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夏季养心防暑,就是要多吃苦味的食物

时间: 2023-07-20 19:48:44

说到苦味的食物,大家可能会想到苦瓜、苦丁茶等尝起来很苦的食物。其实中医讲究的苦是指性味偏苦的食物。下面就来了解一下,生活中哪些食物可以帮助我们排毒养颜。

苦瓜:性寒味苦,有清心明目、益气壮阳、降邪热的功效。现代医学研究发现,苦瓜含有一种活性蛋白质,能增强皮肤、毛发等结构组织的活力;其丰富的维生素c,能抵制黑色素生成,达到美白的作用。莴笋:性寒苦甘,有清热化痰、利气宽胸、泻火解毒的功效。莴笋含有少量的碘元素,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。芹菜:性微寒、味苦甘,有清热利湿、平肝凉血的作用。对于咳嗽痰多、眼肿、牙痛者有辅助治疗的作用。此外,芹菜汁对高血压、心脏病、冠状动脉硬化等疾病都有一定的疗效。苦丁茶:有清热解毒、止咳化痰、提神醒脑、降血脂、降胆固醇、减肥等多种功效。丝瓜:性微寒、味苦甘,有清热化痰的作用。丝瓜中含有b族维生素,可以防止肌肤的老化,其所含的维生素c等成分,可以有效消除斑块、使皮肤白皙、细嫩,是不可多得的美容佳品。莲子心:性寒、味苦,有清心去热、涩精、止血、止渴的功效。饮用莲子心茶可治疗心烦口渴、心衰、便秘等症。

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