吃什么食物能下奶产妇下奶食谱

吃什么食物能下奶产妇下奶食谱

孕妇在分娩以后，新生儿的主要营养来源就是母乳，如果母乳分泌不足，就可能影响新生儿的生长和发育。因此大部分产妇都很关心产后吃什么食物能下奶，下面就为大家简单介绍3种产后下奶食谱。

吃什么食物能下奶

1、海参花胶汤

材料：海参50克、花胶50克、香菇、葱、姜、食盐等辅料适量

做法：将海参与花胶泡发后略微焯水，沥干水分备用。锅中加入姜蒜等辅料炒香后捞出，加入适量高汤、海参、花胶及香菇，炖煮30分钟到1小时，加入适量水淀粉勾芡后撒入食盐调味即可食用。

海参花胶汤含有丰富的胶原蛋白、蛋白质及营养物质，具有滋阴养颜、消除疲劳的作用，产妇在分娩后食用，还可以起到促进乳汁分泌的目的。

2、山药乳鸽汤

材料：鸽子1只、山药100克、枸杞、生姜、料酒等辅料适量

做法：山药洗净后去皮切块，浸泡在清水中备用，鸽子洗净切块后焯水，再在锅中倒入适量清水，加入山药块、姜片、焯过水的鸽肉、红枣等辅料，炖煮1到2小时，出锅前撒入适量枸杞和食盐即可。

民间一直存在“一鸽胜九鸡”的说法，山药鸽子汤能够起到补血益气、健脾养胃、清热降火的作用，还可以促进乳汁分泌，非常适合产妇饮用。此外，山药鸽子汤中的脂肪含量较低，比较容易消化和吸收，不会对产妇脆弱的胃肠道造成过大的刺激。

3、鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼一条、豆腐50克、食盐、生姜等辅料适量

做法：鲫鱼去骨后用适量食盐和料酒腌渍10分钟，热锅凉油煎至上色，倒入开水，加入豆腐，炖煮20分钟到半小时后加入少量食盐即可。

鲫鱼豆腐汤中含有大量的优质蛋白质，不仅易于消化和吸收，还具有益气养血、健脾开胃的作用，对于产妇的身体康复和促进乳汁分泌都有很好的作用。

结语：吃什么食物能下奶呢?实际上，产妇可以多吃一些含有丰富蛋白质、胶原蛋白、维生素的食物来促进乳汁分泌，比如鲫鱼豆腐汤、山药乳鸽汤、海参花胶汤等都能够在一定程度上起到下奶的作用。

有助产妇下奶的八大食物、六大食谱、四大妙招，都是什么？

都说：母爱是天生的。前几天小编去看一个刚生产完的亲戚，刚生产完的她十分虚弱，嘴唇发白，生产之痛让她不时紧抿着嘴唇。可她依然惦记的是：“护士说要喂奶，可是还没有奶怎么办？”

小编的亲戚只是万千妈妈的一个缩影，这说明了大家其实都很在意产奶的问题，因为这对孩子来说是很重要的，有好的奶源才能够保证孩子日常的饮食。那么，今天小编要来跟大家聊聊：产妇吃什么下奶？

催奶的八大食物1.花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

2.丝瓜络：丝瓜络是一种中药材，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

3.茭白：茭白不仅口感好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。中医认为，茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白和猪蹄同煮食用，有较好的催乳作用。

4.豌豆：豌豆含磷丰富，每100克豌豆约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

5.豆腐：豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

6.黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。

7.莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

8.金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。

催乳的六大食谱食谱一、大枣煮猪脚

具体做法：

1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。

2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

食用功效：补血益气，强身通乳。

食谱二、芙蓉鲫鱼

具体做法：

1、将鲫鱼杀洗干净；鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生姜去皮切片；香菜洗净。

2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中；鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

食用功效：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。

食谱三、黄芪炖鸡汤

具体做法：

黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

食用功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

食谱四、溜炒黄花猪腆

具体做法：

猪腰子500克，刹开、去筋膜操膝，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腆花爆炒片刻。猪腆熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，编炒片刻，加水、生粉匀芡，加味精即成。

食用功效：中医讲，以肾补肾，此道食谱有补肾通乳作用。

食谱五、丝瓜卿鱼汤

具体做法：

鲫鱼500克，洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火炯炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

食用功效：该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。

食谱六、猪骨通草汤

具体做法：

猪骨500克，通草6克，加水1000毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。

食用功效：猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

产妇下奶四个小妙招妙招一、产后开奶要及时

产后开奶宜早不宜迟，如果妈妈和宝宝都很健康，那么产后半小时就应让宝宝吮吸妈妈乳头，最晚也尽量不要超过24小时。开奶关键是要让宝宝勤吮吸，每3小时一定要抽吸一次。

妙招二、乳腺未通前别用毛巾热敷

乳腺还未畅通前，热敷会造成其舒张，乳房会更加胀痛。当乳腺畅通后，可以在每次宝宝吸奶前热敷一下，这样奶水会更充裕流畅。

妙招三、按需喂养

如果可能，妈妈最好和宝宝待在一起，及时了解宝宝的需求。只要宝宝需要，就可以把宝宝抱到怀里喂奶，不必规定时间，而是按需喂养。这是母乳喂养的基本原则之一。

喂奶的间隔时间是由宝宝自己决定。最初宝宝一天可以吃8～10次奶，甚至更多。经过1～2个月的慢慢磨合，宝宝会形成自己的吃奶规律。

妙招四、尽量排空乳房

每次哺乳时，让宝宝充分吸吮一侧乳房，再吸吮另一侧乳房，直至自动放弃为止；下一次自后吸吮的那侧乳房开始，这样轮流交替吸吮双侧乳房，使双侧乳房得到同样的刺激机会。

下奶的食谱

下奶食谱
鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。
应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。
羊肉汤
原料：羊肉400克，当归20克，生姜片、盐、料酒、酱油各适量。
做法：把当归洗净，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小块放入沸水中焯去血水。在沙锅中加入适量清水，放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟烂，加盐调味。
应用：当归性温，有滋阴补血，润肠通便的作用。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素。适合妈妈们分娩后血虚乳少，恶露不止等症状。
乌鱼
原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。
做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
应用：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。