很多产妇在坐月子期间都担心自身奶水不足,无法为新生儿提供充足的营养,常通过熬营养粥来起到催乳下奶的作用,那么月子里吃什么粥奶水多呢?
1、虾仁鱼片粥
材料:虾仁30克、鲫鱼半条、葱姜等辅料适量
做法:虾仁洗净后去除虾线备用,鲫鱼去骨切片,与虾仁一同用葱姜、料酒等辅料腌制10到15分钟去腥,锅中加入清水和大米,熬煮至粘稠后放入虾仁和鱼片,炖煮10分钟,撒入食盐即可食用。
虾仁鱼片粥中含有丰富的蛋白质、氨基酸和营养物质,能够刺激乳腺活动,为乳汁分泌提供充足的物质基础,从而起到催乳下奶的作用。
2、花生玉米粥
材料:花生30克、玉米粒30克、玉米粉30克
做法:花生提前洗净泡发备用,锅中加入适量清水,加入玉米粉熬煮至浓稠,加入花生与玉米粒,小火炖煮30分钟即可食用。
花生玉米粥中不仅含有丰富的蛋白质、维生素和多种营养元素,还含有大量的不饱和脂肪酸,能够在催乳下奶的同时保护产妇的心血管健康。
3、牛奶红豆粥
材料:红豆30克、鲜牛奶200ml
做法:红豆淘洗干净后放入清水中浸泡备用,锅中加入少量清水,下入红豆熬煮至出沙,再加入鲜牛乳,开中小火煮沸后转小火炖煮5到10分钟即可。
牛奶红豆粥中含有大量的优质蛋白质、钙质、糖分、膳食纤维等多种营养物质,还含有丰富的大豆异黄酮,不仅能够刺激乳腺活动,还能够为乳汁分泌提供必要的营养,从而起到催乳下奶的作用。
结语:月子里吃什么粥奶水多呢?乳汁分泌离不开乳腺的活动和必备的营养物质,因此产妇可以适当食用虾仁鱼片粥、花生玉米粥、牛奶红豆粥等营养丰富、易于消化的粥类,达到催乳下奶的目的。
女性生完孩子之后身体都会经历一段时间的修复时期,在这个时期之内产妇仍然不能随心所欲,这是因为在这个时期产妇不仅是要好好的恢复自己的身子,更重要的是还要用自己的乳汁喂养宝贝。因此在月子期间产妇就需要多食用一些有营养价值的食物和具有催乳作用的食物。在坐月子期间,产妇可以多吃这3种粥,有助于产后恢复,还能下奶。
第一种、花生和大枣煮出来的粥。这种食物无论是食材还是制作方法都是很简单的。主要的食材有去皮的花生、去核的大枣、小米和大米。建议大家选择大米小米的时候尽量选择精米,这样的主食会把营养价值翻倍的,产妇食用之后身体也会好得快一点,下奶速度也会快一点。制作过程也是很简单的,就是把这几种食材放进锅内加入适量的水煮制即可。在此建议宝妈熬制的时候一定要用小火慢熬,这种方式熬出来的花生红枣粥才会比较粘稠,喝起来才会很美味。这种粥类的下奶和滋补身体的效果是十分好的,因此建议产妇一定要煮来食用。
第二种、花生搭配小米煮出来的粥。刚刚介绍的粥类也是含有花生米的,足见其的营养价值。其实花生米除了搭配上述的食材之外,还可以单独的和小米搭配在一起煮出来小米粥十分的好喝。粘稠的乳白色粥汁,黄黄的小米,颗粒状的花生简直是绝配,关键是小米具有养胃健脾的作用,因此产妇在月子期间能够多食用这类的食物能够很好的下奶,又有利于身体的恢复,真是一举多得。
第三种、各种杂粮搭配熬出的粥。一听这个粥的名字就知道所需要的食材比较多,像我们一般都比较常用的黑豆、红豆、绿豆、大米、玉米片等等杂粮都是支撑杂粮粥的食材。但是并不是说除了这几种其他的杂粮就不能加入了,反而是杂粮的种类越多越好。因此每一种杂粮都有着自己独特的营养价值,这些营养成分对于养身体下奶的产妇来说都是珍贵的。因此建议产妇在月子期间多食用杂粮粥,不仅会有上述好处,还能够美容养颜排毒去污。
产后恢复
在怀孕的时候就要担心胎儿的健康,胎儿出生之后就要担心宝宝的口粮,真是一刻也不能消停呀!
很多新妈妈都担心自己奶水不足,会饿着宝宝,于是都会想方设法的让自己的奶水多起来,找催乳师催奶,按摩,热敷,饮食,各种办法都用上了,不过懒妈妈想要告诉各位新妈妈的是,要想奶水多主要还得靠宝宝,因为奶水是越吃越多的,宝宝吃得越多奶水就会越多,当然啦,各种方法都可以同时进行,尤其是在吃上面,真的可以大做功夫。
月子期间多喝什么粥有利于下奶?
鲫鱼粥。鲫鱼有丰富的营养,富含优质蛋白质和各种维生素矿物质,脂肪含量又少,具有催奶的作用。很多妈妈都会用鲫鱼造成鲫鱼豆腐汤,鲫鱼木瓜汤等进行催奶,效果还是不错的。鲫鱼做成粥的话有点麻烦,首先,鲫鱼要先处理好,洗干净沥干水,然后锅里放上猪油,两三片姜,猪油化开之后就把鲫鱼放到锅里面去煎,两边都煎得微黄,然后把鲫鱼放在盆子上,把所有的鱼肉都挑出来待用(也可以直接把鱼蒸熟)。砂锅里放适量的和水,煮成粥之后加入挑好的鱼鲫鱼肉,然后再加一点姜蓉,葱白,煮开之后再加入适量的盐,撒上葱花就好了。
香菇鸡肉粥。因为母鸡的雌激素比较多,会影响泌乳,所以最好选用公鸡肉。砂锅里一边先把大米粥煮上,煮的时候把鸡骨头放进去一起煮。然后把鸡肉切成自己喜欢的大小,放上姜片,葱白,料酒,少量盐,酱油腌上20分钟左右。大米粥快好的时候就把鸡骨头捞出来,把腌好的鸡肉和香菇倒进砂锅里一起煮,喜欢吃嫩一点的只要把鸡肉煮熟就好,不介意的话可以多煮一会儿,鸡肉一定要够熟,然后放盐调味,撒上葱花就可以吃了。
小米粥。有些地方月子里都吃小米粥,小米粥养胃,而且具有下奶的作用,煮这个就比较容易了,把小米洗干净放到锅里去煮,多放一点水,煮到小米熟透了就可以了。
猪骨花生粥/猪蹄花生粥。把猪骨头先飞一下水,洗干净之后和花生一起放在锅里熬,熬的时候加上几颗红枣,大约2个小时左右,把洗干净的大米倒进去一起煮,只要把大米煮熟就好了,喜欢吃软糯一点的可以多煮一会儿,加点姜片,葱段,几滴料酒,等待出锅的时候再加上适当的盐调味,吃的时候把葱花撒在碗底就好了。
能够下奶的粥其实也不少,除了以上说的那些,还有榴莲壳鸡肉粥,杂粮粥等,除了煮成粥也可以煮成汤来喝,效果都一样的。煮法也可以参照自己平时常用的方法,这是没有规定的,新妈妈喜欢怎么吃就怎么煮。
能够下奶的食物还有很多,比如说豆腐,豆芽,茭白,黄花菜,丝瓜,莴笋等等,只要新妈妈愿意也可以炒着吃,配合着其他方法,奶水自然就上来了。
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