高丽参怎么吃

高丽参怎么吃

一开始，更多的是女性朋友在使用高丽参调养身体，可是现在，无乱男女，使用高丽参的人越来越多了；在以前，高丽参显得很难得，只有生大病的时候，或者特殊体质的人才使用高丽参进补，但是现在，高丽参多了，人们对它的应用也更加广泛了。

高丽参的作用：

在《本草纲目》中，李时珍对高丽参大加赞赏，这无疑是为高丽参做了最好的广告。而实际上，高丽参的营养功效也并非浪得虚名。高丽参“可补五脏”，这是它的一个重要的特点，一般的药材可能只是对单个或者几个器官有补养作用，而高丽参的补养是全身性的。

也就是因为这一点，自古以来，当人们觉得身体虚弱的时候，当人们觉得精神不振的时候，或者身体受到创伤以后，都会想到使用高丽参来恢复身体。到了现代，甚至有很多人会通过吃高丽参来美容养颜。

高丽参怎么吃：

把高丽参当药材熬着吃，有些苦，对于使用它养生保健的人来说，这样的吃法并不算好。比较流行的，现代人更喜欢将高丽参和一些日常的食品搭配着一起吃，这样一般不会丢失高丽参的营养价值，并且可以使高丽参不再显得那么苦。我们来介绍几种高丽参的做法。

鸡炖高丽参。这应该是最常见的吃法了吧，而且它的做法也不难。尽量买优质的高丽参和鸡，各种材料准备好以后，将高丽参和鸡一起放到煲内，加水直到将鸡淹没，凭自己的口味，适当加一些调料，然后开始炖。炖的时间要掌握好，不能炖得太久，一般把鸡炖烂掉就可以了。

高丽参粥。这样的吃法相对会少见一些，但是随着人们生活水平的提高，越来越多的人尝试这样的吃法。做法也简单，将米、高丽参等材料事先准备好。将米和高丽参一起放进煲内，加入适量的水，然后还是和平常煮粥那样，只是在煮的过程中注意多搅拌几次，等到粥熟米烂即可。

高丽参怎么吃

一开始，更多的是女性朋友在使用高丽参调养身体，可是现在，无乱男女，使用高丽参的人越来越多了；在以前，高丽参显得很难得，只有生大病的时候，或者特殊体质的人才使用高丽参进补，但是现在，高丽参多了，人们对它的应用也更加广泛了。

高丽参的作用：

在《本草纲目》中，李时珍对高丽参大加赞赏，这无疑是为高丽参做了最好的广告。而实际上，高丽参的营养功效也并非浪得虚名。高丽参“可补五脏”，这是它的一个重要的特点，一般的药材可能只是对单个或者几个器官有补养作用，而高丽参的补养是全身性的。

也就是因为这一点，自古以来，当人们觉得身体虚弱的时候，当人们觉得精神不振的时候，或者身体受到创伤以后，都会想到使用高丽参来恢复身体。到了现代，甚至有很多人会通过吃高丽参来美容养颜。

高丽参怎么吃：

把高丽参当药材熬着吃，有些苦，对于使用它养生保健的人来说，这样的吃法并不算好。比较流行的，现代人更喜欢将高丽参和一些日常的食品搭配着一起吃，这样一般不会丢失高丽参的营养价值，并且可以使高丽参不再显得那么苦。我们来介绍几种高丽参的做法。

鸡炖高丽参。这应该是最常见的吃法了吧，而且它的做法也不难。尽量买优质的高丽参和鸡，各种材料准备好以后，将高丽参和鸡一起放到煲内，加水直到将鸡淹没，凭自己的口味，适当加一些调料，然后开始炖。炖的时间要掌握好，不能炖得太久，一般把鸡炖烂掉就可以了。

高丽参粥。这样的吃法相对会少见一些，但是随着人们生活水平的提高，越来越多的人尝试这样的吃法。做法也简单，将米、高丽参等材料事先准备好。将米和高丽参一起放进煲内，加入适量的水，然后还是和平常煮粥那样，只是在煮的过程中注意多搅拌几次，等到粥熟米烂即可。

高丽参的吃法

很多人对高丽参怎么吃有疑惑，其实高丽参吃法有很多，有喜欢炖的，也有喜欢泡的，不过不管怎么吃，大家只要注意在吃的过程中，有效保持营养价值不缺失即可。

1、炖服。将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。

2、嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3、磨粉。将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克。

4、冲茶。将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。