对于分娩以后有哺乳需求的女性来说,乳汁充足是保证宝宝生长发育的关键,而催奶就是必不可少的一个过程,那么从饮食方面来说,吃什么催奶呢?下面介绍几个催奶食谱。
1、莴笋排骨汤
食材:莴笋、排骨、料酒
做法:莴笋去皮、洗净,切成滚刀状备用。新鲜排骨切块,放入锅中加冷水、少量料酒,大火煮沸,捞出洗净,放入砂锅中,加清水淹没,加入蒜、葱等,大火煮沸后转小火,继续炖煮半小时,再加入准备好的莴笋炖煮至熟烂即可。
功效:莴笋排骨汤含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等,不仅可为身体补充能量,而且莴笋具有通乳作用,能够促进乳腺管的疏通,对乳汁的排出具有明显的促进作用。
2、豆腐鲫鱼汤
食材:嫩豆腐、鲫鱼、少许食用油、料酒
做法:嫩豆腐过水后,切块或切片。鲫鱼处理干净后改花刀,锅中放少许油,将准备好的鲫鱼放入锅中,煎至两面金黄后,放入少许料酒去腥,加温水煮沸,加入准备好的嫩豆腐,继续炖煮15分钟左右即可。
功效:豆腐鲫鱼汤富含大量的蛋白质、矿物质、维生素等,可为机体补充多种日常所需的各种影响元素,而且它极易被胃肠道消化吸收,对乳汁的合成和分泌有很大的促进作用。
3、黄豆猪蹄汤
食材:新鲜黄豆、猪蹄、料酒、葱姜蒜
做法:挑选新鲜黄豆洗净、沥水备用。新鲜猪蹄切块,放入锅中,加入冷水、葱姜蒜,以及少许料酒,去腥,煮沸,捞出,将表面血沫清洗干净,再放入砂锅中加入冷水,完全淹没猪蹄,大火煮沸后转小火,继续炖煮一小时,再放入黄豆炖煮至黄豆熟烂即可。
功效:黄豆含有大量的大豆异黄酮,具有类似雌激素的作用,对产后女性体内激素水平的恢复是有好处的,而且黄豆猪蹄汤能够有效促进产后体能恢复,对乳汁的形成和分泌是有很大好处的。
结语:吃什么催奶?催奶的食谱有很多,主要是保证汤水的摄入,比如可适量进食莴笋排骨汤、豆腐鲫鱼汤的。此外,产妇一定要保持心情舒畅,避免焦虑情绪的产生,这对乳汁的分泌也是非常重要的。
都说:母爱是天生的。前几天小编去看一个刚生产完的亲戚,刚生产完的她十分虚弱,嘴唇发白,生产之痛让她不时紧抿着嘴唇。可她依然惦记的是:“护士说要喂奶,可是还没有奶怎么办?”
小编的亲戚只是万千妈妈的一个缩影,这说明了大家其实都很在意产奶的问题,因为这对孩子来说是很重要的,有好的奶源才能够保证孩子日常的饮食。那么,今天小编要来跟大家聊聊:产妇吃什么下奶?
