黑豆可以天天吃吗经常吃黑豆的好处

黑豆可以天天吃吗经常吃黑豆的好处

黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，能够为机体补充日常所需的必要能量，且能够提高机体抵抗力，但黑豆可以天天吃吗?经常吃黑豆的好处有哪些呢?下面就为大家简单介绍一下。

1、黑豆可以天天吃吗

正常情况下，黑豆可以天天进食，不会对人体健康造成影响。而且黑豆含有大量维生素，植物蛋白质、糖分等营养元素，经常吃黑豆能够起到补肾乌发、预防三高、减肥瘦身的作用。而且由于黑豆含有大量的膳食纤维，具有热量低的特点，还能够预防以及缓解便秘症状。但对于自身有消化道疾病，或存在肝肾功能异常的人群来说，就不建议食用，以免加重胃肠道的消化负担，或加重肝肾的代谢负担，导致病情加重。

2、经常吃黑豆的好处

从中医食疗角度来讲，黑豆入脾经、肾经。因此，经常吃黑豆能够起到健脾开胃、补肾益精的效果，但对于轻微脾胃虚弱、消化不良的人，适当的食用黑豆，可以通过滋补脾经，而达到健脾开胃的效果，而且能够在一定程度上缓解腰膝酸软、腰痛等症状。另外。黑豆具有活血利尿的作用，对于浮肿、水肿的人也有一定的缓解作用。但有严重胃肠道疾病的人，也不建议食用，以免加重不适感。

3、哪些人不能吃黑豆

黑豆属于豆类食物，它所含有的嘌呤成分是比较高的，过度进食时会造成尿酸代谢障碍，因此痛风的人是不能吃的。而由于黑豆含有丰富的蛋白质，而蛋白质是通过肾脏来代谢的。进食过多的黑豆会导致肾脏代谢蛋白质的负担加重，因此肾病严重者也是不可以食用的。而且由于蛋白质在胃肠道分解过程中会产生过多的气体，所以有严重消化不良，或腹胀的人群也不是可以食用的。

结语：黑豆可以天天吃吗?一般情况下，黑豆可以天天进食，不会对人体健康造成很大的影响，但如果是患有肾病，或严重消化不良，或严重胃肠道疾病的人，就不建议每天食用，必要时需少食或不吃。

黑豆天天吃好吗？

黑豆天天吃当然没问题，黑豆、黄豆、青豆统称“大豆”，与其他杂豆类相比营养价值不可同日而语。

黑豆当中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E，而且所含蛋白质中必须氨基酸组成和比例可以与动物蛋白相媲美，与谷类搭配着吃可以起到互补的作用增加蛋白质利用率，达到1+1>2的效果。

黑豆当中的脂肪大部分为不饱和脂肪，尤其亚油酸可高达50%左右，并且消化率高，这都是有利于身体 健康 的。

黑豆中膳食纤维含量也不低，占到所含碳水化合物的一半，膳食纤维可是很多人饮食结构中比较容易缺乏的营养素，能够保证天天吃黑豆对增加膳食纤维的摄入可是很有利的。

黑豆当中钾的含量也很高，钾对高血压患者可是很重要的，高血压患者的高钾饮食黑豆更是不二之选。

黑豆虽好但也要适量，吃得太多会胀肚的。在中国居民膳食指南中推荐平均每天摄入大豆20g左右，如果你吃了其他大豆制品比如豆腐、豆皮、腐竹、豆浆等，就要相应较少黑豆的量，总之黑豆、黄豆、青豆的总量能达到20g就好，对于素食者需要增加一些，三者总量可以达到50~80g，这可是不太容易实现的。

黑豆的吃法自然也有很多，可以和黄豆一起做豆浆，也可以与谷类一起做成黑豆饭或者煮黑豆粥，还可以做成豆馅包豆包吃。也有人把黑豆用醋泡了之后吃，个人口味不同吧，喜欢这个口味可以这样吃，不喜欢也就罢了，不用期待它会发生一些神奇的功效，当成一种 健康 的食品吃就好。

当然好了，黑豆富含蛋白质，黑色素等！

吃法也很多种，比如黑豆西施的黑豆深加工！

黑豆的营养很丰富，但也没有必要天天吃吧！

1、你天天吃黑豆你会吃腻的！

2、天天吃黑豆不利饮食营养的均衡搭配，黑豆营养虽好，但并不全面，我们的身体 健康 是要由多种营养成分作支撑的，你光吃黑豆势必造成黑豆营养以外的营养成分的缺失，这也是很危险的！

