食物只有在胃部被消化之后,含有的营养成分才能够被人体吸收,所以我们经常会将食物煮烂煮软,这样才有利于消化。不过并不是所有食物能很容易地被消化,那么最难消化的食物排行是哪些呢?
1、豆类
豆类是难消化方面的名声相信很多人都知道。豆类虽然营养价值极高,但是不易消化。豆类中的一些成分被肠道细菌发酵之后会产生一些气体,这些气体还会导致胀气、腹痛等一系列问题。如果一次性吃了太多豆类,还会导致消化不良。
2、洋葱
洋葱中含有多种营养元素,能够保护心脏,还能够软化血管。不过洋葱会导致肠胃不适,会让肚子胀气或者出现绞痛等症状。
3、油炸食品
油炸食品都富含油脂和高脂肪,油脂和高脂肪的消化速度缓慢,会在胃里堆积,如果摄入过多的油炸食品会使胃部的负担过重。尤其是动物油脂,更难消化。
4、西蓝花
西蓝花含有大量的维生素和膳食纤维,有抗癌、抗衰老的功效。但是高纤维的蔬菜能够撑大胃部容量,所以会很容易导致胃肠道胀气。尤其是有胃溃疡的人不要多吃高纤维的食物。
5、奶油
奶油或黄油制品含有过多的饱和脂肪酸,且这些脂肪属于反式脂肪酸,很难被人体消化吸收及利用,很容易引起胃胀、反酸、恶心等消化不良的表现。
结语:关于最难消化的食物排行,其实主要就是含有高脂肪、高蛋白、高糖、高纤维素的食物,以及本身质地较硬的食物,这些食物会加重消化负担,胃不好的人应该引起注意,不要多吃。
十大难消化的食物1、炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。
2、辛辣食物
3、巧克力
4、柑橘类果汁
5、薯蓉
6、生洋葱
7、雪糕
8、西兰花和生包心菜
9、豆类
10、无糖香口糖
5种最难消化的食物:
1、油炸食品:像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。”
2、辛辣食物:红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3、巧克力:大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4、柑橘汁:酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
5、奶油土豆泥:土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。
扩展资料 消化不良吃的食物:
1、苹果:苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
2、猕猴桃:猕猴桃清除体内垃圾,含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
3、西红柿:西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外,还含有番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
4、山楂:山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
5、柠檬:柠檬维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。
6、葡萄柚:葡萄柚中的酸性物质可刺激消化液分泌,促进消化功能,营养也易被吸收。
7、杏仁:吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
8、大蒜:将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌,因此,对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
9、胡萝卜汁:先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。
10、薄荷茶:薄荷为常用中药,开胃助消化,可消除胃胀气或消化不良。
参考资料:人民网--9种食物不易消化 消化不良吃什么
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