一、肝不好会在身体上出现哪些表现
1、长期鼻红
如果肝脏能能衰退、体内荷尔蒙处于紊乱状态时,容易导致鼻头处毛细血管发生扩张,造成鼻头发红。
2、喝酒易醉
由于酒精进入人体有,需要肝脏发挥功能,把乙醛(酒精代谢物)分解掉,这样才能避免喝醉。因此,若肝脏功能不好的话,人体喝酒后就容易产生醉意。
3、粉刺特多
由于肝脏的功能减弱,因此肝脏就不能正常的把黄体荷尔蒙破坏掉。而体内的黄体荷尔蒙数量越多的话,那么就会使得皮脂分泌量不断上升,这样据造成了粉刺的增多。
4、脸色发黑
正常情况下,肝脏中具有一定铁质储存量。但肝脏细胞受到损坏时,铁质就会从肝脏流到血管当中,造成脸色发黑。男性以及闭经的女性,比较容易出现这种情况。
5、伤口化脓
如果身体中出现伤口,而且伤口变得容易被细菌病毒感染,出现化脓情况,很可能是肝脏不好的表现。这是因为肝脏不好,其发挥的解毒功能也会减弱,细菌就容易有机可乘。另外,肝脏不能不好也会影响到皮肤的再生功能。
6、容易疲倦
肝脏出问题最明显感觉就是疲惫,但是这种疲惫睡觉也无法解决,让人找不到原因。肝功能不好的人主要原因是肝细胞受了损害,可致血清转氨酶等酶类增高,而胆碱脂酶降低,表现为乏力、易倦、思睡等。
7、食欲不振
平时厌食,胃口不好,平时爱吃的东西看到就会觉得恶心,想呕吐,随之消化的能力也会大大减弱。
二、肝脏在人体代谢中的重要性
1、代谢功能:肝脏是身体代谢功能的重要器官,体内糖代谢,蛋白质代谢,脂肪代谢,维生素代谢,激素代谢等都离不开肝功能的作用。
2、胆汁生成和排泄:胆红素的摄取、结合和排泄,胆汁酸的生成和排泄都由肝脏承担。肝细胞制造、分泌的胆汁,经胆管输送到胆囊,胆囊浓缩后排放入小肠,帮助脂肪的消化和吸收。
3、解毒作用:人体代谢过程中所产生的一些有害废物及外来的毒物、毒素、药物的代谢和分解产物,均在肝脏解毒。
4、免疫功能:肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统,它能通过吞噬、隔离和消除入侵和内生的各种抗原。
5、凝血功能:几乎所有的凝血因子都由肝脏制造,肝脏在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用。肝功破坏的严重程度常与凝血障碍的程度相平行,临床上常见有些肝硬化患者因肝功衰竭而致出血甚至死亡。
6、其它:肝脏参与人体血容量的调节,热量的产生和水、电解质的调节。如肝脏损害时对钠、钾、铁、磷等电解质调节失衡,常见的是水钠在体内潴留,引起水肿、腹水等。
三、适合养肝的养生食谱
三鲜烩
材料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,嫩豌豆25克,鸡蛋(取蛋清),番茄丁50克。肉汤、料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法:首先,将鸡脯肉洗净,剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。接着,把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁,待肉汤滚沸后离火,用筷子把鸡肉泥从碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡肉泥要和豌豆大小一样,待拨完后将锅烧沸。最后,把淀粉汁倒入锅中勾芡,放入盐、鸡油、料酒,煮沸,盛出就可以了。
功效:可以大补气血、养肝明目、健脾开胃。
干贝芦笋
材料:干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。
做法:先将芦笋去皮,切段,文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉。接着,在锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐进行调味。
功效:芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,可以调节机体代谢,提高身体免疫力。干贝芦笋可以补血养阴、滋补肝肾。
蘑菇炒山药
材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法:先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。
功效:山药有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。
四、哪些食物吃多了会伤肝
盐
食盐是人们生活中所不可缺少的,它可以维持人体内正常的酸碱度平衡(血液PH值)和各细胞组织的渗透压,保证神经信号的传递,帮助肌肉正常工作,(cl-)参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲,促消化。
适量为百味之王,过量为百病之母。科学家们研究的结果表明:盐能使人体“水化”,就是说盐对水有某种吸附力,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,因此引起高血压;大量饮用开水会冲淡胃酸的正常浓度而引起消化不良、食欲不振、杀菌作用降低等,导致胃肠道感染——拉肚子。盐的高度富集会刺激胃黏膜,可能会引发胃癌;还会加重对肾的负担重,引起肾病和尿毒症。
鸡蛋
中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。适量能补血益智,安神润燥。鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,容易堵塞毛细血管,引发失明,耳聋,同时也增加肾脏的负担。一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
茶叶
可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料,我国是茶叶的故乡。茶叶的品种很多,大体可分为绿茶、花茶、红茶三类。绿茶性凉宜于清热,夏季消暑饮用力佳;红茶性温宜于温中健胃,适合冬季饮用;花茶四季皆可饮用。
茶叶是蛋白、脂肪、糖与钙、铁的最佳克星。饮茶宜清,忌多,忌浓。日饮用量如在10克之内,能清热解毒,提神明目,生津化腻。
白酒
白酒性大热,味甘苦辛,归心肝胃经。适量饮用,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒还有通风、散寒、舒筋、活血作用。
过量之酒是肝的最大杀手,擅于耗血损胃,破坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。
辣椒
辣椒调味,能增进食欲,能发汗解表散湿,暖胃驱寒,助消化液的分泌。辣椒中辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用,可有效延缓动脉粥样硬化。过量使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。
护肝的食物有哪几种
护肝的食物有哪几种,肝脏是人体中最大的消化器官,肝脏是我们人体的主要代谢的一个场所,肝脏的健康对人们来说是非常重要的,下面一起来了解护肝的食物有哪几种。
护肝的食物有哪几种1 吃哪些蔬菜利于养肝?
