人参的滋补功效出色,这样吃更营养(人参的保健功效出色 怎么吃比较好)

人参的滋补功效出色,这样吃更营养

说到人参，这是我们大家都非常熟悉的食物了，我们大家都知道人参的营养价值是非常出色的了，我们完全可以通过吃人参来滋补身体，尤其是在冬季的时候就更是如此了，那么我们怎么吃人参比较好呢，下面就让我们一起看看吧。

红枣人参汤

原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法：将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。

功效：参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效，而红枣的补血功效也是很出色的了，把这两种食物搭配在一起吃是非常有好处的了，不仅味道出色，而且是可以帮助我们滋补的了。

人参胡桃汤

原料：人参3克，胡桃肉3枚。

做法：取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。每日一次。连用5~7天。

功效：人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻，对于这样的朋友们来说就是很适合吃人参的了，可以帮助我们更好的把身体健康保护起来了哦。

莲参粥

原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。

做法：人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。

功效：适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者，而且莲子也是很有好处的，可以帮助我们润燥补血，在冬季的时候经常吃这种食物不仅保健身体，还能御寒保暖。

这就是我们给大家推荐的人参吃法了，我们可以发现人参这种食物的营养价值是很出色的了，我们经常吃人参可以起到很强保健功效，能够让我们更健康，而且味道也是很不错的了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

人参的保健功效出色 怎么吃比较好

对于人参这种食物，我们大家都知道是非常珍贵的一种药材了哦，对于我们很多人来说吃人参都是很有好处的了，那么对于人参这种食物我们怎么吃比较好呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看人参应该怎么吃吧。

泡着吃

将人参片放入碗内或杯中，用开水冲后，闷盖约5分钟即可饮用，用同样的方法重复冲服，直至没有参味时连参片一同吃掉。

自制人参酒多用于强壮、大补元气，延年益寿。一种制作方法是：用鲜人参200克，加酒1千克，浸泡三周后即可取酒饮服，我们经常吃人参对于我们的身体健康是很有好处的了，尤其是把人参泡酒之后，对于男性朋友们来说是非常有好处的了哦，是我们不能错过的了。

煮着吃

将一支白参掰碎置于沙锅当中，加水煮至白参变红、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，毎天早晨饮一大盅，既壮阳又治病，而且对于我们的身体来说是很有好处的了，可以帮助我们起到很强的保健功效了，能够让我们的身体更健康了，对于我们来说是不能错过的了哦。

蒸着吃

蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透。先饮汁，后食渣。

炖着吃

做法：将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。

含着吃

把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为最简单的服用方法。将人参片直接含在嘴里，缓慢咀嚼，将参片含化，上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病，对于口腔咽喉病变犹有良效。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对人参的吃法有更多的了解了吧，我们可以发现人参是有很多食用方法的了哦，我们上面就给大家推荐了人参的几种吃法了哦，营养价值都很出色，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

人参怎么吃最补，

在此介绍六种方法以供选用。x0dx0a1、细嚼噙化：x0dx0a每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。x0dx0a2、煎汤饮用：x0dx0a将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。x0dx0a3、隔水炖服：x0dx0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。x0dx0a4、泡茶饮服：x0dx0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。x0dx0a5、浸酒饮服：x0dx0a取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。x0dx0a6、研末冲服：x0dx0a将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。x0dx0a值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。