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黄芪的治病药膳及食疗方推荐(黄芪药草功效及食疗建议是什么?)

时间: 2023-02-25 17:53:12

黄芪的治病药膳及食疗方推荐

黄芪是一种非常著名的中药材,这种中药材治疗病症的疗效非常的理想,用黄芪可以做成很多的药膳食疗方不仅能够对病症起到很好的治疗作用,而且可以有效地调理自己的身体,今天我们就来聊一聊关于黄芪的治病药膳以及食疗方。

治小便尿血

取等份黄芪、人参,取大萝卜三个,切入指厚,蜂蜜二两拌炙令干,不要弄焦糊,蘸末吃,再用盐水送下,本方对于尿血有非常不错的疗效。

治气虚白浊

取黄芪,盐炒半两,茯苓一两研成末,每次服用一钱,出现气虚白浊的情况时可以通过服用本方进行缓解改善,效果不错。

治小便不通

绵黄芪二钱,水二盏,煎至水剩一盏温服即可,小儿用量减半,本方对于小便不通的病症非常有疗效。

治阴囊湿痒

绵黄芪,酒炒为末,以熟猪心蘸末吃,可以有效治疗阴囊湿痒。

推荐食疗方-黄芪党参排骨

材料:准备半斤左右排骨、一克八角,三克党参、五克黄芪。

调味料:冰糖,酱油,水淀粉,豆腐乳,米酒,姜片,葱段

做法:

1、先把备好的排骨洗净剁小块,放入大碗里,加米酒、盐腌10分钟,然后放油锅里炸成金黄色,捞出备用;

2、将党参、黄芪、八角倒入砂锅里,倒入2碗水,用文火煮20分钟,再放入葱姜、冰糖、酱油、豆腐乳,大火煮沸,调成稠汁,然后再倒入排骨炖一会,加水淀粉勾芡即可。

功效:服用黄芪党参排骨可以益气养血,补虚升阳,强健骨骼,调节气虚衰弱。

以上介绍的就是有关于黄芪的一些治病药膳方和食疗方,服用这些关于黄芪的药膳能够很好地治疗一些病症,取得的效果还是比较理想的,大家可以根据自己身体出现的情况来服用这些药膳,希望通过本文的讲解可以对大家提供一些正确的参考。

黄芪药草功效及食疗建议是什么?

药草成分黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。

药草功效黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效,适用于治疗自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。麸皮拌炒的黄芪,有益气、健脾功效。

黄芪应用范围广,与不同药草配合,可产生不同功效,如与人参同用,可大补元气;与桂枝、附子同用,可补气助阳;与白术、防风同用,可益气补脾、固表止汗;与当归同用,可补气生血;与防己、防风同用,则祛风湿;与人参、甘草同用,可除燥热。

现代医学认为黄芪具有降低血液黏稠度,减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。

治疗建议黄芪15克、红枣10枚水煎服,连服两周,可治肺结核、盗汗。

黄芪15克,升麻、党参各10克,水煎服,可治内脏下垂。

黄芪30克、当归10克、大枣10枚,水煎服,可治气血两虚及失血后贫血。

防风、黄芪各50克,白术100克、生姜5片,水煎服,连服10天,可治自汗。

蜜炙黄芪8克、甘草2克、大枣1枚,切细后水煎,去渣温服,可补虚除燥。

黄芪、当归各50克,黄酒500克浸泡,每日服用2匙,可补气生血。

蜜炙黄芪25克、淮山药30克、党参15克、山萸肉9克,水煎服,可治慢性肾炎。

特别提醒黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热症,均不宜服用。

黄芪当归鸡可补血养气。

推荐药膳黄芪炖母鸡母鸡一只、黄芪50克,加调味料适量,共炖至鸡肉熟烂,食肉饮汤。此款取其滋补气血、增强机体免疫力之功效,适于病后、产后体虚之人。

黄芪烧鲤鱼鲤鱼一尾切花刀,在油中炸至金黄色捞出。白糖在油锅中炒成枣红色时将炸好的鲤鱼放入,另放黄芪10克、党参片6克,葱、姜、蒜、酱油、花椒、盐、水适量,烧沸后用文火煨至汤浓鱼熟。鱼放盘中,淋上香油、芡汁即成。此款取其益气、健脾、通乳之功效,适于慢性肾炎、营养不良、产后乳汁不通等症。

黄芪人参粥黄芪30克、人参5克冷水浸泡30分钟后放入沙锅,加水250毫升,文火煎20分钟后煮汁留用,加水再煎。将两次煎出的药汁合并,与粳米60克同置沙锅中煮熟,加白糖即可食用。此款取其补虚损、防病抗衰之功效,适用于体质虚弱、久病不愈、头晕耳鸣、心悸气短、自汗乏力等症。

黄芪里脊黄芪50克在沙锅中加水100毫升煎20分钟后取汁,葱、姜、酱油、味精、盐、料酒兑汁后加入药汁。猪里脊肉400克切条,与蛋黄、水淀粉拌匀后,放人油锅中炸至金黄色捞出。另起锅,将炸好的里脊与调好的汤汁翻炒至汁稠即成。此款取其益气补虚之功效,适用于产后体虚、年老体弱、营养不良、神疲乏力等症。

黄芪牛肚牛肚一只洗净切片,黄芪片32克与小茴香、花椒装入调味袋中。锅中加足水,放人牛肚片和调味袋,再加葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、盐,烧开后用文火炖至牛肚熟烂,食肚喝汤。此款取其补益脾胃之功效,适用于慢性肠胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。

黄芪乌骨鸡乌骨鸡一只,在沸水中氽3分钟,捞出去血沫,黄芪50克浸软切片,与葱、姜、花椒、料酒、盐一同放人汤盆中,隔水蒸至鸡肉熟烂,加入味精即成。此款取其益气、补血、调经之功效,适用于贫血、产后体虚、年老体弱、月经不调、更年期综合症等症。

归参芪猪蹄党参、当归、黄芪各30克浸软切片装袋,猪蹄切成四块置沸水中氽片刻捞出。猪蹄、药袋、葱、姜、料酒、酱油、盐、水放人沙锅中煮沸,改用文火煨至猪蹄熟烂,拣去药袋和葱姜,加味精即可。此款取其补气、养血、通乳之功效,可用于营养不良。贫血、食欲不振、失眠、心悸、产后乳少等症。

黄芪药膳的做法大全

黄芪药膳的做法大全如下:

1、黄芪大枣茶

黄芪60克,大枣30克,加水浸1小时后,煎煮30分钟,每日1剂,代茶饮,大枣可嚼食。

2、补虚正气粥

炙黄芪20克,党参10克,粳米100克。将黄芪、党参切片,用清水浸泡40分钟,煎煮取浓汁。粳米洗净煮粥,粥将成时加入党参、黄芪浓汁,稍煮片刻,酌加糖食用。

3、黄芪汽锅鸡

净鸡1只,黄芪30克,精盐、料酒、葱、姜适量。鸡肉洗净,入沸水锅内焯3分钟,用凉水冲洗,滤干待用。黄芪加水浸半小时,纳入鸡腹内。

将鸡放汽锅内,加葱段、生姜片、料酒、清水、盐,用棉纸封口,上屉用旺火蒸沸2小时出屉,捡出葱、姜。把黄芪从鸡腹内取出,码放在鸡上,加胡椒粉调味食用。

黄芪

中药名

具有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的功效。主治脾气虚证,肺气虚证,气虚自汗证,气血亏虚,疮疡难溃难腐,或溃久难敛等。

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