孕妇在生产以后,新生儿几乎全部的营养都来源于母乳,很多产妇都担心自身的乳汁分泌不足,想要通过饮食调理来达到催乳下奶的目的,其中鲫鱼就是一种非常常见的催乳食品,那么鲫鱼怎么做下奶最快呢?
1、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼1条、嫩豆腐1块、葱姜等辅料适量
做法:鲫鱼洗净后切成小块,用葱姜腌渍15分钟,锅中加入少许食用油和姜片,下入鱼块煎至上色后加入适量开水,烧开后加入豆腐,炖煮30分钟,撒入适量食盐即可食用。
鲫鱼豆腐汤中不仅含有大量的动物蛋白,还含有优质的植物蛋白,非常易于消化吸收,营养丰富全面、配比得当,能够快速有效的起到催乳下奶的作用。
2、生滚鲫鱼粥
材料:鲫鱼半条、大米50克、葱姜等辅料适量
做法:将鲫鱼洗净后去骨切片,用葱姜、料酒等辅料腌渍15到20分钟,锅中加入适量清水和大米,煮至粘稠后下入鲫鱼片和姜丝,待鱼肉完全成熟后加入适量食盐调味即可食用。
生滚鲫鱼粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有健脾开胃、益气利水、通乳下奶的功效,其中的营养物质易于吸收,非常适合产妇食用。
3、鲫鱼蒸蛋羹
材料:鲫鱼半条、鸡蛋2个、葱姜等辅料适量
做法:鲫鱼洗净后去骨切片,用葱姜等辅料腌渍20分钟备用,鸡蛋磕入碗中打匀,加入适量清水搅拌均匀后过筛,加入鲫鱼片,大火上汽蒸制10到15分钟即可食用。
鲫鱼和鸡蛋都属于高蛋白食物,它味道鲜香、细腻可口、清淡易消化,是非常适合产妇食用的通乳下奶食品。
结语:鲫鱼怎么做下奶最快呢?刚刚经历过生产的妇女身体相对比较虚弱,消化和吸收能力都会有所下降,胃肠道也不宜接受辛辣、刺激的食物刺激,因此可以选择鲫鱼豆腐汤、生滚鲫鱼粥、鲫鱼蒸蛋羹等清淡可口的食物来起到通乳下奶的目的。
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