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雪蛤膏的食用方法和保健效果(雪蛤膏的食用方法大家知道吗)

时间: 2023-02-26 18:20:39

雪蛤膏的食用方法和保健效果

雪蛤膏大家都不是很陌生吧,和燕窝堪称是天然的保健品,口感丝滑,而且营养物质多,比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素等等,具有增强免疫力的作用,你知道雪蛤膏的食用方法吗,还有一些保健的功效和作用,下面就一起来介绍、

雪蛤生长于中国东北长白山林区山脉地势高而寒的沟泽地带,雪蛤膏是雌性蛤蟆的输卵管附近的脂肪。素有“软黄金之称。雪蛤膏含多种蛋白质、氨基酸、微量元素是历史悠久的名贵药材。

雪蛤膏最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。具有美颜功效,它来自蛙类生殖器的丰富荷尔蒙,与俗称「鸡生肠」的鸡输卵管异曲同工。雪蛤膏可以有美容养颜的作用,补充丰富的蛋白质,对于男性和女性们来说都是不错的养生保健品。

食疗配方如下:

椰汁雪蛤膏:可口,但补益力不强。

燕窝、雪蛤膏同炖:美化肌肤的功效最为明显。

雪蛤炖红莲:滋补力不错,惟红枣、莲子性质较温,配百合中和较好。

叁雪汤:雪蛤膏与雪梨、雪耳配猪展同煲,清润可口,能治虚劳咳及热咳。

雪蛤膏最多只可每周吃一次,每次大概用10-15克已足够,想令雪蛤膏更容易消化,可在烹调时加入1-2勺黄酒。用雪蛤膏炖冰糖,效果相当不错。雪蛤膏不能多吃,一周吃一次就可以满足人们对于营养的需求了。

雪蛤膏的食用方法以及保健的效果,小编给大家介绍了。雪蛤膏具有调节免疫力的作用,而且还可以补气血,每周吃一次就可以了,不能多吃,适合的人群也是比较多的哦,大家可以试试这样的养生保健的食材哦。对健康有一定的好处哦。

雪蛤膏的食用方法大家知道吗

雪蛤膏对于我们许多的朋友们来说是非常的陌生的了,其实雪蛤膏不仅是一种非常美味的食材了,更是很重要的中药药材的哦,雪蛤膏不仅非常的好吃了,更是有着很不错的保健功效了,但是很多人对于雪蛤膏的吃饭还不是非常的了解了,下面我们就来一起看看雪蛤膏的食用方法吧。
1、雪蛤膏的做法首先将干雪蛤膏手工地尽可能去除上面的杂质。

2、将雪蛤膏用清水浸泡一个晚上,最好用温水浸泡;在这段时间最好多换几次清水或温水,直到把雪蛤膏泡成像棉花状,这时就可以方便地用手镊子把里面丝状的肠、血丝以及比较硬的杂质清除,如果清除不够干净的话做出来的雪蛤膏就有可能带有腥味。
3、接下来我们可以用刀把木瓜的上半部分一刀切开,然后把木瓜肉和籽一并清除干净,接着把泡好的雪蛤膏和适量的冰糖以及适量的的生姜都加入到木瓜里,但是大家一定要多注意来看,姜千万不要过多了,只要一点点就好了,姜的作用主要是为了去除雪蛤的腥味哦,如果冬天食用适量多加些姜还可以起到预防感冒的作用。

4、木瓜切开的上半部分做为盖子把木瓜盖好,用几根牙签固定住,放到锅里,往锅里加水直到水浸没过木瓜一半多些、盖上锅盖用大火把水烧开,最后转为文火隔水炖30分钟便可煮熟食用。
上面我们已经了解了雪蛤膏的吃法了,其实雪蛤膏的食用方法也是非常多的哦,并且味道也是非常好的,很多的吃过雪蛤膏的朋友们都非常的喜欢吃雪蛤膏了,当然了,雪蛤膏不仅非常的好吃了,更是有着非常高的营养价值哦,所以我们在生活中是也可以经常吃一些雪蛤膏的了。

雪蛤膏怎么做,有什么功效?

药品名称
雪蛤膏
主要适用症
贫血、先天体质虚弱、心神失养、夜睡不佳
用法用量
以文火隔水炖
运动员慎用
非慎用
食品简介
雪蛤膏,又名蛤士蟆油,一般叫蛤士蟆,出自一种名叫「雪蛤」的动物体内的脂肪。雪蛤是脊椎动物属蛙科,分布在中国吉林省以至黑龙江等地丛林中,以吉林省所产最著名,故名为中国林蛙。
食疗介绍
雪蛤膏原品要先用清水浸数小时,至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,氽水过冷河,这样烹煮不当便会带有腥味。食疗配方如下:
燕窝、雪蛤膏同炖:美化肌肤的功效最为明显。
雪蛤炖红莲:滋补力不错,惟红枣、莲子性质较温,配百合中和较好。
叁雪汤:雪蛤膏与雪梨、雪耳配猪展同煲,清润可口,能治虚劳咳及热咳。
椰汁雪蛤膏:可口,但补益力不强。
雪蛤膏最多只可每周吃一次,每次大概用10-15克已足够,想令雪蛤膏更容易消化,可在烹调时加入1-2勺黄酒。用雪蛤膏炖冰糖,效果相当不错。
食用方法
雪蛤膏最重要是以文火(即低於摄氏80度)隔水炖,以保存其营养成分。
雪蛤沙拉
树丁网教大家如何制作雪蛤沙拉。
主料:雪蛤膏,草莓,苹果,梨,香蕉。
制作步骤:
1、雪蛤用水浸泡12个小时,至白色云朵棉絮球状,如果是线油的话,发泡会很干净,联体油要祛除杂质,血丝,清洗过后,入热水后盛起,地干净水分。
2、把浸泡洗清后的雪蛤放入锅中炖上十分钟,(切忌不要炖散了,这样就不能制作雪蛤沙拉了。)
3、将各种水果倒上沙拉酱,色拉油等与雪蛤搅拌,这样就可以了。
1.抗疲劳。
2.增强机体免疫力。
3.提高机体耐力及抗应激能力。
4.镇静、抗焦虑。
5.提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力。
6.增强性功能。
7.降血脂。
8.增强机体抗氧化能力,延缓衰老。
9.抗癌辅助作用,增加白细胞
10.调节体内激素平衡,滋阴养颜、美白皮肤。
中医功能
1.补血壮体安神
2.美容养颜抗衰老
3.补肾延年益寿
4.平喘润肺抗疲

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