催奶的八大食物1.花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
2.丝瓜络:丝瓜络是一种中药材,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
3.茭白:茭白不仅口感好,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为,茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白和猪蹄同煮食用,有较好的催乳作用。
4.豌豆:豌豆含磷丰富,每100克豌豆约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5.豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
6.黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。
7.莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
8.金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。
催乳的六大食谱食谱一、大枣煮猪脚
具体做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
食谱二、芙蓉鲫鱼
具体做法:
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
食用功效:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
食谱三、黄芪炖鸡汤
具体做法:
黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
食用功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
食谱四、溜炒黄花猪腆
具体做法:
猪腰子500克,刹开、去筋膜操膝,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,编炒片刻,加水、生粉匀芡,加味精即成。
食用功效:中医讲,以肾补肾,此道食谱有补肾通乳作用。
食谱五、丝瓜卿鱼汤
具体做法:
鲫鱼500克,洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火炯炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
食用功效:该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。
食谱六、猪骨通草汤
具体做法:
猪骨500克,通草6克,加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
食用功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
产妇下奶四个小妙招妙招一、产后开奶要及时
产后开奶宜早不宜迟,如果妈妈和宝宝都很健康,那么产后半小时就应让宝宝吮吸妈妈乳头,最晚也尽量不要超过24小时。开奶关键是要让宝宝勤吮吸,每3小时一定要抽吸一次。
妙招二、乳腺未通前别用毛巾热敷
乳腺还未畅通前,热敷会造成其舒张,乳房会更加胀痛。当乳腺畅通后,可以在每次宝宝吸奶前热敷一下,这样奶水会更充裕流畅。
妙招三、按需喂养
如果可能,妈妈最好和宝宝待在一起,及时了解宝宝的需求。只要宝宝需要,就可以把宝宝抱到怀里喂奶,不必规定时间,而是按需喂养。这是母乳喂养的基本原则之一。
喂奶的间隔时间是由宝宝自己决定。最初宝宝一天可以吃8~10次奶,甚至更多。经过1~2个月的慢慢磨合,宝宝会形成自己的吃奶规律。
妙招四、尽量排空乳房
每次哺乳时,让宝宝充分吸吮一侧乳房,再吸吮另一侧乳房,直至自动放弃为止;下一次自后吸吮的那侧乳房开始,这样轮流交替吸吮双侧乳房,使双侧乳房得到同样的刺激机会。
科学催奶食谱有哪些
某专业人士通过科学的饮食手法,制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱,使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝,这种食谱就叫做催奶食谱。下文是由我为大家分享科学催奶食谱,欢迎大家阅读浏览。
产妇吃什么下奶?
一、黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素e、维生素b1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
二、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生对下奶有一定的效果,其实猪脚炖老姜(点击查看做法)就有奇效!
三、丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
四、金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值。
五、茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
六、莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
七、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
八、豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
下奶偏方有那些?
产妇在分娩后,由于奶汁不足或根本不下奶,这使产妇和家人都很着急。而民间传统的食物疗法中,流传着不少疗效显著的下奶偏方,产妇们不妨选用试试。
下奶偏方一:猪蹄怎样做下奶?
猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放入铝锅或砂锅内同煮,先用旺火煮,水开后再用文火微煮,煮1-2小时,稍凉后将汤分成两次喝完,每天服1剂,连服3-5天,即可见效。
下奶偏方二:坐月子能吃排骨吗?
猪骨500克,通草6克,加水2000毫升,炖1-2个小时,将汤1次喝完,每天喝1次,连喝3-5天,即可下奶。
下奶偏方三:
生南瓜子120克,去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早、晚空腹各1次,连服3-5天,即可见效。
下奶偏方四:
豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米就酒,吃豆腐喝汤,1次食完,每日1次,连吃5天,效果显著。
催乳的`最佳时间
很多新妈妈不知道催乳最适当的时间是在什么时候,这也是让很多母乳喂养的妈妈特别头痛的一件事。分娩之后有几个有效的催乳时间,再加上适当的催乳方法,就不用担心奶水不足的问题了。
第一个适当的催乳时间是产后半小时,可让宝宝吸吮乳头。有经验的妈妈都知道,若是奶水不足的话,通过宝宝的吮吸,可以分泌出更多的母乳来。
还有一个时间就是产后24小时内或者是产后三天,可以进行乳房按摩。在按摩的时间要注意了,产妇最好是热敷一下乳房,以减少按摩带来的痛苦。
此外,在生理激素的刺激下,产后一个月都是催乳的好时期,如果到三四个月效果就不明显了。
哺乳期不能吃的东西
产后饮食禁忌:油炸肥腻食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。
产后饮食禁忌:辛辣刺激食物
哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。
产后饮食禁忌:
性质寒凉食
猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。
马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。
梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。
回奶作用食物
韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
产后催奶食谱一:
鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物,您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。如木瓜鲫鱼汤、花生炖猪爪、丝瓜鲫鱼汤、木瓜炖鱼头、猪蹄通草汤、鲫鱼炖蛋。
产后催奶食谱二:
除了鲫鱼、猪蹄这些高蛋白食物,丝瓜、通草也是催奶的好帮手,将它们与鲫鱼等搭配在一起煲成催奶汤,催奶效果可不一般!如鲫鱼通乳汤、通草鲫鱼汤、清炖乌骨鸡、虾泥下奶汤、丝瓜仁鲢鱼汤、木瓜煲鳅鱼汤。
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