党参是一种非常著名的中草药,党参不仅能够治疗很多的病症,而且可以做成很多的保健食疗方,不仅味道好,而且能够调理滋补身体,今天小编将为大家推荐一种党参的美味保健食疗方的做法,希望能给各位提供一些服用党参方面的参考,下面就让我们来了解一下吧!
党参是中药材的一种,服用党参可以补中益气,与人体的滋补调理功效非常好,是常见的补气药材,与人参类似,但又不似人参强烈,价格也比人参低。党参性平味甘,能够补血益气、健脾益肺,一般用于气血双亏。党参含有葡萄糖等多种糖、维生素和人体所需要的7中氨基酸,能够强身健体。最适宜平时精神不振、头晕眼花、胃口不好、气虚气短者食用。还能配合其他药材,促进补血,非常适合贫血的女性经常食用。
推荐食谱:党参黄芪鸡汤
材料:
准备半只老母鸡、三十克党参、三十克黄芪、红枣、桂圆肉、生姜适量、食盐少许、清水适量。
做法:
1、先把党参、黄芪用清水浸泡、清洗后沥干备用。红枣、桂圆肉用温水浸泡冲洗。
2、鸡先简单清洗放入热水中汆烫去血水,切块沥干备用。
3、准备一只炖锅,放入准备好的食材,然后加适量清水。
4、煮开后转小火炖。
5、炖两三个小时后即可关火调味食用。
功效:党参黄芪鸡汤滋补效果极佳,经常服用可以益气补血、调节脾胃、还有助于提高人体免疫力。适宜身体瘦弱、食欲不佳者食用。但不宜大量食用,体内热毒旺盛和孕妇均不宜食用。
党参是可以做成很多的保健食疗方的,本文只介绍了一种,这一种是比较有特色的,不仅味道非常的不错,而且滋补效果非常好,平时想通过服用党参来滋补调理自己身体的话,那么不妨参照上文介绍的这种方法来进行制作,但是选材必须要保证新鲜优质才行。
黄芪、党参配伍运用,出自《脾胃论》补中益气汤。用于治疗脾胃气虚所引起的身热有汗、口干口渴、喜用热饮、头痛恶寒、少气懒言、饮食无味、四肢乏力,或中气不足,清阳下陷所引起的脱肛、久痢、久疟等证。黄芪、党参配伍运用,出自《脾胃论》补中益气汤。用于治疗脾胃气虚所引起的身热有汗、口干口渴、喜用热饮、头痛恶寒、少气懒言、饮食无味、四肢乏力,或中气不足,清阳下陷所引起的脱肛、久痢、久疟等证。
但是具体要弄清楚你想要解决什么问题,现在身体状况怎样?怎么吃,量是多少,怎么配伍这个都是因人而异的。黄芪党参可以合用,协同增强作用。三两半就是黄芪党生当归各一量,川牛膝半两。三两半常用炖鸡炖鸭,感冒愈后或可青少年长身体春在冬季节进补,一般用量减半。
我觉得名字带“参”字的药材价格不低,很多人用不起人参,但是基于参类药材作用上相似,有时相互替换一下未尝不可。党参是一味重要的益气药物,虽则其补气生津、回阳固脱的作用远远不如人参,但是由于近年来发现党参所提取出来的党参皂苷、党参多糖特殊的作用于人体中的效应器官艾草具体消炎抗病毒的功效,而鸡蛋的营养又非常的丰富,所以吃艾草煮鸡蛋可以有效地增强孕妇的抵抗力。
党参的主要功效是补气。最适合用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。党参具有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。可用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,喘虚咳嗽,内热消渴。
党参可以用来做党参鸽子汤。
主料:鸽肉300g、党参20g
调料:食盐适量、调和油适量
做法步骤:
1、准备好材料
2、怕油的话可以把皮都去掉了
3、放入开水煮掉血水
4、没有血水的样子
5、党参切好
6、瓦罐内放入开水鸽子肉,党参
7、放入天际隔水炖炖3个小时
8、在出锅的时候加入点盐
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