喝酸奶的六大误区,什么时候喝最好

到了夏天，喝一杯凉凉的酸奶，不仅降温又美容养颜，mm就最喜欢了。那么，酸奶什么时候喝最好，怎样把酸奶的营养价值有效吸收?喝多少才适宜?下面跟大家一起解读这些问题，并告喝酸奶需要避免六大误区。

酸奶的本质是牛奶，但由于经过发酵这道工序，具有比牛奶更好的营养价值，而且也更容易吸收。它是补充钙质和美容养颜的圣品。酸奶什么时候喝最好1.早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。2. 晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。3.饭后两小时喝酸奶。饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，ph值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。提示：1.别空腹喝酸奶。通常人的胃液酸碱度在ph 1-3之间，空腹时的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在ph5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。2.酸奶不要加热喝。如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天。3.晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。酸奶：每天喝多少合适正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。如果在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以适当增加饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。有些人特别喜爱酸奶，往往在饭后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身含有一定能量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量，可能引起体重上升。因此，特别喜爱饭后喝酸奶的人应当注意适当减少食量，或者减少其他零食和水果，以取得能量供应的平衡。酸奶的的六大误区误区一：酸奶不等于酸奶饮料酸奶与酸奶饮料是两码事。据四川省营养学会专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量差别很大。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。误区二：酸奶可当饮料随意喝酸奶不能当零食，随便乱喝。营养专家认为，这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天大约食用250-500克就比较适合了。误区三：酸奶比牛奶更营养从营养价值来看，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。如果患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同时，搭配一些淀粉类的食物，也能缓解这种症状。误区四：酸奶可随意搭配食用酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。误区五：多喝酸奶能减肥酸奶因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而研究表明，长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但酸奶本身也是含有一定热量的，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量会低一些，不容易导致身体发胖。误区六：酸奶不能加温很多人都认为酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。其实只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，感觉其温和了，就可以饮用。在寒凉的冬天喝一杯温的酸奶，口感肯定会更好一些。

酸奶什么时候喝最好

酸奶什么时候喝最好
酸奶酸酸甜甜的口感受到很多人的喜爱，而且酸奶不仅口感浓郁顺滑营养还很丰富，还有很多人用酸奶来帮助减肥。确实经常喝酸奶对身体是很有好处的，不仅有助于减肥还有和那好的养颜效果，对于降低血压、消除疲劳等也有很好的帮助。但是很多食物在不同的时间使用会有不一样的效果，酸奶也不例外，那么酸奶什么时候喝最好呢？下面我们一起来了解一下。

酸奶什么时候喝最好

1.晚上喝酸奶—补钙
酸奶中的钙含量也是非常丰富，如果想要通过酸奶更好地补钙选择晚上喝酸奶是最好的，因为晚上睡觉之后人体的钙含量是非常低的，所以晚上和酸奶是有利于钙的吸收。而且相比牛奶来说，虽然牛奶中的钙含量很高，但是酸奶中含有乳酸更利于身体吸收钙质。
2.下午喝酸奶—抗疲劳
我们在下午常常会感到非常疲劳和精神不好，下午喝点酸奶能够缓解疲劳，特别是上班族将酸奶当成下午茶是非常好的，不仅能放松心情缓解疲劳，而且酸奶也是一种有防辐射作用的食品哦，对于经常对着电脑的上班族下午喝点酸奶能够在一定程度上减轻辐射对身体的伤害哦。
3.早上喝酸奶—养肠胃
早上喝酸奶对肠胃是非常好的，很多人喜欢吃早餐边喝酸奶但是这种是不好的，最好是可以吃完早餐之后再喝酸奶，因为酸奶中含有乳酸空腹喝会刺激肠胃，吃过东西之后喝酸奶对肠胃的刺激是比较少的，而且还有注意消食对于宿便也有一定的帮助。
以上就是关于酸奶什么时候喝最好，大家可以针对自己的情况来选择喝酸奶的时间段，但是注意不要空腹喝酸奶也不要饭后马上喝，最好是饭后1小时再喝，还有酸奶不能加热喝哦。

酸奶什么时候喝最好的

一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时间段。
1、早上。早上的饮食是最需要保证营养的，蒙牛酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。
2、晚上。晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不错的补钙效果。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。这个时间段，人体内影响钙吸收的因素也比较少，而酸奶中含有乳酸和钙的结合，更能促进钙吸收。所以，可以的话，不妨睡前喝一杯酸奶，但要注意口腔清洁。
3、饭后30分~2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

你知道什么时候喝酸奶最好

你知道什么时候喝酸奶最好

你知道什么时候喝酸奶最好。很多人都喜欢喝酸奶，酸奶在生活中是非常常见的食物。酸甜可口营养丰富。还可以为健康带来不少的好处，酸奶虽然好处很多，但是如果你喝对时间，才能让酸奶的作用发挥得更好。那么，你知道什么时候喝酸奶最好。

你知道什么时候喝酸奶最好1 1、晚上喝酸奶最补钙

12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

3、午后喝酸奶最补充精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

4、饭后喝酸奶对肠胃最好

如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。

你知道什么时候喝酸奶最好2 选择什么样的酸奶最好

1、选择蛋白质含量≥2.3%的产品。

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，只要没有肥胖症，无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但应选择无糖酸奶。

2、选择低温冷柜的产品。

很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。

3、买益生菌酸奶要选标有菌数的。

从菌种上来讲，现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外，其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌一定要达到足够的活菌数，才能起到足够的保健作用。从研究报告来看，益生菌的数量要达到106甚至108以上，才能有足够的保健活性。现在，并不是所有的益生菌酸奶都会标明其益生菌数量，消费者在选择时要特别留意。

