冰糖葫芦相信很多人并不陌生了,一个一个串在一起,吃起来酸酸甜甜的,味道非常好。大家知道吗,冰糖葫芦的原材料是山楂。新鲜的山楂可能大家见得不多,但是它的衍生品大家肯定都吃过,比如说山楂片、山楂糕、山楂条等等。其实新鲜的山楂属于水果的一种,在一些大家的水果店里是有出售的。对于山楂,大家知道它的热量是多少吗?一起来看看。
山楂的热量是多少
每100克的山楂所含有的热量为95大卡,一颗山楂大约为10克,其所含有的热量为10大卡,需要我们散步7分钟才能将这些热量消耗掉。其中,100克的山楂含有0.6克的脂肪。
山楂的热量高吗
从上面的数值我们可以看出,山楂的热量属于中等,既不是很高,也不是很低,因为我们吃100克的山楂,所摄入的热量和我们吃100克的米饭所摄入的热量差不了多少。而且,我们吃一颗山楂就摄入了10大卡的热量,那么我们如果吃10个山楂,就摄入100大卡的热量了。不过因为山楂吃起来味道比较酸,所以很多人还是不太喜欢吃新鲜的山楂,喜欢将山楂做成各种各样的美味食物,但是这些食物在制作的时候,添加了很多的糖分,因此,热量比我们单独吃山楂要高出很多,这点大家要知道。
吃山楂可以减肥吗
因为山楂吃起来味道酸酸的,具有很好的促进胃液分泌、帮助我们助消化的功效,因此一般我们在吃多了的时候,喜欢吃点山楂来缓解腹胀。其实平时我们适当的吃一些山楂是可以起到很好的减肥的功效的,因为山楂能帮助我们消除体内的脂肪,并且能减少我们身体对脂肪的吸收的功效,因此适当吃一些,可以起到很好的瘦身的作用。
但是,这里说的山楂,指的是新鲜的山楂,是没有添加任何东西的山楂,如果是经过加工过的山楂片或者山楂糕之类的山楂制品的话,是没有办法起到这样的效果的,这点大家要知道了。
看了上面的介绍,相信大家对于山楂的热量是多少这个问题应该了解了吧,山楂这种食物大家是比较熟悉的了,到了冬季是山楂上市的季节,大家如果在水果店见到这种水果的话,不妨可以买些回来尝尝,味道不错。一天吃六七个就差不多了。
山楂的热量高,95大卡/100g。
山楂核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
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扩展资料:
山楂的禁忌:
1、山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克。
因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶,若与山楂同食,维生素C则被分解破坏,降低营养价值。
2、山楂不能和蛋白质过多的食物一起吃。
会伤害胃粘膜。
3、山楂不能和猪肝一起吃
会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
4、山楂和海鲜、鱼味一起吃会便秘腹痛
因为一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%B1%B1%E6%A5%82/200032?fr=aladdin#2"target="_blank"title="百度百科-山楂">百度百科-山楂
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山楂都吃过吧,还有山楂做的各种零食,食用山楂有开胃、活血化瘀等好处,总的来说这种食物百利而无一害,那么问题来了,吃山楂会不会发胖呢?山楂的热量是多少呢?下面我们来详细介绍下!
吃山楂会发胖吗? 山楂有利与消除油腻,帮助消化,而且山楂中含有一种酶,可以分解脂肪,达到减肥的效果,但是,必须是新鲜的山楂或者是干品,那种山查饼或者果皮单之类的加工品,含有大量的糖份和色素,只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味,不仅没有减肥的效果,还可能会增肥和对健康有影响。
不过任何食物都不能吃多了
山楂吃多了的坏处 要是吃多的还是会发胖的。山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。
山楂片含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
山楂片一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克,不易多吃。
有些人不宜多吃山楂 ,中医上有种说法:“山楂只消不补”,脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。
一个山楂的热量是多少 山楂是很常见的水果,因其酸甜的味道而备受人们欢迎,许多小伙伴在减肥期间也会吃一点山楂,但是有的人就比较担心山楂的热量,怕会导致发胖。那么山楂的热量是多少?山楂的热量高吗?
热量略高
山楂的热量相比其他水果略微有些偏高,100克山楂的热量为95大卡,而一颗小山楂大约有10克,其热量是10大卡,由此可见山楂的热量并不算太高,但也不算太低,因此减肥期间适量食用即可。
营养功效
山楂营养丰富并且具有很好的食用功效,还能入药用。中医里就认为山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,同时还具有消食积、散淤血、驱绦虫等功效,可以用于治疗肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等病症。另外,患有肥胖症、脂肪肝、坏血病、病毒性肝炎、急慢性肾炎等疾病的患者食用山楂对病情和身体都十分有益。
食用须知
虽然食用山楂有着诸多好处,但是并不是所有人都适宜食用山楂的。例如孕妇就不宜食用山楂,因为山楂有促进女性子宫收缩的作用,如果孕妇大量食用那么可能会导致出现流产等情况。另外处于换牙期的儿童也不宜多吃山楂,否则会对牙齿的生长发育造成不利影响。除此之外还需要注意的是,山楂不宜同海产品一起食用,因为如果同食,山楂和海产品可能会发生反应生成鞣酸蛋白,导致出现恶心、呕吐、腹痛、便秘等症状。
吃山楂注意事项 山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔,促使胃病更加严重。把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
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