中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。下面一起看看最佳的喝茶养生时间表。
早上9点一杯花茶人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。下午1点一杯绿茶第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。晚上6点一杯红茶第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。杨力表示,红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。春夏季节多喝绿茶除时间外,喝茶还讲究季节。杨力建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。秋天最该喝青茶青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次,时间可由短到长,以2~5分钟为宜。黑茶冬天喝最适合黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。最后,四类人不宜饮茶养生。第一是失眠人群;第二是心动过速的人;第三类是肾功能不好的人、肾衰患者;第四是孕妇,喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。另外,慢性病患者喝茶时要注意选淡茶。针对不同的病症,杨力还推荐了几款养生茶:脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶;血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶;糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖;心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶;消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶;寒气重、受寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶;爱感冒、过敏的人喝灵芝茶可增强免疫力。
什么时候是最佳喝茶时间
1、早上喝茶
人体经过一晚上的休息后,消耗了大量的水分,血液浓度也比较大,这时喝一杯淡茶水,能有效补充人体水分,清理我们的肠胃,还能有效降血压,对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是,早上喝茶,尽量不要喝浓茶,最好是喝一杯红茶,因为红茶能有效促进体内的血液循环,还能驱除寒气。而且早上喝茶,一定是要在吃完早餐之后喝,因为空腹喝茶会引起肠胃不适。
2、下午3:00左右喝茶
我们经常听人说下午茶、下午茶,其实正是下午3点左右的这次饮茶。在这个时间点喝茶,能有效增强人体的抵抗力,还能防止人出现感冒症状,对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说,坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝茶,最好是喝绿茶,因为绿茶能有效缓解人体肝火旺盛的症状。好,而且绿茶中含有的茶多酚,有抗氧化和消炎的功效。
3、晚上8:30左右喝茶
有很多人对晚上喝茶有一定的误解,觉得晚上喝茶后会影响人的睡眠。其实晚上8点半左右,是人体免疫系统最活跃的时间,这时喝上一杯茶,能有效修复和恢复人体的免疫系统。晚上的话最好喝黑茶,能有效帮助人体分解脂肪,既暖胃又助消化。尽量不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有刺激性。
喝茶是老百姓日常生活中最常见的一种行为,中国14亿人口中有5亿以上的人喜欢喝茶,平时接触到茶叶的人可能就更多了。如果只是随便喝喝,作为生活的调剂品,当然是想怎么来就怎么来。但如果要发挥茶叶的营养保健作用,要追求茶叶的 养生 效果,那喝茶就有一些讲究,不同时段选择不同的茶叶,再结合身体的状况,才能起到更好的 养生 效果。
那么,一天之中早中晚三个时段,分别应该喝哪种茶叶呢?今天我们就一起来聊一聊这个话题。
在之前的文章中曾经多次提到过,空腹情况下不宜饮茶,因为可能会加重肠胃负担,刺激胃壁收缩。但是早上吃完饭之后,过半个小时左右,可以来一杯红茶。
红茶是全发酵茶,汤色红浓明亮,滋味醇厚甘爽,没什么刺激性,绝大多数人都可以接受。特别是那些肠胃虚弱的朋友,上午喝一杯红茶有利于调节肠胃,帮助消化,增强身体对营养物质的吸收能力。
红茶还可以调饮,比如搭配牛奶蜂蜜等其他饮品。按照自己的喜好,调一杯好喝的红茶,既能增加早餐的丰富度,又能提升营养价值,更重要的是,红茶可以提升幸福感以及工作的信心。
中午吃完饭之后不要立即喝茶。老话说得好,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。对于大多数人而言,中午这顿午饭承接着一天上午和下午的能量需求,所以吃得比较多。
刚刚吃完饭,肚腹饱胀,此时不应立即喝茶。因为茶叶中含有部分鞣酸类物质,会影响铁元素的吸收。所以等食物进入肠胃之后,再喝茶才有利于 健康 。
中午午休起来,或者等到下午三四点钟,可以适当选择喝一杯绿茶。绿茶是完全不发酵的茶,刺激性较强,但却有极好的提神醒脑作用。
半下午时间正处于精神困乏的阶段,此时喝一杯绿茶可以让人更兴奋,让人更加充满活力,可以更好地面对接下来的工作和生活。
晚上睡觉之前1~2个小时内不建议喝茶,因为大量喝茶会引起失眠症状,尤其是中老年茶客,平时喜欢喝浓茶,晚上喝多了茶叶会睡不着觉,对睡眠质量会产生重大影响。
但是,老茶客大多一日三餐离不开茶叶。晚上吃完饭之后,等上半个小时到一个小时,可以选择喝一些黑茶。
黑茶是后发酵茶,可以长期存储,时间越长,品质越高。转化越好,茶性越温和,刺激性越小。
更重要的是黑茶具有很好的去除油腻,消除脂肪的作用。晚上吃完饭之后喝一些黑茶,能够帮助肠胃消化,改善新陈代谢,起到更好的 养生 作用。
黑茶的种类很多,既可以喝安化黑茶或者是六堡黑茶,也可以选择熟普。但是需要注意的是,晚上喝黑茶一定要注意投茶量,尽量不要喝浓茶,而要选择淡茶。
如果是初学者,晚上最好不要喝茶或者少量喝茶。睡觉之前一定不能喝茶,否则会引起失眠症状。
当然,每个人的体质都不一样。平时在喝茶的时候也要选择跟自己的体质相适应的茶类。如果是寒性体质,应该多喝温性茶,如果是燥热体质,则应该多喝绿茶和白茶。 大家对此怎么看呢,您觉得一天之中选择喝什么茶最合适呢?
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