推荐六种是清洁肠道高手的食物

食物中有不少是清洁肠道的“高手”，台湾《康健》杂志推荐了以下6种，不妨一试。

1.十字花科蔬菜。西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质――异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。

2.洋葱。肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养 分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。

3.大蒜。大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是 分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率 要高。

5.海带、黑木耳等菌藻类食物。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。

6.全谷食物。冯翔说，燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另 外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。宋新建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口 感也更好。

吃什么清理肠道垃圾快又好 这几种食物清肠排便效果好

1.十字花科蔬菜。
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，营养专家建议，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。
2.洋葱。
肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现，生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱能解油腻。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆类。
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种蛋白质利用率要高。
5.海带、黑木耳等菌藻类食物。
它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
6.全谷食物。
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。宋新建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。
延伸阅读：清肠胃排毒的方法
肠胃不通畅，我们的身体就会累积许多的毒素，这些毒素会让我们身体虚弱，面色变差，容易疲惫，造成许许多多的健康问题，下面，向您介绍清肠胃排毒的方法，希望对您有帮助。
蜂蜜水排毒法
蜂蜜水是润泽肠道，解除便秘的佳品，平时用饮用一些蜂蜜水，能够起到很好的排毒作用，是纯天然无刺激的排毒方式。调制蜂蜜水，水温不要过高，保持三四十度就可以了，否则会破坏蜂蜜中的活性物质，养分吸收效果大打折扣。
盐水排毒法
早上起床后，连续饮用1L的盐水，要连续喝下去，喝盐水的速度要快一点，起到冲刷肠道的作用，喝完后，一般半小时内就会有排便的感觉，通过这个方式，可以有效排除体内的宿便，减少肚子赘肉，恢复身体健康。
鸭血排毒法
鸭血适合每周一次食用排毒，可以将血液和肠道中的重金属和铅汞物质吸收掉，通过排便的形式排出体外，不过购买鸭血要注意识别好坏，不要买添加了化学制剂的鸭血，造成食物中毒。
菌菇排毒法
黑木耳和香菇都是排毒的好帮手，平时多吃一些黑木耳和香菇，这些黑色菌菇，能够让你的肠胃吸收膳食纤维，保持肠道的正常蠕动，加快新陈代谢。
白开水排毒法
每天饮用8被白开水，就可以保证肠道的轻松，也能让体液的循环更加健康，是非常简便易行的排毒养颜方式。
绿豆汤排毒法
绿豆本身就是一个排毒的好食材，夏天喝绿豆汤来排毒是最好不过的了，秋冬天不建议始终这个方法，因为绿豆还是有效寒性的，方式和盐水排毒法差不多，夏天的话，绿豆汤排毒效果更佳好。
快速跑步排毒法

绕着小区快速猛烈地跑步，直到满头大汗，汗流浃背为止，这个时候人体的各项机能到了顶峰，各种累积的毒素也会随着汗液得以排除，但是不建议立刻洗澡，稍微等一会儿在洗个热水澡，会让人身体变得很棒。

八种有助于清理肠道的食物

八种有助于清理肠道的食物。

红薯：红薯含有的纤维质松软易消化，可以促进肠胃蠕动,有助于改善便秘，天冷的时候吃上一个热乎的烤红薯，味道爽口甜美,YYDS!!

燕麦：燕麦可以润肠通便,促使粪便体积变大,水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,改善便秘现象。

薏仁：薏仁可以促进体内血液循环，水分代谢,发恢利尿消肿的功效，有助于改善水肿型肥胖，帮助体内湿气的排出。

小米：小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化，平日煮成小米粥来食用是个不错的选择。

红豆：适量食用红豆可以促进肠胃蠕动,改善便秘现象，睡前将红豆浸泡一晚,第二天将无糖的红豆汤水当开水喝,可以有效的清理肠道。

山药：适量食用山药有助于改善消化系统,对于体重的控制有很好的效果，可以将去皮白山药与菠萝打成汁饮用。

白萝卜：白萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素可以促进肠胃蠕动,有助于控制体重,萝卜可以生食,也可以打成汁或者凉拌的方式来食用。

芦笋：芦笋含有多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用,可以排除体内多余的水分,有助于清理肠道。

哪些食物是天然的“清肠高手”，越吃越瘦，淡斑补水，肠道干净了呢？

你喜欢吃香肠腊肉吗，每一年的这时候，南方地区每家每户都会做些香肠腊肉吃，过年的时候招待客人，自己家服用，尽管今年的猪肉贵，晒腊肉的这些风俗习惯或是不变，香肠腊肉可以和不同类型的食材搭配，味道很香很好吃，此次呢，小编准备儿菜和香肠腊肉一起炒，天天吃不会腻。它和香肠腊肉一起炒，纯天然“清肠排毒大神”，怎么吃都不胖，美白祛斑补水保湿，肠胃整洁。

儿菜，一母多子，都是儿菜名字的来源，儿菜的美味和与众不同的口味，深深地吸引了我，特别是再加上腊肉炒，特殊的能够满足吃客对特色美食的向往，儿菜炒腊肠，还特别的简易，喜欢的朋友赶快学习下吧。大家做这个儿菜炒腊肠时，先提前准备下食物，儿菜3个，香肠腊肉一块，盐适量，白胡椒粉适当，植物油适当，蒜头少量。

1，要把儿菜清除下，随后，洗赶快，切成块，放到盘里预留。2，这时候，将香肠腊肉洗一洗整洁，切成块，放在一边预留，蒜头剁碎就可以。3，随后，凉锅内倒上些油，把蒜头装进去煸炒，然后把香肠腊肉装进去，煸炒下。4，随手，把儿菜装进去，和香肠腊肉一起炒到断生，加些盐，味精进来，食物进味后，就能熄火摆盘了。

有一些人叫儿菜，也叫油麦菜，第一眼看见很奇怪，味儿肯定很使你意外惊喜，再加上香肠腊肉并不能油腻感，有清新除油腻的实际效果，像肠胃不好的人，何不吃一点这个菜，可以赶跑消化不好。此外，儿菜的清脆可口，可以提高食欲，吸咐出肠胃中的有害成份，具有减肥排油效果，儿菜里的含水量丰富多彩，天凉了，吃些可以填补些水份，降低一些皱纹，还能让你怎么吃都不胖，变为A4腰。

常吃什么蔬菜清肠子

清肠胃的蔬菜：

1、黄瓜：

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。

2、胡萝卜：

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

3、苦瓜：

苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

扩展资料：

清肠胃的其他食物：

1、茶叶：茶叶富含铁、钙、磷、维生素A、维生素B1、尼克酸、氨基酸以及多种酶，其醒脑提神、清利头目的功效尤为显著。茶叶中富含一种活性物质——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强身和延缓衰老。

2、绿豆：绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。

参考资料：人民网-10大食物4个坚持 清理肠胃效果好

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