当归挑选辨别知识和当归的食用禁忌(当归使用禁忌 如何分辨当归的真假)

当归挑选辨别知识和当归的食用禁忌

好的东西总是有仿品，就像价值还几十万的包包，也就几十块钱的仿品一样，所以在辨别的时候要擦亮双眼，对于，当归这个中草药应该怎么辨别真伪呢，下面通过祝由网天然养生专家介绍的“当归挑选辨别知识和当归的食用禁忌”，一起来了解下吧。

当归挑选辨别知识：以假乱真的手段非常多，所以要在其中辨别要用心了，优劣辨识需要慧眼，通常以主根大支根少、身长、气味浓厚断面黄白色的为好，要是根短小支根多、气味较弱，还有断面是变红棕色的为次品。一般真假很容易，只要经常买就能够看出一二来。

当归的食用禁忌：当归具有用于眩晕心悸、经闭痛经、肠燥便秘、月经不调、风湿痹痛、虚寒腹痛、痈疽疮疡跌扑损伤等等，因为当归具有润肠通便、补血活血、调经止痛的功效，但是要知道禁忌才能够更好的发挥功效。

1.切记当归不要用量过大，因为大剂量给药会出现严重的事情发生，临床使用当归不可过量，试验中动物服用当归出现血压下降，但是大量的服用后会血压骤降面临死亡，所以要注意适量，正常的服用后无不良反应。

2.当归要注意食用，不要出现用药不当，比如：月经过多的时候就不要使用当归了，会加重出血，还比如大便溏泄者也不要服用当归，会发生腹泻了，所以要注意适当的采用当归。

当归挑选辨别知识和当归的食用禁忌，相信大家都了解了，平时大家在购买当归时不要贪小便宜，价格可以高些，然后在搞下价格，合适就买，要知道一分钱一分货，最好买一些好货回去，买回去之后还要注意食用得当，这样才能够起到利于身体健康的作用。

当归使用禁忌 如何分辨当归的真假

1 当归使用禁忌

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当归泡水喝时用量不要太大

大多数人都会用当归来泡水喝，但千万不能够过量。大量的用当归泡水喝后反而会出现疲倦或者是身体嗜睡等，如出现以上症状应立即停止，这样不良状况会自行缓解。

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避免用药不当

在使用当归之前，一定要弄清楚它的药性，这样才能够发挥出最大的功效同时又不会损害身体健康。

中医认为，当归的药性燥烈，阴虚的患者一定要在医生的指导下服用，服用不当易上火。症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等。除此之外，一些大便溏泄患者也需慎用，避免健康受到影响。

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过敏反应

有报道复方当归注射液用于穴位注射引起过敏性休克。

如何分辨当归的真假

选种类

建议不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。

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看部位

当归整个挖起来叫全归，主根上部宏大的部位叫归头，主根部分叫归身，支根长出来的叫归尾。一个好的当归应该要具备这些特点，头大、身长，腿粗。

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看色泽、闻气味

当归皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要食用。

当归的食用禁忌

当归的食用禁忌

当归其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。下面是我为大家带来的当归的食用禁忌的知识，欢迎阅读。

食用当归的禁忌事项：

1、如果将当归泡水喝之后出现了疲倦或者是身体嗜睡等情况，那么最好能够立即停止服用，这个时候这些不适应的症状就会消失。

2、有一些人使用当归之后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况，那么也应该立即停止，这样不良状况也会自行缓解的。

3、日常用当归的用量也需要特别的注意，研究发现如果大剂量的使用当归，很容易导致身体出现血压下降的情况，骤然如此容易出现呼吸停止，威胁我们的生命健康。

4、服用当归或者是当归水之后，应该减少暴露在太阳光下面，使用太阳油也是禁止的，因为这样很容易导致身体出现不良反映。这是因为当归能够有效的.增强效应，就如同我们常说的华法令阻凝剂一样，当归不能够和这样的药物一起使用，因为他对于血液具有稀释的功效。

5、荷尔蒙治疗药物也不能够和当归一起使用，常见的就有口服避孕药、雌激素以及黄体酮等等，这方面的研究结果虽然比较少，但是医生并不建议我们让当归和这一类型的药物一起服用。

6、稀释血液的药物除了西药之外中药中的也不少，在日常生活中服用当归的时候一定要尽量的避免。

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