西红柿:富含vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
大蒜:有记载说大蒜有护肝之效,肝功不正常者可用以辅助治疗,但不可多食,多食伤肝。
绿豆:绿豆粥,绿豆汤增强肝脏解毒功能,健脾益气,利湿解毒。
苦瓜:生食性寒用以去火熟食养肝,不可多食,性寒伤胃。
枸杞:为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。
山药:山药为温补性,对肝肾均有滋补和改善。
吃哪些水果养肝护肝?
柑橘:富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
李子:含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
梨:梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
葡萄:为秋季养肝佳品,可食用葡萄干,但要记得漱口!
大枣:有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
猕猴桃:富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
香蕉:性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
吃那些鱼类制品养肝护肝?
带鱼:食用清蒸新鲜带鱼蒸出的油可治疗肝炎,带鱼本身富含营养。
甲鱼:滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。
豆制品:富含蛋白质可修复受损肝。
鸡蛋:富含蛋白质、卵磷脂,修复细胞的同时可促进细胞再生,鸡蛋的蛋白质与人体类似,所以消化率达95%,每天一到两个即可,最多不超过三个,太多浪费且影响消化。
王浆、蜂蜜:按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
菌类:含菌类多糖如香菇,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力。
鸭子:鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
护肝的食物有哪几种2 1、山楂
想要养肝的人首推山楂,山楂具有很强的开胃能力,可以帮助肠胃蠕动,促进消化,而且山楂还可以促进胆固醇的转化,防止肥胖,山楂的吃法特别多,市面上有很多山楂做的小零食,比如山楂片、山楂球、冰糖葫芦等,这些都是可以适当的吃一些的,可以消食去脂,对肝脏很好。
2、红枣
红枣有特别好的'护肝功效,红枣的维生素含量十分丰富,含铁量也很高,吃枣可以养血生津,有利于肝脏的健康,喜欢熬夜的人可以多吃一些红枣来补充身体丢失的养分,因为熬夜会对肝脏有不好的影响。红枣除了直接吃以外还可以用来泡水喝,味道也是非常的赞。
3、果醋
果醋中含有多种氨基酸,对于肝脏和胃部都非常有利,秋季正好是一个非常适合喝果醋的季节,可以提高身体的排毒能力和新陈代谢,可以预防呼吸道系统的病,有利于身体健康。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素和人体必须的矿物质,食用猕猴桃可以美容养颜,调理肝脏等功效,还可以将为身体排毒,加强肝脏的功能,而且在肠胃感到不舒服的时候也可以吃一些猕猴桃来缓解。
5、枸杞
枸杞中含有胡萝卜素和多种氨基酸以及其他的营养物质,吃枸杞可以补肾养肝,润肺明目,枸杞可以用来泡酒,也可以用来煲汤等,可以促进肝细胞的再生,对身体健康有好处。
6、葡萄
葡萄是一种比较温和的水果,味道酸酸甜甜,可以增强身体素质,有利于肝脏的工作,同时对胃喝脾脏也有好处,有很强的的抗氧化性,提高肝细胞的功能,没有新鲜的葡萄吃葡萄干的效果也是一样的。
7、鸡蛋
鸡蛋也有很强的护肝功效,鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等营养物质,鸡蛋可以促进肝脏的受损细胞的修复,而且鸡蛋中的蛋白质特别容易被人体吸收,能够有效的增强身体素质。
8、香菇
香菇中含有大量的维生素及蛋白质等营养物质,香菇不光可以作为食材还可以作为药材,香菇中含有抗毒物质,可以有效的保护肝脏,所以在熬夜的之后或者醉酒后可以适当的吃一些香菇。
9、橙子
橙子是我们经常能吃到的一种水果,除了直接吃过肉还可以喝橙汁,橙汁可以在饭后或者饭前喝,橙子含有丰富的维生素,可以消除积食,解油腻等,同时也有养肝护肝的作用。
10、番茄
西红柿中含有丰富的维生素以及果糖和葡糖糖等营养物质,番茄对肝脏脾胃都有好处,有肝病的人或者心脏病的人都可以吃一些番茄,对身体健康有好处。
护肝的食物有哪几种3 1、大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
2、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
3、荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
4、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
5、蘑菇
种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
6、西红柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。
7、冬瓜
性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。
8、黄瓜
性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
9、木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
10、海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
11、百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
12、胡萝卜
性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com