当归的几款养生食疗作用介绍(当归的养生吃法有哪些呢)

当归的几款养生食疗作用介绍

月经不规律的女性朋友还是很多的，也是女性朋友一定要面对的事情，这个问题对女性来说也是很严重的，影响到女性朋友的身体健康，我们要及时的解决，用当归就可以缓解月经不调的问题，那么当归还有哪些食疗作用呢，下面就一来了解一下。

当归片泡水喝的主要作用功效有补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。平时可以做成以下食谱食用。

1、当归炖鸡：补气养血，润肠。适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘。健康人用能防治贫血，益寿延年。

2、当归羊肉汤：具有温中补血、祛寒止痛的作用。 对于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地，导致疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白，此汤比较适合。

3、当归炖鸭头翅盅：是一道补血养生的汤，让人面对冬天也能保持温暖的手脚。鸭肉本身滋阴，加上补气的当归，放点姜片去湿。

4、红枣当归煲鸡脚：甘温质润，可以补血活血，还可以消肿止痛。而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助。

上面就是有关于当归的一些食疗养生的作用介绍，

当归的养生吃法有哪些呢

我们大多数人都只是知道当归是一种非常名贵的中药药材了，其实当归不仅是一种中药药材，更是我们中经常会吃到的养生保健食物的哦，当归不仅药用价值非常的高，并且当归的营养价值也是非常高的哦，但是很多人不知道的当归的养生吃法有哪些，其实当归的养生吃法也是有很多的哦。

李时珍《本草钢目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。特别是对于女性而言当归具有调经、辅助治疗妇科疾病等作用。因此民间就有女性用当归进补的习惯，那么当归到底要怎么进补才能起到好的保健功效呢?下面就为大家推荐几道关于当归的汤品吧。

推荐一：当归瘦肉汤

原料：猪瘦肉200克、当归15克。

做法：把猪瘦肉切块，然后与当归一起隔水炖30分钟即可。

功效：当归的养生吃法也是比较多的了，我们很多人在生活中经常会喝一些当归泡的茶了，当归泡的茶对于身体也是非常有好处的了，当然了，我们为大家介绍的当归瘦肉汤也是具有很好的补血作用的哦，特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效，并且呢当归瘦肉汤的做法是非常的简单的哦。

推荐二：当归党参炖猪心

原料：当归15克、猪心1个、党参10克。

做法：先把猪心处理干净，然后切开，用中药包包好党参、当归，然后将其置于猪心中用线缝起来，加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。

功效：此汤虽然做起来有点麻烦，但是其养生功效还是相当强悍的，具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。

我们可以知道的了，当归不仅是一种药材了，更是我门在生活中必不可少的一种养生保健食物了哦，当归的保健功效是非常的好的都，上面我们了解了很多的当归的养生吃法了哦，当归瘦肉汤和当归党参炖猪心的味道都是非常的不错的哦，并且功效也是非常多的了，所以我们在生活中可以多吃一些的哦。

当归的作用有哪些

提高体力，抗菌，美容养颜。

当归的具体作用：

1、提高体力

当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。

2、抗菌

研究发现，当归对大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。

3、美容养颜

当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。

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扩展资料：

当归的食用禁忌：

1、正在出血期间的患者忌用。正在月经期间的女性及鼻出血、牙龈出血、消化道出血等患者，不要以为出血就必定“血虚”。当归虽有补血之功，但气味俱厚，性辛而动，易扰动血络，要补血也只能待其血脉宁静后方可使用。

2、有内热者禁用。无论是实热还是虚热均不宜用，当归辛温助阳，上火者使用无异于“火上浇油”，实为大忌。

3、青少年儿童及婴幼儿忌用。正在旺盛生长中的孩子，生机勃勃、阳气当发，摄入燥烈走窜的当归，不但容易上火，还可能会发生性早熟。

4、孕妇忌用。当归走而不守，易因胎热而引发胎动现象。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0121/c14739-30579308.html"target="_blank"title="人民网-五类人慎服当归">人民网-五类人慎服当归

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0416/c85914-28280813.html"target="_blank"title="人民网-当归泡水喝功效多教你正确选购好当归">人民网-当归泡水喝功效多教你正确选购好当归