学会“抓时差”吃水果营养就会翻倍

现在一年四季都不乏新鲜的水果的供应，人们可以随时随地吃到自己想吃的水果。水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。可是，水果也不可以乱吃啊，因为你乱吃的话就会把它的营养大打折扣的哦。在不同的时间吃不同的水果，会让营养加倍，下面一起去看看。

早上最适合：苹果、梨、葡萄早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。夜宵安神：吃桂圆夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。冬天适宜吃梨冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虚寒、消化不良，则不宜多吃。

吃水果肚子胀气还放屁是啥原因

吃水果肚子胀气还放屁是啥原因

吃水果肚子胀气还放屁是啥原因，水果中，除了含有那些有益健康的物质外，我们也在其中找到一些可能会引起胀气的物质。下面分享吃水果肚子胀气还放屁是啥原因，来看看吧。

吃水果肚子胀气还放屁是啥原因1果实是希望被食用的。植物都希望由美味的果实，可以引诱我们食用，来达到其繁衍后代的目的。因此之故，成熟的水果都很美味──某种程度上，这也是一种精致的演化策略，例如：苹果并不会落在离苹果树很远的地方，但苹果子就不一样了，当包裹着苹果子的那美味的苹果果肉被吃掉时，苹果子就有可能会被丢弃得离苹果树很远的地方，以实行它传宗接代繁衍后代子孙的任务。

当我们享用植物的果实时，不是只有植物受惠而已。植物的果实──水果含有膳食纤维、维他命、水分以及糖分，这些都是我们喜爱与需要的，所以吃水果时，我们也吸收了其所含有的营养物质，并且与其同受其惠。

这种两种生物体之间，自然的合作并且同蒙利益的情况，被称为共生关系。今天，这种共生关系几乎已不复在了，因为以现在的农业技术，我们可以用人工方式培育出少子又甜美的水果，享用完的水果种子也不再落入富饶的土壤中，而是被丢弃在我们的马桶中。

水果中，除了含有前述那些有益健康的物质外，我们也在其中找到一些可能会引起胀气的物质：果糖、山梨糖醇以及水溶性的膳食纤维。这绝对不是说，从现在开始我们都不准吃水果沙拉，也不准用香蕉当午餐的饭后甜点，因为并不是所有的水果都会产生同样多的胀气量。

可少量食用的水果：苹果、香蕉、西洋梨、樱桃、芒果以及李子。少胀气的水果：菠萝、酪梨、莓果类水果、哈密瓜、橄榄、葡萄以及木瓜。

似乎这是真的：香蕉会导致便秘。至少有一些研究证实，食用未熟的绿色香蕉可以抑制腹泻。反过来看，这意味着香蕉这种大家喜爱的热带水果真的会引起便秘，前提是在香蕉未成熟时就食用。

前已述及，香蕉的成熟度可以从它果皮颜色里轻易辨识，但这种辨识水果成熟度的方式并非放诸四海皆准。辨识水果的熟度，最常从其散发出来的味道（例如：哈密瓜）、能否按压的柔软感（成熟的酪梨，按压后会塌陷）、或者是从其颜色（例如：成熟可食用的香蕉是黄色的）辨识。

水果若成熟可食用时，常常（也不总是）会同时出现这3种辨识其熟度的指标现象，因此判断一根香蕉是否成熟，不仅看其是否有褐色斑点，也会闻闻其味道是否有甜味，以及按压测试一下，看它是否会塌陷。成熟的酪梨虽然按压后会塌陷，但它的气味与颜色不会因为成熟度不同而有所改变。

原则上，您应该要注意的是，水果要在成熟的状态下才可食用，就像自然法则原本就是这样运作的一样。成熟水果所散发出的诱人香味及甜美的口感，就是要让我们成为植物繁衍后代的同夥，生物的演化并非毫无缘由地让我们只选成熟的水果食用，并且我们也应该为了我们消化运作着想，而只吃成熟的水果。

那么果干呢？果干是正餐间最棒的小点心了！然而，经由干燥的过程，果干含有高浓度的膳食纤维以及糖分，而且上面还常常带有硫化物，所以不仅新鲜水果内的膳食纤维和糖分会导致胀气，硫化物也会产生同样的效果。

那种让屁闻起来很恶心的物质，就是硫化物混杂其内的缘故。虽然，果干可以提供能量，也很可口，并且与巧克力和小熊软糖相较，是种较好的零食，但是却会促进肠道气体的'增生以及产生令人生厌的气味，这种组合所产生的效果应该是可以理解的。

吃水果肚子胀气还放屁是啥原因2 怎么样吃水果才能既保证充分吸收营养

吃水果吸收不好？科学吃水果要注意吃水果的时间段！水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质，它对健康的好处已经深入人心，“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是，怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分，又不对身体造成不良影响呢？吃水果更该讲究时间，学会“抓时差”。

早上最宜，苹果、梨、葡萄。早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

夜宵安神，吃桂圆。夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

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