蛇皮果的吃法有哪些,蛇皮果的营养价值

蛇皮果故名思义就是长的像蛇皮，听起来似乎有点可怕，它是东南亚地区的一种水果。蛇皮果因为是进口水果，所以在我们国内并不常见，所以很多人常常在购买了蛇皮果以后，却被怎么吃这个问题给难住了，所以我们今天就来给大家介绍一下蛇皮果的吃法以及蛇皮果的营养价值。

蛇皮果含有丰富的营养，在水果中蛇皮果是钾含量最高的品种之一，同时还含有大量的果胶，对人体大脑益处良多，人们也给它赋予了记忆之果的美称。蛇皮果果肉含有一些有益皮肤的成分，所以印尼的本地姑娘常常把它当作美容水果食用。

蛇皮果的吃法有哪些

1、扒开直接吃，蛇皮果的皮壳坚硬，但是不需要刀具来打开它，只需要一个简单的方法，在蛇皮果的最顶端有个尖尖的角，只要用手把这个尖角给扒开就可以吃到果肉了。

2、和馅饼一起吃，蛇皮果和馅饼搭配是很美味的，就是馅饼夹着蛇皮果一起吃，如果喜欢吃辣的话还可以在馅饼里适当的加点辣椒。

3、腌着吃，蛇皮果最古老的食用方法就是在蛇皮果上放一点点的盐一起腌着吃，这也是非常的美味的。另外也可以加一点汤或者是加一点蜂蜜味道也是不错的。

4、三文鱼配菜，在日本蛇皮果是用来给三文鱼当配菜的，一口三文鱼再加一口蛇皮果双重享受。在日本这种吃法非常流行，所以蛇皮果在日本也是广受欢迎。

5、沾着热糖浆吃，把糖做成热糖浆，然后把切好的蛇皮果蘸上煮好的热糖浆一起吃，是非常好吃的。

今天我们给大家介绍的就是蛇皮果的吃法以及蛇皮果的营养价值，大家现在都知道蛇皮果的吃法有哪些了吗，下次在购买蛇皮果的时候就不会被它的吃法给难住了，但是要注意的是蛇皮果属于凉性的水果，并且热量比较高，所以虚热咳嗽的患者以及孕妇不可以多吃哦。

蛇皮果的功用与营养禁忌

蛇皮果的功用与营养禁忌

蛇皮果的功用与营养禁忌，要知道喜欢吃饭蛇皮果的人可不少，蛇皮果是一种果皮与蛇皮特别相似的热带水果，味美爽口，果肉脆甜，含量热量较高。下面分享蛇皮果的功用与营养禁忌。

蛇皮果的功用与营养禁忌1 1、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效

在蛇皮果中所富含的矿物成分是非常丰富的，尤其是钙和钾的含量很高，这对于人体健康的补益效果非常的理想，尤其是对于增强人体骨密度有很好的帮助，能有效的预防缺钙症状的出现。另外钾也是人体最需要的一种矿物质，人体在钾缺乏时会引发多种疾症，而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。

2、蛇皮果具有美容的功效

想要美容养颜的话也可以吃一些蛇皮果，效果也是非常不错的。蛇皮果的果肉不但营养成分很高，可以满足人体多器官的营养需求，这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用。用它直接涂抹皮肤，能起到美白和去除皱纹的多种功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，还有很好的补水和保湿功效。

蛇皮果的营养价值

蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果的果肉对人体的皮肤相当有好处的，印尼本地的姑娘经常将它当做美容水果去食用。所以爱美的女性平时不妨适量的吃一些蛇皮果。

蛇皮果适宜人群

普遍都适用食用蛇皮果。尤其是对长时间用脑的人群特别的适合，有美容益肤的神奇功效。

蛇皮果食用禁忌

蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。蛇皮果属于凉性水果，所以孕妇不能够多吃。

蛇皮果的保鲜方法

蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉，而肉质很乾硬，非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。

蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

蛇皮果的吃法主要有：

1、最普通、最常见的吃法就是直接生吃了。将蛇皮果放入清水适当放点盐将农药清洗干净。剥开蛇皮果的果皮看见果子里面的黄白色或粉红色的果肉，果肉中含有大量的不可食用的种子。

2、蛇皮果加工食品。这类主要有蜜饯，腌制，罐头，发酵。

3、将蛇皮果加工做成菜肴。

4、蛇皮果还可以腌着吃。

5、蛇皮果还可以用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。

6、蛇皮果可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道。

需要注意的是：蛇皮果属于凉性的水果，所以孕妇可不能够多吃哟。不同的食用方法对蛇皮果营养的吸收也是不同的。

蛇皮果的吃法

1、粘糖浆吃

新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃，再吃，以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉，得到里面的白色果肉，然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油，加热以后放入适量白糖，熬成糖浆，然后再把切好的'蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀，等它表面全部沾上糖浆以后，取出趁热食用味道特别好。

2、腌制后再吃

蛇皮果的果肉口感脆嫩，平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃，取出蛇皮果的果肉以后，去掉它中间的种子，然后把它切成小块，放在盆中，加入适量的食用盐条约以后，腌制4到5个小时，把腌出的水分全部去掉，，把腌好的蛇皮果果肉配上全麦面包一起吃，那滋味特别诱人。

