如今,办公室族、电脑一族和学生族,天天面对书本和电脑,持续用眼,导致眼睛容易疲劳,干眼症,视力下降等症状出现,学生近视眼患者越来越多,要爱护眼睛,也可以从生活饮食上调理,那么,吃什么蔬菜和水果对眼睛好呢?长时间用眼,容易导致眼睛干涩,这个时候我们可以多吃些什么来调节呢?日常生活中,还有没有其他保护眼睛的方法,今天给大家详细介绍,眼睛是心灵的窗户,爱护眼睛,就从饮食做起。
什么食物对眼睛视力好?什么水果对眼睛好?1、多吃含维生素a的水果:缺乏维生素a的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素a还可以预防和治疗干眼病,所以每天应摄入足够的维生素a。富含维生素a的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜2、多吃含维生素b群的水果:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素b2。维生素b族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。富含维生素b的水果有:香蕉、葡萄、梨、弥猴桃3、多吃含维生素c的水果:眼睛的晶状体中有高含量的维生素c,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素c容易患白内障。因此,多吃用含维生素c的水果,可以提高眼睛晶状体中维c的含量,提高抗氧化的作用,减少自由基对眼睛的伤害。富含维生素c的水果有:番石榴、奇异果、草莓、西红柿。4、多吃些黄绿色的水果这类水果含有叶黄素和玉米黄素,一旦这两种色素进入体内,它们在眼睛后部的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。什么蔬菜对眼睛好?维生素a与正常视觉有密切关系,所以富含维生素a的食物对眼睛最好。维生素a最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素a原能在体内转化为维生素a。1、菠菜:根据美国一项调查,吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素╟绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。哈佛大学医学院一个研究小组指出,每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。视网膜黄斑点退化是与老年人有关的眼病,患者视网膜中心退化,中央视力逐渐丧失。2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素c则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素c煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素c,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素a,维生素a可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素a,尤其是儿童在发育生长期更加需要。其他对眼睛好的食物1、含有丰富蛋白质的食物:如瘦肉、动物内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等。2、菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。3、枸杞子含有丰富的丰富的β胡萝卜素维生素b1、维生素c、钙、铁,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零食来吃,对眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大的缓解。4、绿茶,含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素c,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因会刺激中枢神经,最好在白天饮用以免影响睡眠。5、决明子茶,决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,便秘的人在晚饭饭后饮用,对医疗便秘很有效果。眼睛干涩吃什么?长时间用眼眼睛容易干涩、疲劳,长期下去,严重者会患上干眼症,那么眼睛干涩吃什么呢?营养专家提醒我们:眼睛干涩,早餐应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力。中餐应多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、各种鱼、豆类等。晚餐宜清淡,多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。同时,选用含磷脂高的食物以利健脑,例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识多选用保护眼睛的食物,如各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、枸杞等。另外,可以喝一些粥,比如:百合红枣粥、枸杞桑葚粥、黑豆核桃冲牛奶保护眼睛的其他方法1、适当休息,切忌持续用眼。要保证眼睛充分休息,不要长时间看电脑、看书、看报;2、不在光线过强、过暗的环境或者晃动的车船上看书、手机等;3、近视配镜要做到科学佩戴,看远佩戴,看近无需佩戴;4、已经近视最好配合有效的治疗手段,提高自身视力、控制电视发展。8、平时多做户外运动5、保持眼部的清洁,清理眼部分泌物,避免细菌、病毒感染;6、增加眨眼的次数,必要时使用人工泪液,能够有效地保持眼睛湿润;7、多饮水,保证体内有充足的水分,减少水分流失;8、改善环境,如在家庭以及工作处放一台加湿器,改善室内干燥的环境;9、出门时适当佩戴太阳镜,可以作为一层保护屏障,避免凉风、疾风对眼睛的损害;10、多食用一些富含维生素a的食物,如动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、红枣等;少食辛辣的食物。
吃什么对眼眼睛有好处
吃什么对眼眼睛有好处,眼睛是我们人体最重要的一个器官,而外我们都知道眼睛的明亮和清澈特别依赖维生素A的养护,所以我们生活中应该多吃一些护眼的食物,以下分享吃什么对眼眼睛有好处
吃什么对眼眼睛有好处1 1、蓝莓
蓝莓在近几年受到了很多年轻人的青睐,它的口感酸甜,富含花青素,特别是氨基酸、维生素和活性物质含量丰富,经常食用能促进眼睛周围的血液循环,调节眼部压力,这些作用都归功于一种叫做“花青素”的营养物质。建议孩子多食用,有养护眼睛的作用。
2、圣女果
圣女果也就是我们平时吃的小西红柿,也叫小番茄,它的维生素A的含量和很多水果蔬菜相比都位于前列,对眼睛有保护作用。另外它的维生素C和P的含量特别丰富,能够有效清除血管中的自由基,也就是体内的毒素,它的抗氧化能力强,因此它有美容养颜、抗癌防癌的功效。
3、甘蔗
甘蔗是红糖和白糖的材料来源,它含有很多人体所需的营养,尤其是铁元素的含量更是丰富,在各种水果中位于前列,是补铁补血的佳品,给孩子喝可以把甘蔗榨汁后饮用,易于肠胃中吸收,不仅帮助消化,而且有护眼的功效。
4、苹果
苹果是一种物美价廉的水果,它有明目的功效,对眼睛起保护作用的营养素是维生素A,苹果的中维A含量也比较丰富,因此多吃苹果对眼睛的健康十分有益。
另外苹果中的硒元素含量较多,宝宝吃的话可以用勺子刮成泥,有明目的作用。
5、橘子
橘子的维生素C含量相当丰富,常吃它不仅对肝脏有好处,能够帮助肝脏排毒,而且还能护眼,并增强免疫力。橘子的吃法多样,可以冰糖煮橘子,可榨汁,营养好吸收。
6、红萝卜
胡萝卜素和维生素A,是红萝卜中的最主要的营养素。其中,维生素A对眼、皮肤的健康十分有益,另外如果体少维生素A不足,人体易患上夜盲症、皮肤病、小儿软骨病、眼干燥症,特别是儿童在发育过程中更加需要这两种营养素。
吃什么对眼眼睛有好处2 对眼睛健美有益的食物有以下几方面
1、富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。因此,要多选用富含维生素A的食物。
维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
2、富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
3、富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。
4、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
5、富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类
鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。
6、少吃刺激性的食物
要少吃或不吃对眼睛有刺激性的'食物,如辣椒、葱、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其烟、酒对视力损害更大,应力戒烟酒。
吃什么对眼眼睛有好处3 1、胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
2、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
3、番薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
4、猪肝
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
5、菠菜
菠菜富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。
6、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。
另外,蓝莓还有许多对人类有益的健康物质,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和丰富的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止脑神经衰老,增强人的记忆力。
7、苹果
苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。
8、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。
9、豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。
缓解眼疲劳的食疗方法,你可以看看这两种:
1、黑豆核桃冲牛奶:
【原料】黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
【做法】将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
【功效】黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。
2、枸杞桑葚粥
【原料】枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
【做法】将上述原料熬成粥食用。
【功效】此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
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