马齿苋图片(马齿苋的图片是什么样的?)

马齿苋图片

马齿苋属于一年生草本植物，全株无毛，枝叶呈现为淡绿色或者淡暗红色。在中国南北方都有生产，喜欢肥沃土壤，而且耐旱，耐涝，生活能力强，在菜园，农田和路旁都比较常见，主要在全世界温带和热带地区遍布广泛，而且还可以当做草药用。它可以起到很好的解毒消肿，具有利尿，消炎，止咳的功效。

马齿苋是什么菜

马齿苋是一种一年生草本植物，它的枝干颜色呈现为淡绿色或者暗红色，而且叶片之间还会相互生长，呈现为扁平的状态，就像马齿一样。马齿菜生长耐旱，耐涝，而且喜欢高温，在各种田地和坡地栽培都是可以的，最好是在中性和酸性土壤栽培比较好。马齿苋的营养价值丰富，其中富含维生素，胡萝卜素，还有矿物质元素等。还可以用来烹饪，制作的菜品也是非常多的。

马齿苋的功效与作用

马齿苋可以起到很好的凉血止血，还具有清热解毒的功效，适量的吃马齿苋可以用来治疗腹胀，脚气，浮肿，产后虚汗等现象。而且马齿苋还可以起到很好的散血消肿，具有清热解毒的效果，用来治疗血淋，脓血症状。马齿苋对金色葡萄球菌，大肠杆菌，痢疾杆菌还有一定的抑制作用，有天然抗生素的称呼。

马齿苋的食用方法

马齿苋的食用方法是有非常多种的，比如说可以选择香拌马齿苋，可以将清洗的红椒切开之后，锅中放入水烧开，加入马齿苋焯熟，然后将马齿苋和红椒放入碗中，加入蒜末，鸡粉，盐倒入少量的生抽，搅拌均匀之后就可以吃。还可以选择马齿苋粥，将粳米淘洗干净之后，把马齿苋清洗干净，放入适量的清水，倒入粳米，大火煮沸之后转为小火温煮，将马齿苋放在里面煮五分钟左右，加入适量的食用盐，鸡精就可以。

马齿苋的食用注意事项

马齿苋作为一种常见的蔬菜，可以起到很多的功效和作用，具有清热解毒的效果。但是在吃马齿苋的时候，对于脾虚腹泻的人是不适合吃的，可能会加强肠胃的滑利作用，从而会导致腹泻更加严重。怀孕期间也是不适合吃马齿苋的，因为其中的一些成分可能会刺激子宫，促进子宫的收缩，会有流产的风险。

在日常生活中，适量的吃马齿苋对身体健康是有帮助的，它可以起到很好的清热解毒。散血消肿，而且对金色葡萄球菌，大肠杆菌等细菌的繁殖有抑制作用。马齿苋的做法也有很多，比如说可以选择凉拌或者做粥等。

马齿苋的图片是什么样的?

马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分。炮制方法除去杂质，洗净，稍润，切段，干燥。本品呈不规则的段。茎圆柱形，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶多破碎，完整者展平后呈倒卵形，先端钝平或微缺，全缘。蒴果圆锥形，内含多数细小种子。

马齿苋到底长什么样子,求图片

马齿苋的图片如下：

马齿苋（学名：Portulaca oleracea L.）一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色；叶柄粗短。花无梗，午时盛开；苞片叶状；萼片绿色，盔形；花瓣黄色，倒卵形；雄蕊花药黄色；子房无毛。蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。花期5-8月，果期6-9月。

扩展资料:

中国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目；还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也是很好的饲料。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

马齿苋生食、烹食均可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。

马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，其茎和叶可用醋腌泡食用。

参考资料：百度百科- 马齿苋