甘草驱寒养血,食疗方及搭配禁忌

甘草驱寒养血,食疗方及搭配禁忌

甘草大家都不陌生吧，可以有药用的作用，甘草片就是甘草制作而成的，具有止咳化痰的作用，中药材甘草还有很多的利用的价值哦。比如说可以食疗，今天介绍甘草肉桂牛肉汤的做法，以及它的营养搭配。

甘草肉桂牛肉汤

[原料]甘草6克，肉桂3克，牛肉1000 克。精盐、大茴香、生姜片、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。

[制作]将牛肉洗净切块，用沸水煮至三成熟，捞起待凉，切成肉条，与甘草、各调料同放入煲内焖煮2-3小时，放入肉桂10分钟后，调味食用。

功效：温经散寒，活血养血，调经止痛。适宜于腹部冷痛，精神疲乏，四肢不温者。

甘草的搭配宜忌

忌：

甘草不可和鲢鱼搭配，这样容易引起腹泻。

甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

甘草的功效与作用

功效：润肺、排毒解毒、止痛镇痛、清热、补气、止咳

禁忌人群：湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服甘草。

适宜人群：甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。

适宜体质：气虚质

关于甘草肉桂牛肉汤的作用，特别适合脑力劳动者们经常食用，不仅可以补脑，而且还可以有止咳化痰驱寒的效果，具有很好的营养神经的作用。具有润肺止咳清热补气养肺的效果，大家可以试试这样的食疗方法。

甘草怎么吃好 搭配禁忌利用广泛

甘草大家都知道是什么吧，它是中药的一种，而且利用率也是很高的哦，不仅可以补充丰富的营养，而且具有很好的美容护肤的作用，那么如何吃呢，它的搭配禁忌是怎样的呢，一起来看看吧了解一下。

甘草肉桂牛肉汤

[原料]甘草6克，肉桂3克，牛肉1000 克。精盐、大茴香、生姜片、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。

[制作]将牛肉洗净切块，用沸水煮至三成熟，捞起待凉，切成肉条，与甘草、各调料同放入煲内焖煮2-3小时，放入肉桂10分钟后，调味食用。

功效：温经散寒，活血养血，调经止痛。适宜于腹部冷痛，精神疲乏，四肢不温者。如果有腹痛的话不妨试试这道汤，具有滋补和缓解疼痛的作用和效果哦。

甘草的搭配宜忌

忌：

甘草不可和鲢鱼搭配，这样容易引起腹泻。

甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

甘草使用十分广泛

俗话说“朝中国老，药中甘草”，意思是甘草就像国老一样，“德高望重”、“功勋卓著”，是一种近乎完美的、作用强大、使用广泛的药物。

中医认为，甘草有“补脾益气，润肺止咳，缓急止痛”等功能，广泛用于治疗呼吸系统、消化系统、心血管系统和内分泌系统的各种疾病。甘草本来就可以有活血化瘀的作用，而且还可以缓解疼痛，我们可以利用这样的优势来给我们创造不同的价值。

关于甘草怎么吃好，有何利用的价值，以及它的搭配的禁忌的内容，不知道大家是否有所了解了呢，甘草搭配肉桂牛肉可以有活血养血的作用，而且还可以有缓解腹痛的功效哦，大家不妨试试，利用起来。

食用甘草的搭配禁忌一定要知道

大家都知道中药材甘草吧，甘草是一种可以有很好的润肺止咳的作用，对于促进新陈代谢有好处的呢。甘草具有清热解毒的作用，当然一些搭配的方法也是需要去了解的呢，搭配禁忌要了解，一起来看看的具体的介绍吧。

猪肉。

猪肉酸冷，有滋腻阴寒之性，且富脂肪，难吸收，不利于肠胃。若以甘草补益脾胃时，显然应忌食猪肉。猪肉和甘草不能一起吃，会出现肠胃不适的情况哦，而且还会影响消化和吸收的呢。

海带。

海带与甘草同食，会引起身体不适

鲫鱼。

甘草与鲫鱼同食，会引起身体不适

海鳗鱼。

甘草与鲫鱼同食，会引起身体不适。

白菜。

白菜性味甘冷，气虚胃冷人不可食。如孟诜记载：“菘菜发冷风，内虚人不可食。”白菜与甘草功能相反。白醋和甘草不能一起吃，以免会出现肠胃疾病的发生。

海菜。

海菜如海带、海蕴、石莼、紫菜、石花、鹿角菜等，都属咸寒冷滑、含碘丰富的食物，能与甘草中某些成分发生不良反应。海菜和甘草一起吃，会出现不良的化学反应，所以一定要禁忌。

关于甘草的一些搭配禁忌，给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是甘草的一些搭配很重要，如果不注意饮食的话一些禁忌对身体健康会产生一些影响哦，所以这些禁忌是需要去了解的呢。