说到鹿茸虽然在我们生活中出现的频率并不高,但它给我们身体所带来的好处以及它的可口程度在我们的生活中还是十分常见,大家也都有所耳闻的,但是你知道吗?鹿茸香菇菜心,能够缓解脾虚乏力的情况。
什么原因会导致脾虚乏力
关于脾虚乏力的原因相信很多朋友都并不是十分了解,但无疑这却是给我们身体造成最大伤害的主要原因之一。会导致该起该情况的主要原因可能是由于:郁怒忧思,我们都知道忧思过度是非常损伤脾胃的。另外爱吃寒凉食物的朋友也应当引起重视,长时间食用,对于脾胃和身体的伤害都非常大。鹿茸香菇菜心可以有效缓解身体不适。
所需食材:
水发香菇、青菜心、鹿茸片、玉兰片、白酒、味精、精盐、料酒、清汤各适量。
制作方法:
1.鹿茸片加白酒分2次浸泡,得鹿茸没泡酒液。浸泡后的鹿茸片留取备用。
2.将锅放在火上,加入猪油,油热时将姜末下锅炒一下,随将香菇、青菜心、玉兰片下锅,用勺煸炒。
3.加入味精、料酒、精盐,清汤及鹿茸白酒提取液,用勺搅拌收汁。
4.汁浓时勾入小流水芡,起锅盛在盘内,把留出的鹿茸片点缀在菜上。
主要功效:
上述方法非常适合我们在日常生活中进行烹饪,同样也非常适用于我们在家中招待客人。除此之外该食谱具有壮元阳、补精血、强筋骨的效果。尤其对于神经失调而导致的致神经衰弱、气短乏力等情况有着非常明显的帮助。另外如果您在生活中经常出现滑精、腰膝酸冷、眩晕耳鸣等情况,都建议您可以多多食用上述方法。
鹿茸香菇菜心,能够帮您缓解脾虚乏力希望能够对您的身体有一定的帮助,另外夏季来临,建议爱贪凉的朋友应该多多注意避免过度贪凉的情况出现。这是最为损伤脾胃的方法之一,另外在饮食过后,也建议您应该适量的运动,不要马上躺下,以免导致脾虚的情况出现。
先将姜片锅炸一下,随即将香菇200克、青菜心300克下锅煸炒,加入味精、料酒、盐、清汤及鹿茸白酒浸出液,用勺搅匀收汁,最后勾入少量水芡,起锅盛在盘内,把鹿茸片点缀在菜上。
食用方法 :佐餐。
阴虚火旺体质者忌用。
鹿茸香菇菜心的营养分析:香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。
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