教你做养颜又补血的淮山红枣粥

教你做养颜又补血的淮山红枣粥

淮山红枣粥的原料：红枣30个、生山药15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

淮山红枣粥的做法：

1、把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;

3、将米+少许水用豆浆机打碎，滤出米渣不要;

4、把米浆放在平锅里倒入水后，加入切碎后的山药，用木勺子边搅边熬;

5、把红枣打成泥状;

6、白米粥快熬好时，加入枣泥搅拌着再熬一会儿，即可。

小贴士：打碎米做粥，米要好，打碎后容易烧。但不能打得太碎，否则就成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底。另外，可配食玉米，松子等。

红枣的功效：

比别的水果含有较多纤维素和钙，燐，铁，铜的特点。可以补血补气，又能有效地增强免疫力。

淮山的功效：

淮山，也叫山药。是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐、维生素群和微量元素。可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。

淮山的最大特点是含有大量的黏蛋白。对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。可减少皮下脂肪堆积，能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

淮山和红枣都具有极其丰富的营养物质。除了淮山能够帮助我们身体的阻止各种心血管、脂肪、关节等部位发生病变。和红枣的配合，还能够激发出对皮肤的呵护，并且能够起到补血补气的功效。那么，这道美味、美颜、又能够预防各种身体疾病的淮山红枣粥，网友们是不是都学会了呢?

常喝淮山红枣粥益气健脾补血

在我们的身边，有很多人会经常出现脾胃虚弱、体内湿气重、贫血的情况，用淮山红枣粥来滋补身体是再好不过的了。淮山红枣粥是一道非常滋补的粥，因为淮山和红枣都是可以滋阴补血的食物，还有健脾开胃的功效。淮山红枣粥用来补脾祛湿、健胃消食、养血补气是非常好的。

常喝淮山红枣粥益气健脾补血祛湿

对于淮山红枣粥的营养价值，我们可以从淮山和红枣的营养价值来分析的。红枣味甘、性温，可入脾经、胃经，有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。淮山味甘、性平，可入肺经、脾经、肾经，有健脾益气、滋肾养阴的功效。体质虚弱、食欲不振、胃肠功能不好的老年人经常食用此方，保健效果佳。

淮山红枣粥

原料：红枣30个、生淮山15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

做法：

1、把去除核儿的大枣放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下;

3、将米+少许水用豆浆机打碎，滤出米渣不要;

4、把米浆放在平锅里倒入水后，加入切碎后的淮山，用木勺子边搅边熬;

5、把红枣打成泥状;

6、白米粥快熬好时，加入枣泥搅拌着再熬一会儿即可。

淮山红枣粥在中医方面有非常高的药用价值，对一些非常容易发生贫血的女性和中老年人来说，淮山红枣粥是非常滋补的。淮山红枣粥哈可以健脾益气、强壮肌肉，更能用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等病症。淮山红枣粥适合春夏秋冬喝，淮山红枣粥不但可以健脾益气，还可以帮助减肥、清热降火，喜欢喝淮山红枣粥的朋友不妨做成早餐或者晚餐吃，酸甜适口，营养也丰富。

怎么做淮山红枣粥？

材料：
竹丝鸡半只，淮山200克，红枣6粒，清水8碗
做法：
1、竹丝鸡清洗干净，斩大件；淮山削皮，切厚片；红枣去核，冲洗干净；
2、竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加入淮山、红枣，加入8碗清水；
3、大火煲开后，继续大火10分钟，转小火煲2小时；
4、放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味。