消费者购买月饼需要多留意那些方面

购买月饼

陷阱一：

保健月饼有可能不保健。据工商部门的工作人员介绍，近几年，市场上出现了不少大打“保健养生”牌的月饼。这些和营养元素、保健养生搭边的月饼，价格比普通月饼贵出很多，但作用却有待考证，所以，买月饼时最好不要盲目跟风。

陷阱二：

无糖月饼可能不是真的无糖。由于月饼含糖量高，一些糖尿病患者和血糖较高的消费者对月饼都是敬而远之。部分厂家就针对这一特殊人群不宜食糖的特点，宣传自己的月饼为无糖月饼，但是否真的无糖很难确认，除非查看有关部门的质量检验报告。

陷阱三：

网购月饼要慎重。由于网购月饼的价格一般比实体店便宜，因此不少消费者选择在网上购买。但是，网购到有质量问题的月饼时取证难，消费者很可能会遭遇维权难题。

陷阱四：

一些星级酒店月饼非“亲生”。很多消费者都会在中秋节选购月饼馈赠亲友或客户，从星级酒店购买月饼的消费者大多用作节日礼品。但是，一些星级酒店销售的月饼可能不是酒店自己做的。消费者在购买时一定要问清楚，并留好相关票据。

陷阱五：

水果月饼可能不含水果。目前市场上销售的水果月饼，多数并非真正含有鲜果，因此只能称为水果味月饼。水果月饼和水果味月饼，虽然名称只有一字之差，但本质有较大差别。同时，购买时要向经营者索取发票或凭证，以备发生消费纠纷时使用。发现过期、变质、“三无”产品等假冒伪劣月饼，要及时举报。

采购月饼要谨慎，采购月饼的几个注意事项

采购月饼的几个注意事项:
一、看标签

月饼作为一种食品，首要保证的当然是月饼的安全，在选购月饼的时候，一定要看清楚外包装是否完整，生产日期和保质期有无标注和过期，生产标识是否规范齐全，特别关注含量、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号，包装上是否有QS（SC）标志，避免购买到“三无”产品。

二、看定位
月饼同时作为一种节日礼品，也要考虑到档次的问题，一般来说自己吃的首要考虑，口味和口感的个人偏好，而赠人呢，则要考虑到月饼的档次，不同定位有不同选择，送人的话，可选择包装比较精美，或者是选择较有特色的月饼，比如燕窝月饼。

三、看价格
不管买什么，货比三家是必不可少的，月饼也一样，在价格方面能压多低就压多低，特别是在大批量采购的时候，有一定的议价能力，一般来说都有折扣优惠的，这时候可以选择一款月饼后，多去不同渠道询价对比，如果是买的量比较少的时候，还可以选择和人拼单团购，这也压价的好方法。

四、看外形和口味
优质的月饼的块型大小均匀、周正饱满,薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅，目前市场上的月饼饼皮分为酥皮、浆皮、混糖皮、冰皮、桃山皮，口味则有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味，各有特色，可根据自己喜爱挑选。

如何正确挑选月饼？

中秋来临，面对那些各式各样的月饼，不知怎样挑选才最合适， 下面我为大家介绍如何正确挑选月饼，希望能帮到大家！

拒绝三无产品，挑选带有标签和标志产品

首先检查商品是否标明生产厂家的地址、名称、生产日期和保质期，质量是顾客选择唯一不变的定律。在购买月饼时，消费者应该去正规的超市、商场选购，谨防假冒。

看样式、色泽

劣质月饼会出现火色不均匀、皮沟泛青、表皮无蛋液以及油脂无光泽，还有崩顶现象。而优质月饼则相反，而且买月饼不要感觉离生产日期越近的越好，月饼刚生产部来会很硬，一般情况下会有“缓解期”让月饼发挥更好的状态。

置放月饼的环境

月饼的放置应在温度低，通风顺畅，月饼含有丰富的`营养成分，其油脂糖分占比例较大，放置时间一定要恰当，温度不恰当都会发生变质后果。这样它的质量就不足够满足我们的需求了，所以良好的放置环境也是必不可少的关键。

选择合适的形状和大小

月饼形状呈圆形、波浪花边、薄厚均匀、花案清晰、表面无瑕疵；颜色渐变规律。大家都知道月饼的大小就像拳头那么大，吃过一个，很少人选择接下来吃第二个。所以不要选择太大的，吃不完就很容易浪费啦。

口感的重要性

在各个领域我们都会讲究色香味俱全，月饼也不例外，月饼的味道种类日益增多，各类月饼应具有该品种独特的口感，优质月饼甜味适当，香而不腻、不会发粘，选择口味时候要根据自己喜欢的口味来购选。不要一次买很多，可以适度的尝尝，感觉不错还可以再买，这样质量口味都有了很好的保障。

适当的消费过中秋

众所周知，每年新闻都会曝出各式各样的“天价月饼”。价格高衬托出顾客的身份高，上万的月饼频频出现在各个商场领域。作为顾客来讲，自己买着过节，买合适自己价格档次的月饼就可以了。

中秋节临近消费者如何正确选购月饼

一、购买月饼首选品牌，仔细查验产品标识。因为品牌厂家在生产过程中对品质的控制相对而言会更严格。如果选购非老品牌月饼的话，应购买生产标识规范齐全即产品名称、生产厂家名称和地址三者均齐全的产品。 二、仔细查验其他产品包装标识。正规月饼包装标签应含以下几点内容： (1)在包装盒的明显位置标明产品的真实属性； (2)应标注产品的通用名称，而不是只标商标名称； (3)应按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料； (4)应明确标明色素、香精、防腐剂等。 三、仔细查验生产日期和保质期。因今年月饼限用添加剂致使月饼“寿命”减短，因此应特别注意查验月饼的生产日期和保质期。月饼是一种季节性很强的商品，通常每年的月饼生产期都集中在近中秋节的一两个月，一般不易过期。月饼包装上标注的保质期有30天、3个月，甚至还有长达半年的，即使同样口味的月饼，保质期也不尽相同。因此，要选择购买新鲜的即生产日期最近的月饼。

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