雪蛤膏怎么吃比较特色美味

雪蛤膏的滋补作用是非常称赞的，一直以来都受到了大家的热荐，很多人不仅喜欢雪蛤膏的味道，更注重于它的保健养生作用。用雪花膏可以做成多种保健食疗方不仅味道好，更能够强身健体，那么雪蛤膏怎么吃比较特色美味呢？这是很多朋友的疑问。下面小编将为大家介绍。

杂果雪蛤膏

主料：准备半斤木耳水发，一百克梨，一百克香蕉，一百克猕猴桃。

辅料：二十五克雪蛤膏。

调料：一百五十克冰糖。

做法：

1、先把木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；

2、雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；

3、将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮十分钟再放香蕉煮开锅后即可。

4、冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

功效：服用杂果雪蛤膏可以滋补强身，美容养颜，补气养血。

金玉满堂

原料：准备适量的小塘菜、日本豆腐、鲜鸡蛋、干贝、雪蛤膏、菜心粒。

调料：盐、鸡精、味精、浓鸡汤。

做法：

1、将雪蛤膏浸好洗净待用，鲜鸡蛋取蛋清备用，日本豆腐切成小方块备用。

2、将蛋清用油煎熟备用。将干贝用油炸至爆出海鲜香味后，起锅沥干油备用。

3、先将日本豆腐过油后用高汤煮一阵，等高汤中的美味浸入后起锅备用，时间约有一分钟。再用清水加盐、味精将小塘菜烫熟备用。

4、锅中落少许油，加入姜片、葱粒爆香后，将所有原料倒入锅中翻炒几下，落入味精、盐等少许，勾芡后起锅装盘，盘中四周摆上已煮熟的小塘菜即大功告成了。

功效：金玉满堂这道食谱相当具有特色，不仅听起来就别有一番风味，而且吃起来的口感非常称赞，而且能够滋养脾胃，补气血。

如果平时喜欢雪蛤膏这种食材，那么不妨将雪蛤膏制成上述介绍的这两道食谱来进行食用，不仅在口味上面能够获得满足感，而且对身体健康也是非常有帮助的，可以补益身体，调养气血，希望小编的讲述能够为喜欢雪蛤膏的朋友提供一些参考。

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