4、优选没有香精和色素的纯酸奶。

现在酸奶口味和颜色多样，除了因为添加水果或果酱外，很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶，健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实，还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。

你知道什么时候喝酸奶最好3 一、什么时候喝酸奶最好

饭后最宜饮用酸奶，在饭后半小时1~2小时之间最宜饮用酸奶，因为饭后胃肠道内的胃酸减少，有利于酸奶中的益生菌存活，适合酪氨酸合成;并且食物可以缓冲酸奶对胃肠道的刺激作用，延长酸奶在人体胃肠道内发挥作用的时间，促进胃肠道对酸奶中的营养物质的`吸收。

二、酸奶能不能加热喝

酸奶不宜加热食用。

酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，它不仅可以分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，如果把酸奶进行加热处理，酸奶中的乳酸菌会被杀死，其营养价值和保健功能便会降低，因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

三、喝酸奶时不能吃什么

某些药物

酸奶不能和某些药物一起吃。常见的有胃药、降糖药、抗生素以及治疗贫血的药物。吃这些药物的时候喝酸奶很容易影响药效，特别是在服用降糖药的时候喝酸奶还可能造成乳酸性酸中毒。如果要喝酸奶又要吃药的话，也应该间隔至少2小时以上。

香蕉

酸奶不能和香蕉一起吃。首先是香蕉能够有效促进肠胃蠕动，而酸奶一般是生冷的，脾胃虚寒的人，同吃酸奶和香蕉很容易引起腹泻、腹痛等不适。其次就是酸奶和香蕉一起吃很容易产生致癌物质。

火腿

酸奶不能和火腿一起吃。特别要注意的是早餐中夹杂的火腿。一般火腿在保存的过程中很容易添加硝酸盐等物质来延长保质期，而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸很容易形成致癌物质。一般吃火腿、喝酸奶的时间也应该间隔1小时以上。

咸鱼

酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会加入硝酸盐等帮助其保存以及维持咸鱼特有的风味，与酸奶一起吃很容易使硝酸盐与有机酸形成致癌物质。另外除了咸鱼意外，腊肉等也不适合和酸奶一起吃。

黄豆

酸奶不能和黄豆一起吃。因为酸奶中含有的大量的钙质很容易与黄豆中的一些成发生化学反应，容易影响到身体对于钙质的吸收。所以喝酸奶的时候最好不要吃黄豆。 柿子 6 酸奶和柿子不宜一起吃，是因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，并且乳酸可以加强胃酸的作用，而柿子中含有大量的鞣酸，会在大量的胃酸之后发生反应，生成不溶的沉淀物，因此大量食用容易导致胃结石。

四、女性食用酸奶有哪些好处

1、促进消化

出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。

2、防癌

在酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能，同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质，从而达到防癌的功效。

3、降低胆固醇

你可能不知道，酸奶还具有降低胆固醇的功效，很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况，这个时候不妨多喝点酸奶，因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。

4、维护肠道菌群

在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

5、防止便秘

很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。

6、提高人体免疫

女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会导致出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为在酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

五、如何选购酸奶

1、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。由于规模较大的生产企业对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。

2、要仔细看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，选择合适于自己口味的品种，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。

3、消费者在购买产品后，食用时应仔细品尝产品，酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味。

4、由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2--6℃下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。

5、在选购酸奶时，消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。

酸奶什么时候喝最好？

清晨：酸奶减肥喝法 每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃。 第二件事情——就是喝一大杯酸奶（200毫升左右），再吃一片全麦面包／一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶（脂肪含量1.0—1.5%）当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。 注意：酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。 饱腹减肥说法之——草莓酸奶是上选 白天，该如何正确的饮用酸奶来减肥呢？ 上午10点 如果饿了可以吃一个小水果，如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果，或一小把葡萄干等干果。 中午 如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶（125毫升）就喝两杯。然后吃100克鸡肉／牛羊肉／鱼／内脏／血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿／大番茄／生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 可以利用中午的休息时间活动一下，我们推荐这样一套锻炼方法>>>功效：美腿、细腰 一、 双腿频举(左)： 仰卧、双腿举起呈直角，双膝微屈，然后肌肉放松。快速做 100—180次(每日逐增)。二、 踏蹬运动(右)： 仰卧做蹬自行车动作。蹬腿速度要快，开始做40次，逐渐增至 每次150次。三、 双脚挪动(左)： 仰卧，屈肘，掌心向下，右腿屈膝，挪到左边，用力翻转大腿，膝盖触地，然后换腿做。每腿各做10—20次，逐日增次。四、 身体慢转(右)： 端坐地上，双手双脚分开，双手前伸向左向右反复转，各转10—15次。仰卧，肌肉 完全放松，整套重复3—5次，逐日增。 五、 臀部“行走”(左)： 伸直双腿，双手扶脚背并抬头，进行同侧走，如此交替向 前运动5—10米。每日两次，逐增距离。六、 侧弯腰(右)： 将一脚置于椅上，同时向异侧弯腰，头触脚，做10—15次。然后 换脚做，逐日增次。 下午4点 饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。 晚上 餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精，或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。 注意：过分饥饿就不能直接喝酸奶，要喝汤或吃些蔬菜，预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶，但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃，它可以提供足够纤维素和维生素C，对于排出多余脂肪是有帮助的。更多看点：妙配三餐 持久瘦身分食法 TIPS酸奶面膜：酸奶是许多人的美味饮品，但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。 总结：一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉／鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白质65—70克，水份3000毫升以上，非常安全！如果吃无糖酸奶，就可以多吃一些水果（因为无糖酸奶碳水化合物太低，容易反弹！）；每天早餐后补充一粒复合营养素丸，这样可以改善体力。 坚持一个月，正常可减掉5斤哦，配合我们介绍的适当运动，

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