免疫力是人体抵御外界细菌、病毒侵袭的重要能力,免疫力低下的儿童比正常儿童更容易受到疾病的困扰,严重时还可能影响正常的生长发育,那么如何增强孩子免疫力比较好呢?
1、椰奶蘑菇汤
材料:蘑菇30克、椰浆100克
做法:蘑菇洗净焯水后沥干水分备用,椰浆中加入适量清水,入锅煮沸后加入处理好的蘑菇,继续熬煮10分钟,撒入适量食盐、黑胡椒调味即可。
功效:椰奶蘑菇汤中含有丰富的维生素C以及蘑菇多糖等活性物质,能够有效促进人体免疫细胞的形成和转化,从而起到提高免疫力的作用。
2、鲜虾鸡蛋羹
材料:鲜虾50克、鸡蛋2个
做法:鲜虾洗净去壳后去除虾线备用,鸡蛋磕入碗中,加入适量清水和虾仁搅匀,放入小盅内,隔水上汽蒸制10到15分钟。
功效:鲜虾鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、碘、铁、锌等多种人体活动必不可少的矿物质,可以促进免疫力的修复和提高。
3、萝卜炖排骨
材料:萝卜40克、排骨100克、葱姜等辅料适量
做法:萝卜洗净去皮切滚刀块备用,排骨洗净切段,焯水后与萝卜块、葱姜等辅料一同放入锅中,加入适量清水大火烧开后转小火炖煮1到2小时,撒入适量食盐即可食用。
功效:萝卜炖排骨不仅含有丰富的蛋白质,还能够提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于人体抵抗力和免疫力的修复和增强。
结语:如何增强孩子免疫力?人体的抵抗力和免疫力提升离不开丰富的营养,因此可以让孩子适当多吃一些椰奶蘑菇汤、鲜虾鸡蛋羹、萝卜炖排骨等食物,从而起到增强免疫力的作用。
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