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煮排骨汤的时候加点熟地更有营养(熟地排骨汤怎么做)

时间: 2023-02-26 02:25:15

煮排骨汤的时候加点熟地更有营养

排骨汤是我们经常会喝的汤,排骨汤的味道很好,是一种属于家的味道,排骨汤还是我们平时很能补身体的一种汤,浓浓的香气总是让我们垂怜往返,但是如果和一味中药搭配在一起,和熟地搭配在一起,功效肯定更大,熟地可以补血,而且还可以治疗咳嗽,那么,熟地炖排骨怎么做呢?

排骨汤是日常经常会煲的汤,香醇浓郁,香味扑鼻,是属于家的味道,排骨汤还是十分大补的一到膳食,浓浓的香气袭来,总可以吊起我们的胃口。还有一味中药的搭配,那就是熟地,不了解的人们可能不知道,熟地对于补血,治疗咳嗽都有一定的功效。

主料:大骨500克

辅料:油适量、盐适量、姜适量、淮山适量、党参适量、熟地适量、红枣适量、沙参适量

做法:

1、大骨备用洗净

2、煲汤料洗净。

3、姜切片

4、锅中加入水,放入大骨

功效:既可以补钙, 又能够起到滋阴补血的作用。

熟地黄

【性味归经】甘,微温。归肝、肾经。

【功能主治】滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。

处方名:熟地黄、熟地、大熟地。

性味:味甘;性温

归经:肝经;肾经

功能:补血滋润;益精填髓。

主治:血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。

上面就是关于熟地排骨的一些简单的做法,我们很多喜欢喝排骨汤的朋友们可以看看,不过如果想要营养更加的丰富的话,我们可以选择熟地排骨汤,很多次的实验才总结出熟地排骨汤,不管是味道,还是其中的疗效都是最好的,美味才是我们最喜欢的。

熟地排骨汤怎么做

生地排骨汤这种东西我们在生活中制作它是比较简单的,只要我们准备好生地黄以及排骨,然后将生地黄切片后,将排骨洗干净后就可以放进锅里面炖了,一般炖一个小时就可以出锅的。对于生地排骨汤这种东西我们不仅要知道它的制作方法还要知道它的营养价值在哪里。
基本材料:生地黄1两,排骨半斤,莲藕半斤,红枣5颗,盐适量。
作法:煲内放入生地、绿豆、白萝卜,注入适量清水,大火煲磙,再放入排骨,以慢火煲两小时,加盐调味,即可饮用。把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。具有养血、润色美肤的功效,但感冒未痊愈、口干苦者,不适合食用。
食物功效
此汤清热止咳,治皮肤疮疖。对暑热天气以致面部或背部长出热痱,湿疹,或皮肤炎等,都有疗效。
生地的功效与作用
生地有很好的清热凉血,养阴,生津的作用,用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血等都有很好的功效,各位都知道生地的功效与作用及食用方法都是什么吗?接下来的时间,我们就来针对生地的功效与作用及食用方法问题深入了解一下吧,会有不错的启发。
生地甘寒质润,既善凉血泻热,又善养阴生津。凡血分有热及诸脏津伤阴不足者,均为常用之品。
1、清热凉血:本品味甘苦、性寒而入血分,能清营血分之热而凉血。用于温热病之高热、口渴、舌红绛,处方如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血之功效,可用于血热的各种出血症。
2、养阴生津:本品质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取本品滋阴清热作用,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地治疗。
通过这篇文章对于生地排骨汤做法以及功效的介绍,我们都知道生地排骨汤这种东西对于我们清热解毒以及养阴生津是有一定帮助的。女性朋友在生产过后是比较适合多吃一些排骨汤的,因为排骨汤可以帮助你们补充身体所需的钙元素。

生地熟地煲猪骨有什么功效?要放些什么配料?怎样煲法?

生地熟地煲猪骨功效:清热凉血、养阴生津、润肠。主要用于瘟病热入营血症;血热妄行吐血、衄血、尿血、崩漏下血等诸出血症;还治热病后期伤阴,阴虚发热,内热消渴的阴虚症;对于阴虚肠躁便秘可引起增水行舟的作用。

生地熟地筒骨汤

材料:筒骨1根、生地熟地各40克、花生30克

生地熟地筒骨汤的做法:

1、锅里加水放入姜片、料酒大火烧开加入筒骨。

2、筒骨在水里煮5分钟去掉血沫即可捞出备用。

3、煲汤锅加入足够的清水大火烧开放入筒骨。

4、加入花生。

5、加入洗好的生地熟地。

6、大火煮15分钟转小火。

7、转小火煲60-90分钟即可。

生地味甘苦、性寒而入血分,清热凉血。主治阴虚发热,消渴,吐血,衄血,血崩,月经不调,胎动不安,阴伤便秘。

熟地味甘、性平而入血分,功能滋阴补血、补精益髓。治阴虚血少,脑髓空虚所至的腰膝痿弱、劳嗽骨蒸,遗精,崩漏,月经不调,消渴,溲数,耳聋、目昏,心悸失眠、健忘,盗汗等。

二者配以当归、白芍、川芎,就成为大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚者少食、腹满便溏者不宜服用。

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