木耳食用禁忌,木耳不能和什么一起吃

木耳是我们生活中很常见的一种食材，木耳有泡发的还有新鲜的，而不管哪一种都是深受大家的喜爱。木耳含有丰富的膳食纤维和多种维生素，有很高的食用价值，但是呢吃木耳的时候如果搭配不当也是会给身体带来影响的，所以我们接下来要来给大家说一说木耳食用禁忌，一起来看看木耳不能和什么一起吃。

木耳食用禁忌，木耳不能和什么一起吃

1、木耳不能和萝卜一起吃，这两种食材都是属于寒性的食物，这两种食物一起吃容易引起皮炎，因为木耳里含有一些过敏源，所以如果是对一些特殊性物质敏感的人最好不要把这两种东西放在一起吃。

2、木耳不能和麦冬一起吃，麦冬有强心和抗菌的功效，但是麦冬跟木耳里的成分会发生冲突，如果两种东西一起吃容易导致恶心和胸闷等不适的症状。

3、木耳不能和海螺，田螺一起吃，木耳含有大量的胶质和脂类，海螺中的生物活性物质会和木耳的成分产生不良反应，海螺是寒性食物，木耳又具有滑利的作用，两种食物一起吃的话容易导致消化不良，严重的还可能会发生中毒。

4、木耳不能和野鸭一起吃，木耳寒性而野鸭寒补，两种食物一起吃会加大肠胃的负担，导致消化不良。

5、木耳不能与浓茶一起吃，这两种东西里都包含了多类生物活性物质，黑木耳中的铁质和浓茶中的单丁酸一起会发生生化反应，影响了铁的吸收，导致体内铁的正常含量降低，而缺铁容易引起缺铁性贫血。

6、木耳不能和维生素K3一起吃，木耳里含有妨碍血液凝固的成分，维生素K3则可以促进凝血，两种成分一起食用维生素的作用就会降低，所以含有维生素K3的食材不能和木耳一起吃。

以上内容就是我们今天给大家介绍的木耳食用禁忌，大家现在是不是已经对木耳不能和什么一起吃有了一个了解了呢，世间万物均是相生相克的，木耳虽然是很好的食材，但同样也是讲究搭配的，如果搭配不当不仅没有好处，更可能会给身体带来影响，所以大家在吃木耳的时候一定要记得木耳不能和什么一起吃哦。

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