黑芝麻降低胆固醇延年益寿防贫血(食用黑芝麻的好处与坏处)

黑芝麻降低胆固醇延年益寿防贫血

芝麻，是一种比较常见的食物，一般我们见过最多的就是黑芝麻和白芝麻，黑芝麻虽然黑。但是它的营养价值还是比较高的，黑芝麻有丰富的营养的物质，可以补肾滋润五脏，常吃有益身体健康，下面我们就来介绍一下黑芝麻的好处有什么。

黑芝麻的营养价值：

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能，而且最重要的是黑芝麻中含有丰富的铁元素和维生素E，这样的物质是可以有预防贫血和活化脑细胞的作用，可以让你更健康的同时，还可以消除血管胆固醇的含量，对身体有好处。

黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，所以可以放心的食用，不用担心会有脂肪过多囤积的现象，同时对于经常出现的肝肾精血不足出现的脱发啊，或者是眩晕啊，还有四肢无力等情况都可以有效的改善，如果你有头发早白的现象，不妨试试黑芝麻，可以让你的头发乌黑亮泽。

一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，这样的物质可以分解和降低血管中的胆固醇的含量，可以有效的降低胆固醇，具有防止胆结石形成的作用和好处。可以让你延年益寿，有聪明的头脑。

关于黑芝麻的一些好处，上面小编给大家详细的介绍了，详细大家对这些常识也有了一定的认识和了解了吧，平时的时候可以多吃些黑芝麻，可以滋润头发，同时可以补肾滋润五脏，是一种很健康而且保健作用很强的食物类型。

食用黑芝麻的好处与坏处

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外，其实还有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用还能够补血通便，绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品。
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于胎儿大脑的发育。

黑芝麻有哪些功效？

功效作用

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻、油麻。黑芝麻全生育期都需要充足的阳光加强光合作用，有助于营养物质的积累，满足开花结实的需要，使果多粒饱，利于油分的形成。黑芝麻中含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素等，具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效。

1、滋养肝肾、益血乌发 黑芝麻能养血、补肝肾、益血乌发，可缓解和改善肾气不足所致的虚损病。

2、降低胆固醇 黑芝麻中含有亚麻仁油成分，可去除附着在血管壁上的胆固醇。

3、保护血管、延年益寿 黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸，可维护血管健康，对高脂血症、高血压等疾病都有一定的预防及改善作用。

4、润肠通便 黑芝麻具有润肠通便、补肺益气、助脾生肌、通血脉、润肌肤的功效。

5、美容抗衰 黑芝麻含丰富的维生素E，可延缓衰老、滋润皮肤，有美容作用。

营养价值

黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

一般人群都可以食用