3、科学的饮食就是要各种食物合理搭配，适量食用，才能全面满足我们的身体对营养的需求！

4、不管多好的食物，食用也应有个度，适可而止，防止物极生反！

没啥不好啊！

其实黑豆就是黑色的大豆，【中国居民膳食指南2016】推荐：

每天摄入 大豆及坚果25~35克 ，而大豆就包括黄皮、绿皮、黑皮的大豆以及大豆制品，如豆腐、豆干等。

因此，我们应当每天都摄入一定量的大豆及其制品，如果您喜欢黑豆，吃黑豆也完全可以呀！

但玮玮想说，黑豆的营养价值和黄豆差不多，营养成分也极为相似，不同的只是皮上的色素而已，因此，不要“神化”黑豆，抱着平常心、按照自己的口味、均衡饮食就好！

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

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不管是什么好东西，也不能天天去吃它。任何一种食物都含有特定的营养或维持人体机能正常运作的不可或缺的成份。当人体真正缺少某种成分的时候，通过进食有针对性的食物作外源性补充是必要的。但如果身体根本不缺这种物质，你却刻意去进食甚至大量去服食它的话，那不独起不到任何作用，还会增肠、胃、肾等脏器的负担。给身体带来慢性危害，乃至得不偿失。所以，适可而止才是最佳的选择！

黑豆、黄豆、青皮大豆，别看它们穿着不同的外衣，实际上同属于大豆类，是亲三兄弟。

黑豆的营养价值 100克黑豆含36克蛋白质，16克脂肪，34克碳水化合物，维生素E丰富，钙、钾等矿物质丰富。

所以，黑豆天天吃是没有问题的，但作为一种日常食材，没必要每天只吃这一样，黑豆的吃法较单一了些，也可以和黄豆及豆制品换着样吃，食物多样才能营养均衡。

注意： 大豆中含有一些抗营养因子，当然也包括黑豆，必需充分熟透再食用，未熟透的比如喝了未熟透的豆浆，可能引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等胃肠症状。

答：不建议每天都吃黑豆，吃多了也容易出现胀气，消化不良等问题。 再好的食物也不建议大家摄入过多，营养讲究均衡摄入，而且很多食物可以交替食用，这样可以达到更好的营养补充效果，比如红豆，花豆，饭豆，鹰嘴豆等可以交替食用，另外建议跟大米等混合食用。

而且黑豆也有不适合的人群，比如黑豆过敏人群，小孩也不宜摄入过多，容易消化不良，另外肾病患者摄入过多，也容易加重病情。

温馨提示 ：合理膳食及 健康 的生活方式是 健康 的基石，但食物营养、生活方式干预，以及本文内容均不得取代药物及医院医生的诊断治疗，为了确保您的 健康 ，提醒所有的朋友在进行任何与疾病相关的治疗及干预，请到医院咨询专业的医生！祝您 健康

很高兴能回答这个问题，食用任何东西都有个度，但黑豆对于有些人可以长期吃，就是可加工成醋豆只吃豆。

对高血压，糖尿病，便秘，肝炎，心脏病等有不错效果。

醋豆不仅保留了大豆营养，同时使大豆变得柔软可口。

醋泡黑豆及使用方法:

1泡制:

把黑豆洗净，晾干水分，挑去杂质，按每半斤豆用9度酿造米醋1斤（不够度数不好使）用玻璃瓶浸泡后将盖拧紧，即密封。放到阴凉处，待一个月后即可食用。

2使用方法:

每天1次，早晨起床前空腹服，有胃病的人饭后服，服前后可喝口温开水。数量按轻重而定，轻煮一次吃20一25粒，重煮每次25一30粒，记住吃豆不喝醋。

3说明:黑豆又名租豆，黑皮内绿，最好是野生的租豆。一般黑豆也可，它表面黑皮，内为绿色，药店，粮店，超市均有售。

4其他;醋豆属补品，不是药，无副作用。按一个阶段为3个月，长期服用也可以，正常了就不用吃啦，别忘了加强锻炼身体啊！

5注意:有人食醋后呕吐，可用筷子把醋豆夹在开水中晃动几下，冲淡后再吃，但不能煮熟，否则影响效果。

从中医的角度来看，黑豆能补脾补肾，也是唯一入药的大豆。

黑豆的食疗用途极广——

不过，大家最熟悉的应该是黑豆补肾的作用。但是，黑豆性壅滞，尤其是小孩子，脾胃功能尚不强大，多吃黑豆非常容易造成食积胀气。在所有的吃法中， 炒黑豆是最不容易消化的。煮食会好一点，但也不能多吃 ，煮的时候要加点盐，咸入肾，这样能更好地补肾。 如果想多吃，甚至天天吃的话，建议可以吃黑豆做的豆制品，比如黑豆豆腐、黑豆腐竹、豆豉之类的。

