蜂蜜是一个全能营养滋补品。
蜂蜜的色,香,味俱。不但儿童,就是成人见了,也会馋涎欲滴。前几年社会上有传言,蜂王浆含有激素,会诱发儿童性早熟。此言一出,人心惶惶。联想到蜂蜜是不是也含激素,也会诱发儿童早熟。在未能弄清原委之前,干脆还是不给儿童吃蜂蜜。但是,不吃蜂蜜,终究不是好办法,于是有人对蜂蜜进行研究,结果还真的发现在蜂蜜中存在某种类黄銅。其化学结构与女性孕激素相似,可见“蜂蜜中含有激素,会诱发儿童性早熟”的说法,并非空穴来风。不过,专家指出:蜂蜜中的类激素物质,由于含量甚微,少量吃一点,并不会诱发性早熟。
小细节:
蜂蜜可作为儿童临时的调味品,但不宜长期食用。购买时应选择儿童专用蜂蜜,因为成人的蜂蜜可能加有蜂王浆,不适合儿童服用。蜂蜜易受肉毒杆菌污染,可引起婴儿中毒。因此1岁以前婴儿,不要给他吃蜂蜜及其制品。
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