”的美称。并且胡萝卜中含有丰富的脂肪、胡萝卜素、花青素等营养成分，这些物质不仅是人体各项机能正常运行的基础，同时还对眼睛有很奇妙的保护作用。

经常喝胡萝卜汁有什么好处？

胡萝卜汁可以保留胡萝卜的最多的营养物质
胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35～17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素 A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定，经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人，比起不常吃此类食物的人，得肺癌的机会要减少40％。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，美国人认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点，连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的，但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。

常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。

吃胡萝卜的十大益处

胡萝卜以其特有的甜味和富含维生素与矿物质让它成为了?明星蔬菜?。多吃胡萝卜也有众多健康益处，美国?十大排行榜网站?对此进行了总结。

净化肝脏。 胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。

　 　抵御心脏病。 它所含有的?胡萝卜素对心脏有减压功效。胡萝卜汁还能提供维生素C，它能抑制冠心病的风险和心血管疾患。

　 　预防夜盲症。 缺乏维生素A的饮食最终会导致夜盲症。饮用胡萝卜汁能恢复夜盲症患者的视力。

　 　增强免疫系统。 胡萝卜中富含的维生素A、维生素C、维生素E能抵御各种病原体入侵，对细胞膜起到保护作用。它所含有的多种矿物质(如铁、铜和锌元素)能增强人体细胞杀灭病毒和细菌的能力。

　 　改善母乳品质。 胡萝卜能改善母乳质量，因为它富含维生素A，有助于细胞生长，对胎儿发育有益处。

　 　增强骨骼。 钙和钾是构成骨骼的两种主要元素，胡萝卜中这两种矿物质的含量非常高。

预防II型糖尿病。 胡萝卜中含有的镁元素和锰元素能够对血糖起到稳定作用，降低糖尿病所引起的.体重增加。

　 　改善皮肤。 ?胡萝卜素进入人体后能转化为维生素A，能减少细胞的退化，延缓皮肤的老化进程，保持胶原蛋白的弹性。

愈合伤口。 胡萝卜汁所含有的维生素K能促进凝血酶的生成，防止血液过度流失或预防自发性凝血。每天饮用一杯胡萝卜汁就能满足人体对维生素K的所需。

减轻体重。 胡萝卜热量较低，又有助于满足饥饿感。它所含有的B族维生素还有助于蛋白质、脂肪和葡萄糖的分解，促进新陈代谢。

天天喝红萝卜汁好不好

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。

胡萝卜现已是世界公认的营养佳品。1991年1月1日欧洲经济共同体作出决议，将胡萝卜列为水果。根据这项决议，在用胡萝卜制作蜜饯时，胡萝卜被称为水果。
胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。

诚然，胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝玻所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。胡萝卜汁美容：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。

喝胡萝卜汁的好处，你知道哪些？

胡萝卜汁中含有丰富的维生素A，含有植物纤维，琥珀酸钾盐等。性味平，入肝，肺,脾,胃经。一般人群可食用，榨成汁后尽可能不要直接饮用。因为榨成汁后里面纤维素大量流失了，如果长期直接饮用，不利身体排毒。胡萝卜：补肝明目、清热解毒。有治疗贫血、便秘、感冒、高血压等功效，还能健胃、美容，尤其是它富含维生素A，对眼睛特别好，所以常用胡萝卜榨汁喝是一种不错的选择。这是在萝卜这个品类中我们最常见的，也是许多甜品店选择用于榨汁的食材。

胡萝卜榨汁是可以直接喝的，可以加点蜂蜜，口感会更好一些。可以补充维生素C、维生素B、以及其他矿物质和水分。如果炒菜还可以补充维生素A。胡萝卜含有胡萝卜素、有补肝明目的作用、可治疗夜盲症。含植物纤维使肠道物质膨胀、增强肠道蠕动、有助于通便、含降糖物质、是糖尿病的好食品！还能促进骨骼生长等功效！

胡萝卜是常见的蔬菜，最常知道的突出营养特点就是富含β-胡萝卜素，是眼睛很需要的营养素之一。其次，它的热量不高，也很适合减肥人群。任何东西来榨汁，基本都会额外添加糖分，而且会把果渣过滤掉。如果只是单纯加水榨汁，和果渣一起饮用、营养成分没有太大变化。

?胡萝卜中的β—胡萝卜素是脂溶性的必须通过油经过高温加热,才能释放出来,被人体吸收!喝生榨汁得到的仅仅是维生素c,而胡萝卜的维生素c很少.建议:胡萝卜炖牛肉,是最佳的,营养丰富。胡萝卜具有保护眼睛、通便、增强免疫力，预防癌症等功效。因此被称为小人参。胡萝卜榨汁喝，不含有任何的添加剂，一家老小都可以放心的喝。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!