肝火旺盛往往会伴随出现长痘、脾气暴躁、情绪急躁、手脚心发热的症状,在一定程度上会影响肝脏的清热解毒功能。那么在饮食方面,肝火旺盛吃什么好呢?
1、山楂柠檬茶
食材:山楂片、柠檬片
做法:山楂片、柠檬片放入杯中,加热水冲泡,放置温凉即可饮用。
功效:具有增强食欲、缓解消化不良、清热解毒的作用,可有效缓解肝火旺盛所引起的腹部不适、消化不良、心烦意乱等症。
2、草莓酸奶奶昔
食材:新鲜草莓、酸奶
做法:新鲜草莓洗净、去蒂、对半切块,放入碗中,加入酸奶搅拌均匀,即可食用。
功效:具有健脾润肺、益气补血、强身健体的作用。因其酸甜口感,可改善因肝火旺盛所致的口干舌燥、烦躁不安等症。
3、绿豆银耳汤
食材:绿豆、银耳、适量冰糖
做法:银耳、绿豆提前用温水泡发。将撕碎的银耳,与处理好的绿豆放入锅中,加水焖煮半小时,煮至羹变浓稠,根据个人口味加入少许冰糖,搅拌均匀即可食用。
功效:具有清热降火、清肺热、解暑、助消化的作用,可有效改善因肝火旺盛所致的食欲不佳、消化不良、手心发热等症。
结语:肝火旺盛吃什么好?肝活旺盛可以多吃山楂柠檬茶、草莓酸奶奶昔、绿豆银耳汤等,同时要注意避免进行辛辣刺激性食物以及具有温补功效的中草药。
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