车前子大家都知道吧,也都听说过,除了治疗疾病以外,还可以食用的呢,做汤啊,或者是炖菜,等等都是不错的养生保健的选择哦。中药车前子的食用功效和挑选等小常识你知道吗,一起来了解一下吧。
车前子的功效和作用
1、促进新陈代谢车前子能帮助人体排出多余的水分,有一定的利尿作用,促进人体的新陈代谢。
2、平喘止咳车前子能清热解毒、疏通呼吸道系统,具有平喘止咳的功效。
3、抗炎车前子能凉血、解毒、能抑制水肿、治疗炎症。
食用车前子要注意什么?
1、用车前子烹调粥时,可将车前子洗净去杂质,再用医药纱布包好放入锅中小火慢煮半小时。
2、车前子不宜与辣椒同食。
如何挑选车前子?
挑选车前子时要选择叶片比较大的,根叶完整,叶片上位深绿色,无任何白色点点的为宜,还有车前子花未成黄褐色为凋谢的为宜。
车前子如何保存?
将车前子的种子用手戳出后,在太阳底下晒干,用罐子装好放置在干燥通风处保存即可。
车前子和什么一起吃比较好?
车前子和田螺一起吃:可利水通淋、清热祛湿
车前子和薏米一起吃:可清热利湿
车前子和高粱一起吃:可引热下行
车前子和紫菜一起吃:可清热利尿、渗湿通淋
关于中药车前子的食用功效啊,还有如何挑选,保存等等的这些小常识上面已经给大家介绍了相关的内容了,车前子具有清热解毒凉血的作用,而且还可以利尿消炎哦,如果你也有疾病方面的困扰,不妨试试这样的方法吧。
车前子大家都知道吧,也都听说过,除了治疗疾病以外,还可以食用的呢,做汤啊,或者是炖菜,等等都是不错的养生保健的选择哦。中药车前子的食用功效和挑选等小常识你知道吗,一起来了解一下吧。
车前子的功效和作用
1、促进新陈代谢车前子能帮助人体排出多余的水分,有一定的利尿作用,促进人体的新陈代谢。
2、平喘止咳车前子能清热解毒、疏通呼吸道系统,具有平喘止咳的功效。
3、抗炎车前子能凉血、解毒、能抑制水肿、治疗炎症。
食用车前子要注意什么?
1、用车前子烹调粥时,可将车前子洗净去杂质,再用医药纱布包好放入锅中小火慢煮半小时。
2、车前子不宜与辣椒同食。
如何挑选车前子?
挑选车前子时要选择叶片比较大的,根叶完整,叶片上位深绿色,无任何白色点点的为宜,还有车前子花未成黄褐色为凋谢的为宜。
车前子如何保存?
将车前子的种子用手戳出后,在太阳底下晒干,用罐子装好放置在干燥通风处保存即可。
车前子和什么一起吃比较好?
车前子和田螺一起吃:可利水通淋、清热祛湿
车前子和薏米一起吃:可清热利湿
车前子和高粱一起吃:可引热下行
车前子和紫菜一起吃:可清热利尿、渗湿通淋
关于中药车前子的食用功效啊,还有如何挑选,保存等等的这些小常识上面已经给大家介绍了相关的内容了,车前子具有清热解毒凉血的作用,而且还可以利尿消炎哦,如果你也有疾病方面的困扰,不妨试试这样的方法吧。
说起车前子大家都不是很陌生,是一种中药材,它的叶子和种子都是可以有药用作用的,全植物可以入药治疗疾病,可以有补虚利尿的作用。车前子怎么吃比较好呢,来看看这道车前子猪肚汤的做法吧,这道汤品可以有补肝明目的作用。
营养价值:
粘液质、桃叶珊瑚苷、车前子酸、大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质
适宜人群:
一般人皆可食用,尤其适合脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴遗尿者
所需材料
车前子15克、鲜车前草30克、猪肚150克、薏米20克、赤小豆20克、蜜枣1枚
车前子猪肚汤的做法
1.猪肚翻转,用盐、生粉反复搓擦,用清水冲净。
2.猪肚用沸水汆至收缩,捞出切片。
3.砂锅煲内加水,煮沸后加入所有食材,小火煲2.5小时调味即可。
功效与作用
车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。车前草具有清热利尿、祛痰、凉血、解毒的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。车前子猪肚汤此汤具有健脾补虚、清热利水、明目、祛痰的功效。车前子和猪肚的搭配,可以有补虚劳的作用,同时也可以健脾胃的哦,对于缓解体质虚弱清热解毒有好处,同时也可以有降低胆固醇的效果哦,是不错的缓解痢疾的食谱类型。
车前子猪肚汤的制作方法以及它的保健功效,你都知道了吧,这样的食疗方法可以起到健脾胃的作用,同时也可以清热解毒的哦,对于缓解腹泻啊还有尿频的情况有好处,所以是不错的养生保健的食谱类型,赶紧试试吧。
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