人参食用方法主要有哪些呢

人参食用方法主要有哪些呢

在大家眼中人参是一种昂贵的中药材，大部分人会选择用它来泡酒或是煲汤都是很好的养生保健作用，尤其是在治疗一些疾病更是有很大的帮助。因此，大部分人会觉得吃人参可以治疗疾病，因此就多吃。其实人参不宜吃太多，需要控制在3克左右即可，太多反而会影响身体健康。那么，人参的食用方法有哪些呢?下面我们来具体详细了解吧。

人参，可预防和治疗动脉硬化和高血压，防止出现老化，同时还能很好的增强性功能作用，更好的预防疾病。同时，对于学生和长时间用脑的人吃人参可以很好的解除精神疲劳，甚至对黑痣，痤疮，脚气等都具有治疗疾病作用。

人参的食用方法

1、人参泡酒：将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，一般1瓶1000ml左右的就放1-2棵人参即可，每日斟情服用。人参泡酒具有滋补壮阳和提高人体抵抗力的作用，甚至对脑力劳动者也具有很好的养生效果。人参酒能够很好的提高血液中的红色素含量，更好的调节人体神经中枢的作用。

2、人参制药：目前市场上面的很多保健用品都含有人参的成分，人参药也是具有很好的滋补作用，对身体健康也是非常有利。

3、人参煎汤：人参本是一味中草药，人们可以将人参像药材一样煎熬，对身体体虚以及肾虚的人起到很好的治疗效果。

4、人参烹饪：人参的这种吃法最受人们的喜爱，民以食为天嘛，在满足口腹之欲的同时，同时它还能促进增强人体抵抗力作用，因此非常受到人们的喜爱，人们常常会做人参乌鸡等，能够起到很好的滋补效果。

以上这几种方式都是关于人参的吃法，无论是哪种吃法对人体健康都非常有利，所有对于患病或是体质比较差的人可以选择这几种食用方式，对身体健康都具有很大的好处。同时，食用人参需要控制量，适合的食用方法才是对身体健康有帮助，才能减少带给人们健康更多的伤害和影响。

人参应该怎么吃？

在此介绍六种方法以供选用。x0dx0a1、细嚼噙化：x0dx0a每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。x0dx0a2、煎汤饮用：x0dx0a将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。x0dx0a3、隔水炖服：x0dx0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。x0dx0a4、泡茶饮服：x0dx0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。x0dx0a5、浸酒饮服：x0dx0a取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。x0dx0a6、研末冲服：x0dx0a将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。x0dx0a值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

人参怎么吃

人参性温、味甘、微苦，入脾、肺、心、肾经。人参具有大补元气，补益脾肺，生津止渴，安神益智的功效，主要用于气虚、气津两伤、消渴、失眠、健忘等。人参的吃法具体如下：
1、人参泡水，将人参片放入碗中或杯中，用开水冲泡，闷盖儿约5分钟左右即可饮用了，用同样的方法重复冲服，直至没有味的时候就连参片一同吃掉；
2、含片服用，如果不习惯用人参泡水，可以将人参切片，如果服用红参，可以将红参放在锅里蒸软以后切成片，每次取1-2片放入口中细嚼可生津提神，也有良好的祛病延年的作用，是最简单的服用方法；
3、炖着吃，做法就是将人参切片，每天用2g-5g，将参片放入瓷碗中，加适量水隔水蒸，水开后再用小火煮开至20-30分钟，先服参汁，然后将参片吞服，对于虚脱之人，可以用大剂量的15g-30克的人参，用大火急煎，煎取浓汁，分数次灌服，中医又称为叫独参汤；
4、人参泡酒，自制的人参酒多用于强壮，大补元气，延年益寿，制作方法，就是用鲜人参200g加酒1000g，浸泡3周后即可取酒饮服；
5、煲汤，人参可以和老母鸡、乌鸡、鹌鹑，还有朱武乌龟等煲汤，它可以起到补血益气，强筋壮骨，延年益寿，特别适合于老年人、体虚人群食用。

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