3、做果酒

蛇皮果还是制作果酒的重要原料，平时人们在购买新鲜蛇皮果以后，把它果皮去掉，取出果肉切成碎块，去掉里面的种子，再准备适量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中，最后倒入适量的纯粮白酒，密封以后发酵，两个月以后，里面的果酒就能发酵完成，取出以后过滤，再把果酒装瓶密封，想喝时随时取出就能饮用。

蛇皮果的功用与营养禁忌2 蛇皮果的功效与作用

1、补充矿物质

蛇皮果是一种营养价值特别高的热带水果，它含有多种人体必需的矿物质，平时人们使用蛇皮果以后能吸收丰富的矿物质钙和钾，这些物质既能促进人类骨骼发育，又能加快人体内钠盐代谢，它对人类的骨质疏松和缺钙易以及高血压，都有良好预防作用。

2、美容养颜

我的重要功效之一，因为蛇皮果中含有的维生素和矿物质，以及天然果胶等营养成分，被人体吸入以后，可以滋养细嫩肌肤，而且能加快人体毒素代谢，可以防止毒素对人体皮肤产生不良影响，经常使用蛇皮果，能让人们的皮肤变得紧致而有弹性它还能让面部色斑淡化能起到明显美白作用。

3、提高记忆力

平时人们多吃一些蛇皮果，还能提高记忆力，因为蛇皮果中含有的果胶和微量元素锌以及磷等营养成分，都能直接作用于人类的大脑，能提高大脑功能促进脑细胞再生，更能增强人类大脑的抗氧化能力，平时它最适合那些经常用脑的人群食用。

蛇皮果的食用禁忌

1、蛇皮果虽好在食用时却有一些禁忌存在，因为蛇皮果是一种高热量的水果，生活中那些患有肥胖症或高血脂的人群，尽量避免使用蛇皮管一年，让身体的肥胖和高血脂的症状加重，对人体健康形成不良影响。

2、蛇皮果还是一种性质寒凉的水果，生活中那些脾胃虚寒和处于怀孕期间的女性，都仅只吃蛇皮果，这些人群食用蛇皮果以后会让身体内寒毒数量增加，会导致脾胃不和与胎动不安，对人体健康和胎儿发育都十分不利。

蛇皮果的营养价值 蛇皮果对人体的好处

1、蛇皮果的营养价值。蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果，它能为人体提供热量，补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等，这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。

2、蛇皮果能提高骨密度。蛇皮果中有多种矿物质存在，其中钙和钾的含量都特别高，其中钙是组成人体骨骼的重要成分，人体吸收它以后可以减少缺钙症状的发生，能让骨密度明显提高。而钾也是人体必须的一种营养成分，它能让人体内的钠快速排出，能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。

3、蛇皮果能美容。美容也是蛇皮果的重要功效之一，人们直接食用它以后能吸收多种营养成分，能加快皮肤细胞的再生与代谢，能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤，能起到不错的美白和去皱功效。蛇皮果的果肉压碎以后还能制成面膜，每天晚上把制好的面膜敷在皮肤上，具有出色的补水和保湿功效。

蛇皮果的吃法 蛇皮果的吃法介绍

1、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法，平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的内部有种子存在，直接它们吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌着吃

蛇皮果的口感脆嫩，平时食用时可以把它腌制以后食用，腌制时可以选择食用盐，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。

3、蛇皮果能酿酒

蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个左右，就能取出饮用。

蛇皮果有什么营养 蛇皮果的营养价值

1、蛇皮果的营养价值
蛇皮果是一种营养价值很高的特色水果，它能为人体提供热量，补充体力。同时蛇皮果中还含有蛋白质和碳水化合物以及钙与铁和多种维生素等，这些物质都是身体各器官正常工作时的必须成分，平时适量食用对提高身体各器官功能有很大的好处。
2、蛇皮果能提高骨密度
蛇皮果中有多种矿物质存在，其中钙和钾的含量都特别高，其中钙是组成人体骨骼的重要成分，人体吸收它以后可以减少缺钙症状的发生，能让骨密度明显提高。而钾也是人体必须的一种营养成分，它能让人体内的钠快速排出，能减少高血压和身体水肿等多种不良症状的发生。
3、蛇皮果能美容
美容也是蛇皮果的重要功效之一，人们直接食用它以后能吸收多种营养成分，能加快皮肤细胞的再生与代谢，能起到滋养肌肤的作用。除此以外蛇皮果还能直接外用，它去掉果皮以后可以用果肉直接涂抹皮肤，能起到不错的美白和去皱功效。蛇皮果的果肉压碎以后还能制成面膜，每天晚上把制好的面膜敷在皮肤上，具有出色的补水和保湿功效。
蛇皮果的吃法
1、蛇皮果能直接生吃，蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法，平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的内部有种子存在，直接它们吐掉不吃就可以。
2、蛇皮果能腌着吃，蛇皮果的口感脆嫩，平时食用时可以把它腌制以后食用，腌制时可以选择食用盐，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。
3、蛇皮果能酿酒，蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个左右，就能取出饮用。