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关于黄芪的食疗方有哪些呢

大家对于黄芪应该并不会感到陌生，黄芪在我们生活中运用的比较广泛，特别是中医会选择用这种药材来给患者治疗一些病症，效果非常不错，那么关于黄芪的保健食疗方有哪些呢？很多朋友都有这样的疑问，接下来，小编将为大家做出相关的讲解，希望能对各位提供一些参考。

人参黄芪莲子粥

人参黄芪莲子粥滋补效果非常好。准备六十克粳米，五克人参，三十克黄芪，五十克鲜枣，十五克莲子；把准备好的人参与黄芪放入锅中，加入适量清水煎成汁；将红枣去核洗净，将莲子去心洗净备用；将人参、黄芪汁倒入锅中，在加入适量清水后，放入红枣、莲子、粳米一起煮成粥即可食用。人参黄芪莲子粥营养成份含量极为丰富，经常服用可以理气活血、温中调经。

黑豆黄芪红枣牛肉汤

黑豆黄芪红枣牛肉汤不仅味道鲜美而且做法并不复杂，准备两百克牛肉，三十克黑豆，三十克黄芪，五十克干枣，以及适量的盐；先将黑豆、黄芪、红枣清洗干净，再将牛肉洗净切块；把全部材料一起放入锅内加入适量清水，先用大火煮沸后，再用小火煮3个小时，最后放入盐调味即可食用。服用黑豆黄芪红枣牛肉汤除了能享受美味还可以健脾和胃、益气固表。

黄芪鲤鱼汤

准备一斤鲤鱼，五十克黄芪，三十克糯米，以及适量的姜、盐；将黄芪与糯米清洗干净，将鲤鱼去鳞、鳃后洗净，再将糯米放入鱼肚内；起油锅，用姜把鲤鱼爆至微黄后盛起备用；将鲤鱼与黄芪一起放入锅内，加入适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮3个小时，加盐调味即可食用。喝黄芪鲤鱼汤可以起到补脾益气、清热利湿的功效。

当归黄芪乌鸡汤

当归黄芪乌做法简单，准备乌骨鸡l只，当归3片，黄芪15片，姜3片，以及适量的食盐；将乌鸡切成大块后清洗干净；将焯水后的乌鸡放入沙锅中，加入适量的清水，放入当归、黄芪与姜片先用大火煮开，再改用小火炖3个小时；在出锅后加入适量的盐调味即可食用。黄芪鲤鱼汤是一道补气的食疗圣品，不但能够达到血气双补的功效，还可以益气固表。对于养血补气很有帮助。

以上所介绍的这些关于黄芪的食疗方，大家可以在平时生活中经常进行服用，这些食疗方对于身体的保健功效非常不错，不仅能够补充人体所需，而且能够非常有效的调理自己的身体，特别适合体质虚弱的人经常进行服用。希望小编的讲解能给大家提供一些帮助。

黄芪的吃法大全 5款滋味食疗方

5 泡酒法此方法适合饮酒的朋友们食用。取适量的黄芪、白酒，放入泡酒容器中，加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记不可一次性喝太多。

6 5款滋味食疗方

1、当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。

功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病、气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。

2、黄芪枸杞乳鸽

原料：黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油适量。

做法：将洗净的乳鸽放入沸水氽一会，捞出斩块放炖盅内，加入黄芪、枸杞，并将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内，上笼蒸至肉熟烂，淋上鸡油。

功效：具补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适用于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。

3、人参黄芪粥

原料：人参4g、黄芪18g、糯米70g、白糖4g、白术8g。

做法：将人参、黄芪、白术切成薄片，用清水煎成浓汁，滤出药汁后，早晚分别取汁煮糯米粥，加白糖趁热吃。每日吃2次。

功效：补正气，抗衰老，美容颜。

4、黄芪山地粥

原料：黄芪30g、山药100g、生地黄15g。

做法：黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。

功效：黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热；三者均能降血糖。用于糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频。

5、补虚正气粥

原料：黄芪20g、党参lOg、粳米100g，白糖适量。

做法：将黄芪、党参用清水浸泡40分钟，按水煮提取法提取浓缩液30mL。粳米粥将成时加入浓缩液，稍煮片刻即可。早晚各食1次，服时酌加白糖。

功效：补正气，疗虚损，抗衰老。用于内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦，心慌气短，体虚自汗，脾虚久泻，食欲不振等症。喝粥期间忌食萝卜和茶叶。