黑豆还有很多的炮制方法。民间有做 醋泡黑豆 的，助其消化。有些药房师傅还会做法制黑豆，即用一些药材熬汁煮黑豆，可以使黑豆补益的作用更好。还有用九蒸九晒工艺的，为的也是让黑豆更好消化。

关于黑豆的妙用有——

大多数本草书都会提到黑豆的一个同食禁忌，即 黑豆忌厚朴、蓖麻子 。服中药期间，如果方中有厚朴、蓖麻子的，不要吃黑豆。

黑豆天天吃对身体是有好处的，但是不要吃太多。

黑豆的营养价值

与蛋白质丰富的肉类相比，黑豆蛋白质含量相当于肉类（猪肉、鸡肉）的2倍，是鸡蛋的3倍，更是牛奶的12倍。黑豆中的蛋白质和人体蛋白质相似，易于消化吸收，黑豆补充每日所需蛋白质，不错的食物。

黑豆中不仅蛋白质的含量高钙的含量也高。我们都知道喝牛奶可补钙，而黑豆中钙的含量是牛奶的2倍还多，每100克中含有224毫克。

提到脂肪可能大家都会想在自己肚子上的肥肉，很是讨厌。但是脂肪对于人体来说也是必不可使的营养物质。脂肪为人体提供能量，储存能量，在缺少食物的时候能保证我们马上饿死。对于一些脂溶性的维生素必须在脂肪的帮助下才能吸收。而且身体中的代谢也需要脂肪的参与。所以人体离不开脂肪。

黑豆中的脂肪含量也高，但是80%都是对人体有益的优质脂肪。我们每天都需要摄入40-50克的脂肪，黑豆作为脂肪摄入也是不错的方式。

除了蛋白质，钙，脂肪，膳食纤维都比较高，其他营养物质都很丰富。

如此营养丰富的一种食物，每天吃当然是对身体是有好处的。

怎么吃

我自己也有减肥健身，黑豆作为高蛋白、高纤维、高碳水、高脂肪、高钙的一种豆类，在减脂期间是我必吃的一种食物。

为了方便我吃黑豆的方式都很简单。

还有其他很多吃黑豆的方式，因为每天早上准备盒饭，上面两种对我来说是最方便的。

黑豆可以每天吃吗 黑豆每天吃多少合适

黑豆对于生发而言是有着一定作用的，对于脱发困扰的朋友一定要注意作息，保持好心态，只有身心健康才能够让头发更好。那么黑豆可以每天都吃吗？黑豆每天吃多少合适呢？
黑豆可以每天吃吗
可以天天吃黑豆。黑豆富含膳食纤维，可以预防便秘。含有的维生素E可驻颜、明目、乌发，改善妊娠纹。黑豆中富含的钙、锌等矿物质，有助于胎儿发育。黑豆有豆中之王的美称，具有祛风除湿、调中下气、活血解毒、利尿、明目等功效。富含的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，提高胃肠道功能。黑豆还可促进胆固醇的代谢，降低血脂，预防心血管疾病。青素，是很好的抗氧化剂，能帮助清除人体内的自由基。
黑豆每天吃多少合适
如果想要养生的话，一天可以吃一两左右，而煮汤的黑豆一天使用量不超过100克也是没有问题 的。具体的多少要看具体的体质情况适当选择用 量的多少的。黑豆是非常健康的食品，含有丰富 的蛋白质，而且黑色入肾，有滋补肾脏的作用。 最关键黑豆的吃法也有关系，比如研磨成豆浆， 吸收会很好，也容易消化。
黑豆黄心和绿心有什么区别
1、营养区别：两种黑豆中都含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、矿物质与维生素成分，但有很多成分，绿心黑豆中的含量都更高，因此绿心黑豆更多是用来入药的。

2、口感区别：绿心黑豆吃起来有些苦味，因此黄心黑豆与之相比起来，吃起来的味道和口感都更好，大多都是作为日常饮食来吃。
黑豆上面有小白点是怎么回事
根据情况看。黑豆并不是全黑的，上面的小白点一般是其芽胚部位，是一种正常的生理现象，不需过于担心，但在除芽胚部位以外，还有明显白色时，应注意黑豆是否有受到虫侵或发霉，如有虫侵或发霉的话，就不能再食用了。 因为黑豆一旦生虫或者生霉，都说明其中已经产生了有害物质，继续食用很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状。