滋阴润肺吃什么好,建议多吃鸭肉

当进入秋冬季节之后，天气会逐渐变得干燥，此时人体内的水分就会被大量消耗掉，因此很容易出现上火的情况，此时人常会感到咽喉不适和口舌干燥，因此做好滋阴润肺的工作十分重要。想要达到滋阴润肺的功效，建议大家在日常生活中都是以下几种食物。

1、梨

梨含有较多的水分维生素和矿物质，食用后能达到生津解渴、润肺去燥以及清热降火等多种功效。经常吃梨能有效改善人体上呼吸道感染所引发的喉咙干痒、喉咙肿痛以及便秘等不适之症，若将梨煮水饮用，则能达到滋润喉头和补充津液的效果，而将梨蒸食则能起到滋阴润肺和去痰止咳的功效。

2、豆腐

豆腐是一种比较常见的补益清热养生食品，经常食用能拿到补中益气、清热润燥以及清洁肠胃的效果。现代医学证实，豆腐不但拥有丰富的营养，食用后还能达到促进消化和增进食欲的效果，非常适合大家在生活中食用。

3、鸭肉

羊肉是秋冬季节的第一滋补佳品，具有滋阴润肺的养生功效，并且鸭肉中的营养价值非常高，非常适合体质虚弱的人食用。相较于其他肉类食品，鸭肉属于凉性食品，具有滋阴养肺和止咳化痰的功效，并且鸭肉中的蛋白质含量也比其他肉类视频更高，经常食用可达到增强体质和提高免疫力的效果。

上文中详细介绍了几种具有滋阴润肺功效的食物，相信大家都知道在生活中怎么吃才能达到滋阴润肺的效果了，除此之外，大家在生活中也可以适量食用山药来进行调理。山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶以及多种矿物质，食用后能促进脾胃的消化和吸收，并且山药中含有大量的黏液蛋白，能有效防止血脂沉淀在血管壁中，对预防心血管疾病具有很大的帮助。

滋阴润肺的食物有哪些？

阴运肺，建议平时熬制百合莲子粥；
2、梨：具有养心润肺、清肺化痰等功效，不仅可生吃，也可熬汤，如红梨炖川贝等；
3、白萝卜：具有养心润肺、清肺润喉等功效，生吃、熬汤功效皆宜；
4、银耳：俗称穷人的燕窝，建议单独煮银耳或银耳莲子粥，具有养心润肺、滋阴清热等功效。、雪梨：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。可直接食用。

2、银耳：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

3、蜂蜜润肺：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

4、山药：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
编辑于 2019-11-20 · 著作权归作者所有
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机灵小不懂
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1、梨

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

2、莲藕

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

3、白萝卜

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。

4、银耳

银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

5、柿子

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。
编辑于 2019-11-01 · 著作权归作者所有
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蛇药长在蛇地盘，秋燥当然要用秋天的食物调理。滋阴润肺的食物有很多，应季的最好。蔬菜有百合莲藕山药萝卜，水果有柚子梨和苹果，肉类有鲫鱼黄鳝。食物种类上可以多样化，饮食习惯方面应注意要少食多餐，七分饱即可。有几种明星食品特别值得一书。百合清新安神，润肺解渴；秋梨可以生津润燥，蒸煮捣碎任君享用；青橄榄利咽解毒，味道清鲜，是咽喉保健的上佳天然品。
编辑于 2019-10-29 · 著作权归作者所有
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年老胃弱的人，秋季要多吃什么可以滋阴润肺，预防疾病？

1、梨，生津润燥

梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状；梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

2、豆腐，清热润燥

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加

3、竹笋，清热化痰

中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒，因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

4、鸭肉，滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

5、山药，润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功

6、香菇，补益肠胃

性平味甘，有益胃气、止血、托痘疹等功效，可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外，现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

7、蜂蜜，祛痰润肺

中医认为，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为，蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友忌食，血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

8、莲藕，清热除烦

中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟後由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

9、白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助於体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气。

10、橄榄，清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”，有一定的医疗功效，是传统的中药材，具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

11、百合，清心养神

中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外，百合还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，有良好的营养滋补功效。用百合煮粥，可滋润肺胃，对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

12、花生，清咽止咳

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病；花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

13、银耳，补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”，银耳营养价值很高，自古以来被人们看作是延年益寿的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。秋季多吃银耳，可以清肺热，提高肝脏排毒功能，增强机体免疫力。而且，银耳还是女性的美颜佳品，可以润肤祛斑美白。

14、柿子，消痰止咳

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。柿子既可鲜食，也可制成柿饼、柿糕和制醋等。它不仅营养丰富，而且具有药用价值。柿子具有养肺胃、清燥火、补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血等功效。《本草纲目》说：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”

15、黑木耳，清涤胃肠

性平味甘，有凉血止血、和血养荣、止泻痢等功效。

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