人参的功效多,降血糖还能改善心脏功能(人参的功效和作用及吃法)

人参的功效多,降血糖还能改善心脏功能

人参大家不陌生，作为一种名贵的中药材，很多人都用人参来养生。人参是很好的进补食品，而且它的功效和作用非常的多，是很好的滋补食物。人参除了养生功效以后，还可以很好的防病治病。今天小编就为大家讲解一下人参的功效都有哪些。

人参的功效与作用

促进大脑对能量物质的利用

可以提高学习记忆能力，增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。平时在炖汤的时候，可以放入一些人参，蒸煮以后和食物一起吃一些，可以很好的补脑，汤里面的营养元素是很丰富的，所以喝一些汤可以很好的健脑，而且对于大脑的刺激有很大的作用，让大脑更加聪明。

提高对有害刺激的抵御能力、改善心脏功能

可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。吃一些人参可以很好的改善心脏的功能，减慢人们的心率，可以防止心律失常的出现。吃一些人参可以加速身体的新陈代谢，从而很好的减少身体的胆固醇。适量的吃一些人参还能起到保护心脏的作用。

降血糖作用

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。人参里面的营养元素能够很好的提高身体的免疫功能，一些免疫力低下的人群可以适量的食用一些。人参还能抗击肿瘤，减少患上肿瘤的可能性，吃一些人参是可以很好的预防疾病的。

看了上述的知识以后，大家会发现其实人参比我们想象的功效更多了吧。人参的食用方法非常的多，不过小编也要提醒大家，吃人参也要注意量和搭配，而且不是所有的人都是适合吃人参的。上述就是人参的一些功效，希望可以给大家带来帮助。

人参的功效和作用及吃法

1、抗疲劳作用。

人参抗疲劳作用的机制可能与其升高血脂和促进蛋白质、RNA合成有关。研究表明人参皂甙Rg1的抗疲劳作用显著，中性皂甙（Rb1、Rb2、Rc等）无抗疲劳作用。

人参能使糖原、高能磷酸化物的利用度更经济，防止乳酸与丙酮酸的堆积，并使其代谢更加完全。人参亦可阻止大鼠长时间运动引起的组织中糖原和肾上腺中胆固醇耗竭。

2、对肝脏的作用。

人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。实验表明：人参能增加肝内乙醇脱氢酶的活性，可缩短乙醇对家兔和狗的麻醉时间，使家兔血中乙醇水平很快降低。

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扩展资料：

不能吃人参的人：

1、感冒发热的时候不适合服用。

这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致病情恶化。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参。

如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。除此之外，如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议最好也别使用人参。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/人参/6226?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-人参">百度百科-人参

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0110/c172848-29573881.html"target="_blank"title="人民网-人参功效多这些情况下不宜服用人参">人民网-人参功效多这些情况下不宜服用人参

人参的作用是什么？

人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
人参的作用
1.调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
2.促进大脑对能量物质的利用：可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。
3.降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
4.改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。
5.增强机体的免疫功能：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过实验观察证明：应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。
6.提高对有害刺激的抵御能力：可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。