清新谷物茶饮——苦荞茶

清新谷物茶饮——苦荞茶

茶是一种健康的饮品，现在有越来越多的人喜爱喝茶。饮茶有许多的好处，茶品能够提神醒脑、消除疲劳、促进新陈代谢，还具有抗老化作用，是亚健康人群和老年人的最佳饮品。但是，传统茶叶有其不能避免的副作用，经常喝茶会损害肠胃和导致失眠。

苦荞茶的出现完全解决了这个问题，苦荞茶是一种清新自然的谷物茶，它的原料为营养价值丰富的“谷物之王”苦荞麦。正因如此，苦荞茶不但具有传统茶的功效，且没有传统茶品的这些缺点，适合各类人群饮用。

苦荞茶适合失眠人群饮用。

苦荞茶不但不会像传统茶品那样使人失眠，而且有安神助眠的功效。平时工作压力大，精神不集中的时候可以泡上一杯清新怡神的苦荞茶，疲劳烦恼会随之而去。晚上睡眠不好的时候可以在床头摆放一杯苦荞茶，伴着清香入眠。

苦荞茶适合肠胃不好的人群饮用。

传统的茶品会损伤肠胃，而苦荞茶对肠胃有保护功能。因其入脾、胃、大肠经，能够降气宽肠健胃，而且苦荞茶含有丰富的膳食纤维，能够有效的促进肠胃蠕动，清理肠胃垃圾。

苦荞茶适合三高人群饮用。

苦荞茶营养价值丰富，还含有芦丁，能够软化血管，去除油脂，具有降低血压、降低血糖、降低血脂的作用。如果不喜欢饮茶的话，也可以利用苦荞茶的茶水煮饭，煮出来的饭清香诱人，同时又十分健康。

苦荞茶适合女性饮用。

女性饮用苦荞茶有许多好处，最吸引女性的是其减肥和美容的功效。苦荞茶能够清除自由基，具有抗氧化性，能够延缓女性衰老。还能利用喝完的苦荞茶敷脸祛痘。

清新谷物茶饮——苦荞茶

茶是一种健康的饮品，现在有越来越多的人喜爱喝茶。饮茶有许多的好处，茶品能够提神醒脑、消除疲劳、促进新陈代谢，还具有抗老化作用，是亚健康人群和老年人的最佳饮品。但是，传统茶叶有其不能避免的副作用，经常喝茶会损害肠胃和导致失眠。

苦荞茶的出现完全解决了这个问题，苦荞茶是一种清新自然的谷物茶，它的原料为营养价值丰富的“谷物之王”苦荞麦。正因如此，苦荞茶不但具有传统茶的功效，且没有传统茶品的这些缺点，适合各类人群饮用。

苦荞茶适合失眠人群饮用 。

苦荞茶不但不会像传统茶品那样使人失眠，而且有安神助眠的功效。平时工作压力大，精神不集中的时候可以泡上一杯清新怡神的苦荞茶，疲劳烦恼会随之而去。晚上睡眠不好的时候可以在床头摆放一杯苦荞茶，伴着清香入眠。

苦荞茶适合肠胃不好的人群饮用 。

传统的茶品会损伤肠胃，而苦荞茶对肠胃有保护功能。因其入脾、胃、大肠经，能够降气宽肠健胃，而且苦荞茶含有丰富的膳食纤维，能够有效的促进肠胃蠕动，清理肠胃垃圾。

苦荞茶适合三高人群饮用 。

苦荞茶营养价值丰富，还含有芦丁，能够软化血管，去除油脂，具有降低血压、降低血糖、降低血脂的作用。如果不喜欢饮茶的话，也可以利用苦荞茶的茶水煮饭，煮出来的饭清香诱人，同时又十分健康。

苦荞茶适合女性饮用 。

女性饮用苦荞茶有许多好处，最吸引女性的是其减肥和美容的功效。苦荞茶能够清除自由基，具有抗氧化性，能够延缓女性衰老。还能利用喝完的苦荞茶敷脸祛痘。

苦荞茶的功效与作用是什么？

什么是苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶。苦荞麦被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。

好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中，药丸形状的最好，因为球形的表面积最大，在冲泡的时候更容易释放出有效成分。

另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。市场上充斥很多劣质苦荞，存在硫熏、重金属超标、细菌超标等问题，建议选择陈志谦苦荞茶这些知名品牌，规避质量问题。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的，全胚芽黑苦荞茶的颜色略深，是棕褐色的。

好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。制作过程中都要经过烘烤这个程序，适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换，提高芦丁的含量，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的。

苦芥茶功效与作用

据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

苦荞茶的作用

1、热降火、消食化滞、凉血消肿，软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

2、荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

3、含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

4、荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。