马齿苋相信多数人都吃过,不管是凉拌、烹炒还是炖煮,都能及时的给人体提供丰富的营养。据研究表明马齿苋还有很好的药效,是公认的含有药效的食材。不过日常食用马齿苋的时候也有一些饮食禁忌,特别在食物搭配上有很多的注意点,那么马齿苋不能和什么一起食用呢?跟着本文一起来了解下马齿苋的相关饮食禁忌。
马齿苋不能和什么一起吃
1、马齿苋+甲鱼:马齿苋性寒凉,如果食用太多的话很容易出现消化不良的症状,而甲鱼是比较高蛋白的食材,很容易加重肠胃的负担,因此如果马齿苋和甲鱼一起食用会造成肠胃不适,严重的时候可能会出现中毒的现象。
2、马齿苋+寒性食材:马齿苋是寒凉的食材,如果再搭配一些寒性食材食用,会让身体的寒气加重,可能会出现腹胀、腹泻的现象。
3、马齿苋+韭菜:这两种食材不建议一起食用,因为马齿苋性寒,韭菜又有滑肠的风险,因此如果两者一起食用很大的后果是造成肠胃不适,严重的可能会出现腹泻等症状。
马齿苋的食用禁忌
1、如果是刚开始接触马齿苋,一定要在吃的量上多加注意,一开始要少量进食,等逐渐适应了之后再大量进食。
2、马齿苋调味的时候应该选择白糖,不能用红糖,因为红糖属于温性,这与马齿苋的作用相反。
3、马齿苋性寒凉,所以对于腹泻或者肠胃不太好的朋友来说,最好还是不要吃或者少吃,以防加重病情。
4、对于刚怀孕或者有流产征兆的孕妇不要食用马齿苋,会出现滑胎的现象,也会给自身和胎儿的健康造成影响。
5、如果吃含有鳖甲的药物后,不能吃马齿苋,这样会让药效减弱。
以上就是本文为大家总结的关于马齿苋相克的一些食材,通过本文可以清晰的了解到马齿苋的饮食禁忌,有些食物是可以搭配食用并且能让马齿苋的营养价值发挥的最大,有些食物一起食用可能会出现中毒的现象,所以大家在生活中对于饮食要多加注意,以防搭配不当引起不良的反应。
以下是不能和马齿苋吃的食物:
1.马齿苋不能和甲鱼一起吃
马齿苋凉寒滑利,食用过多容易消化不良,而甲鱼属于高蛋白的凉性补品,食用时容易加重肠胃的负担,两者如果一起食用容易引起肠胃的消化不良,严重会导致中毒的症状。
2.马齿苋不能和韭菜一起吃
马齿苋性寒滑利,韭菜也具有滑肠的作用,两者如果同时食用,易引起肠胃不适、腹泻等症状。
3.马齿苋不能和寒性食材一起吃
马齿苋性寒,属于一种寒性食材。它不宜于其他寒性食材一同食用,以免加重体内寒气,导致腹泻、腹痛等症状。
扩展资料:
吃马齿苋要注意这些:
1、用量不宜过多
马齿苋药性寒凉,虽然无明显的毒副作用,但是它毕竟是一种中药,有一定的用量规定,过量服用可能会加重肠胃的刺激,反而引起便溏或腹泻,一般建议干的马齿苋用量为9-15克,新鲜的为30-60克,
2、孕妇不宜吃
马齿苋有润肠滑胎的功效,其中的有效成分可以促使子宫收缩,孕妇食用马齿苋可能会刺激子宫,从而导致胎动不安甚至流产,所以孕妇不宜吃马齿苋。
3、脾虚泄泻者不宜吃
《本草经疏》中注“凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用”,因为马齿苋药性寒凉,入大肠经,有一定的滑肠作用,脾虚泄泻者吃马齿苋可能会加重原本泄泻症状。
参考资料:马齿苋的禁忌--人民网
1、马齿苋不能和甲鱼一起吃
马齿苋凉寒滑利,食用过多容易消化不良,而甲鱼属于高蛋白的凉性补品,食用时容易加重肠胃的负担,两者如果一起食用容易引起肠胃的消化不良,严重会导致中毒的症状。
2、马齿苋不能和韭菜一起吃
马齿苋性寒滑利,韭菜也具有滑肠的作用,两者如果同时食用,易引起肠胃不适、腹泻等症状。
3、马齿苋不能和寒性食材一起吃
马齿苋性寒,属于一种寒性食材。它不宜于其他寒性食材一同食用,以免加重体内寒气,导致腹泻、腹痛等症状。
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