化疗后人体细胞会受到一定的损害,不仅胃肠道的消化吸收能力有所下降,白细胞水平也会有一定的下降,需要注意饮食调理。那么化疗后白细胞低吃什么补得快呢?
1、大枣乳鸽汤
材料:乳鸽1只、大枣5颗
做法:乳鸽洗净斩件,焯水后与洗净的红枣一同放入炖盅内,炖煮2小时即可。
功效:大枣乳鸽汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质,能够为白细胞的生成和修复提供充足的物质基础,从而促进白细胞水平的提升。
2、豆腐鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,豆腐50克
做法:鲫鱼洗净切块,锅中加入适量底油,将鲫鱼煎至两面上色,加入开水和豆腐继续炖煮10到15分钟即可。
功效:豆腐鲫鱼汤中不仅含有大量的优质蛋白质,可以促进白细胞数量提高,还含有大豆异黄酮、不饱和脂肪酸等物质,能够保护人体的心血管健康、稳定人体内激素水平。
3、核桃黑豆浆
材料:核桃20克、黑豆50克
做法:黑豆提前3小时用清水浸泡,与洗净的核桃一同放入豆浆机中,加入适量清水打匀后煮沸即可。
功效:核桃黑豆浆易于消化,其中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,能够起到增强记忆力、促进人体细胞的修复和再生的作用。
结语:化疗后白细胞低吃什么补得快?化疗后白细胞低的人群可以适当使用一些豆腐鲫鱼汤、大枣乳鸽汤、核桃黑豆浆等来帮助补益和调理身体,促进白细胞的生成和修复。
可以增强白细胞的食物,有以下几种。
1、补血补气的食物
富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用蘑菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。
2、建议进食高来蛋白饮食源
比如鱼类、鲜肉类、牛尾汤、骨髓汤、鲫鱼汤、红枣、动物肝脏、赤豆,牛肉、河蟹、黄鳝、黑鱼等都有助于升高白细胞。
3、蔬菜水果类
多进食蔬菜水果类,比如芹菜、菠菜、茼蒿等深色绿叶蔬菜,水果汁、蔬菜汁、鸡蛋羹等。可以多食用,对于高脂肪、高糖分、过咸的食物,白细胞低的肿瘤患者应该尽量避免食用。
食物以植物食品为主,每天的食物中蔬菜、水果、谷类、豆类,应占食物总的 2/3 以上。可以多吃些水果蔬菜,水果的话,最好选择一些富含维生素A和C的应季的水果,如苹果、梨、香蕉、猕猴桃等。如果有红细胞少可以多吃点枣。 化疗患者可选用富含维生素 C 和维生素 A 的水果, 如西瓜、香蕉、苹果、橘子、桃、菠萝、杏、橙子、山楂、草莓、猕猴桃、刺梨 等。为了帮助肾脏排除癌细胞释放的有害物质,同时补充体液损失,增加水分供 应,还可饮用绿豆汤、牛奶、豆浆。如出现白细胞下降,血小板减少,可食红枣。
建议进食高蛋白饮食,以提高患者白细胞含量。比如鱼类、鲜肉类、牛尾汤、骨髓汤、鲫鱼汤、红枣、动物肝脏、赤豆,牛肉、河蟹、黄鳝、黑鱼等也有助于升高白细胞。
多进食蔬菜水果类,比如芹菜、菠菜、茼蒿等深色绿叶蔬菜,水果汁、蔬菜汁、鸡蛋羹等。对于高脂肪、高糖分、过咸的食物,白细胞低的肿瘤患者应该尽量避免使用。
有的家属为了患者饮食容易消化吸收,会经常性做一些精细的食物,如精米、精面,这类食物不仅不利于白细胞增加,反而可能诱发相反的效果,而玉米、糙米、全麦面等粗粮则有助于促进肠胃功能的恢复,适合白细胞低的患者食用。
扩展资料:
白细胞低补充的介绍如下:
放疗引起的免疫功能低下有的是暂时性的,放疗结束后可逐渐恢复。尽量保护机体免疫功能,在放疗中注意营养支持,保证体力是维持免疫功能正常必不可少的条件。多进食高维生素、高蛋白饮食。
如新鲜的蔬菜汁、水果汁,酸奶蛋羹等。饮食要注意卫生,防止肠道感染。患者家属应充分了解化疗后白细胞低吃什么补得快,应采取各种措施改善患者食欲,鼓励少食多餐。
参考资料来源:人民网-化疗期间的饮食调养
参考资料来源:人民网-放化疗后最应该食补这些
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