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党参有哪些特色美味的做法

时间: 2023-02-25 06:17:01

党参在我们生活中非常受人们所欢迎,因为党参具有非常好的药理作用,对于很多的病症不仅能起到不错的疗效,也可以做成一些食疗方,对人体的保健功效非常好,那么党参有哪些特色美味的做法呢?接下来,小编将为大家做出相关的介绍。

参苓粥:先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。

功效:以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕, 党参粳米益脾养胃。参苓粥适合脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力的人经常服用。

参枣米饭:先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。参枣米饭适宜脾虚气弱的人食用。

参芪粳米粥:参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

黄芪党参蒸土鸡:

1、准备好主料,鸡去内脏,清洗干净切成均匀的块;

2、准备好配料;

3、姜切成丝;

4、黄芪党参枸杞在水中清洗干净;

5、取一碗,放入鸡肉,加上黄芪党参枸杞;

6、放入适量水,加入适量盐,淋上少许茶油;

7、调好的鸡放在高压锅内蒸上20分钟即可。

功效:黄芪党参蒸土鸡做法比较简单,而且这种做法是非常具有保健功效的,不仅吃起来的口感味道鲜美,而且可以起到滋补养生的功效,对于脾胃功能不好的人来说,吃这道菜能够起到很好的缓解效果。

以上就是关于党参的一些做法介绍,大家平时生活中如果想通过党参来进行滋补的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行制作,通过上文介绍的这些方法制作出来的党参膳食,不仅味道非常的不错,而且营养价值非常高,对于人体的滋补效果不言而喻。

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